A fogyni vágyók számára a szénhidrát egyfajta mumus, pedig nem kellene így lennie! Mutatunk 10 nagyszerű szénhidrátforrást, amit a testsúlycsökkentő étrendbe is beilleszthetsz a megfelelő mennyiségben.

Szénhidrát a fogyókúrában: eláruljuk, hogy miből mennyit egyél

Sok diétázó már-már retteg ettől a makrotápanyagtól, pedig a szénhidrát a fogyókúrában és úgy általában a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásban is rendkívül fontos szerepet játszik (lásd cikkünk végén az MDOSZ ajánlását). A gyümölcsöket, a tésztát vagy a kenyeret sem kell teljesen száműzni az étrendből – hiszen a szénhidrát energiát ad, valamint hosszan tartó teltségérzetet biztosít. A lényeg az, hogy jól válassz, és a megfelelő ételt a megfelelő mennyiségben fogyaszd.

Továbbra is kerülendők a finomított szénhidrátok, a fehér lisztes és fehér cukros termékek, helyettük inkább az összetett szénhidrátok, a gyümölcsök, zöldségek, a hüvelyesek ajánlottak, amelyek rostban gazdagok, így segítenek tovább fenntartani a telítettséget. Az alábbi 10 szénhidrát a fogyókúrában is nagyszerűen működik: a teljes értékű gabonákból napi 2-3 adag, a gyümölcsökből és a hüvelyesekből 1-2 adag kiválóan beilleszthető a napi menübe.

 

Zabpehely

1 adag: 45 g

Kalória/adag: 175 kcal

Szénhidrát/adag: 25 g

Rost/adag: 4,8 g

Fehérje/adag: 7,6 g

zabkása, málna, alma, szénhidrát a fogyókúrában

Zabkása almával és málnával
Fotó: Shutterstock

Alma

1 adag: 1 db, kb. 150 g-os alma

Kalória/adag: 78 kcal

Szénhidrát/adag: 17,1 g

Rost/adag: 3,6 g

Fehérje/adag: 0,4 g

 

Vadrizs

1 adag: 80 g főtt vadrizs

Kalória/adag: 81 kcal

Szénhidrát/adag: 15,6 g

Rost/adag: 1,4 g

Fehérje/adag: 3,2 g

 

Édesburgonya

1 adag: 100 g

Kalória/adag: 86 kcal

Szénhidrát/adag: 17,1 g

Rost/adag: 3 g

Fehérje/adag: 1,5 g

édesburgonya

Fotó: Shutterstock

 

Fekete bab

1 adag: 85 g főtt fekete bab

Kalória/adag: 106 kcal

Szénhidrát/adag: 12 g

Rost/adag: 7 g

Fehérje/adag: 7,1 g

 

Teljes kiőrlésű kenyér

1 adag: 1 szelet

Kalória/adag: 100 kcal

Szénhidrát/adag: 22 g

Rost/adag: 2 g

Fehérje/adag: 3 g

 

Málna

1 adag: 50 g

Kalória/adag: 26 kcal

Szénhidrát/adag: 2,7 g

Rost/adag: 3,3 g

Fehérje/adag: 0,6 g

 

tészta, szénhidrát a fogyókúrában

Teljes kiőrlésű vagy durumtészta frissen készült paradicsommártással, kevés parmezánnal
Fotó: Shutterstock

Teljes kiőrlésű tészta

1 adag: 70 g főtt tészta

Kalória/adag: 104 kcal

Szénhidrát/adag: 18,3 g

Rost/adag: 2,7 g

Fehérje/adag: 4,2 g

 

Lencse

1 adag: 100 g főtt lencse

Kalória/adag: 116 kcal

Szénhidrát/adag: 12,2 g

Rost/adag: 7,9 g

Fehérje/adag: 9 g

 

Quinoa

1 adag: 90 g főtt quinoa

Kalória/adag: 108 kcal

Szénhidrát/adag: 16,7 g

Rost/adag: 2,5 g

Fehérje/adag: 4 g

 

Az egészséges étrendben

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének Okostányér® ajánlása szerint a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás jegyében napi legalább 4 adag zöldséget vagy gyümölcsöt (ebből legalább 1 friss vagy nyers legyen) és 3 adag (ebből legalább 1 teljes értékű legyen) gabonafélét kell fogyasztani.

 

RECEPTAJÁNLÓ:

 

 

A cikkhez felhasznált forrás: popsugar.co.uk

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Isteni húsvéti piskótatekercs, glutén- és cukormentesen
Húsvétkor sem kell feltétlenül feladnunk a diétánkat, hiszen számtalan finomság készülhet cukor nélkül, gluténmentesen.
Szuper karcsúsító receptek karfiolból! Így élmény fogyni
A karfiol az egyik legnépszerűbb zöldségünk, nem véletlenül. Sokoldalúan felhasználható, számos elkészítési módját ismerjük, ráadásul magas vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően segít az egészség megőrzésében.
Ez a húsvét diétás kedvence: avokádóval töltött tojás
Az avokádó és a tojás egészségre gyakorolt kiváló hatásain túl az is mellette szól – főleg, ha a testsúly csökkentése a cél –, hogy zsírtartalma miatt hamar teltségérzetet okoz.
Cukormentes kókuszkeksz, ebből bármennyit ehetsz
Reggelire és kávé mellé is remek. Glutén,- és laktózmentes. Elkészítése gyors és könnyű. Bárhová magaddal viheted, Így mindig lesz nálad egy kis diétás nasi.
Minden, amit egy diéta előtt nagyon fontos tudnod!
Jó, ha tudja, hogy ha belevág egy diétába, nem csak a kilók fogyatkozására számíthat, sok egyéb kísérő jelenséggel is találkozik majd. A nehézségek jó esetben csak átmenetiek, a pozitívumokat pedig ügyesen használja ki és élvezze!
Ébresztő! - Tavaszi méregtelenítés a legjobb zöldségekkel
Várd könnyedén, energiával telve a tavaszt! Ehhez szükség lesz egy komolyabb méregtelenítő programra, amelynek segítségével megtisztíthatod a szervezeted, megszabadulhatsz a lerakódott méreg- és salakanyagoktól. Legalább 3 napon át tarts zöldség- és gyümölcskúrát. Az alábbi 15 zöldség- és gyümölcsféléből válogass, így biztos lehetsz a sikerben.
Itt a nők új kedvence a spenótos sajtfasírt
Ez az előétel egészséges, eszméletlen finom, és nem hizlal: alig van benne szénhidrát!
Végre kiderült mi a sikeres diéta titka
Márciusban már csak emlék a legtöbb újévi fogadalom – köztük a fogyókúrára vonatkozó, önmagunknak tett ígéret is. Vagy mégsem? Íme, hét tipp, hogy sikeres legyen az életmódváltás, akár év közben is.

Ajánlataink

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.