Valószínűleg hallottál már arról, hogy nagyon fontos antioxidánsokat fogyasztani, de milyen ételekben találhatjuk meg és mi a funkciójuk? 

8 antioxidáns, amit érdemes bevezetni az étkezésbe

Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyököktől vagy az instabil molekuláktól. A szabad gyökök normál élettani folyamatok, például evés és testmozgás során képződnek, vagy ha cigarettafüstnek, légszennyezettségnek vagyunk kitéve. Az antioxidánsok segíthetnek semlegesíteni a szabad gyököket és csökkenteni a sejtek által okozott lehetséges károkat (más néven oxidatív stressz).

A szabad gyökök a „rosszfiúk”, az antioxidánsok pedig a „jófiúk”, amelyek célja, hogy megakadályozzák a bűnösök káros hatását a testünkre.

Fontos megjegyezni, hogy több ezer antioxidáns létezik, sőt, még nem is azonosították mindegyiket. A Makeup összegyűjtött egy listát a legjobb antioxidánsokról, amelyeket fogyasztva sokkal egészségesebb és fittebb lehetsz.

A-vitamin

Az A-vitamin fontos a jó látáshoz, segít megőrizni az immunerndszert, az erős fogakat és az egészséges bőrt. Az A-vitamin forrása a tojás, a hús és a tejtermékek.

C-vitamin

A C-vitamin elősegíti a csontok növekedését és helyreállítását, és a sebek gyógyulását. A C-vitamin segíthet megelőzni vagy felgyorsítani a SARS-fertőzések lefolyását, elősegíti a vas felszívódását a szervezetben. A citrusfélék, például a narancs és a grapefruit, a paprika, az eper és a brokkoli remek C-vitamin forrás.

E-vitamin

Az E-vitamin fontos az egészséges bőr és szemek, valamint az erős immunrendszer szempontjából. Növényi olajokban (olíva, napraforgó, repce), tojásban, diófélékben és zöld leveles zöldségekben található meg.

Béta karotin

A béta-karotin gyorsan átalakul A-vitaminná a szervezetben, és elengedhetetlen a jó látáshoz, az erős immunitáshoz és az általános egészséghez. A béta-karotin forrásai közé tartozik a sárgarépa, az édesburgonya, a sütőtök, a spenót, a kelkáposzta, a dinnye és a sárgabarack.

Lutein

A luteint gyakran „a szem vitaminjának” nevezik, mert hatékonyan csökkentheti a szürkehályog és az életkorral összefüggő makuladegeneráció kockázatát. A spenót, kelkáposzta, kukorica és sütőtök tartalmazza.

Likopin

A likopin szerepet játszhat a prosztatarák, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A likopin forrása a piros gyümölcsök és zöldségek, például a paradicsom és a görögdinnye. A legtöbb likopin a paradicsomtermékek koncentráltabb formáiban található, mint például a ketchup, a paradicsomlé és a pizzamártás.

Antociánok

Az antociánok kapcsolódnak a szív egészségéhez, és segíthetnek a súly és a cukorbetegség szabályozásában. Az antociánok a vörös és lila bogyók, áfonya, gránátalma, vörös és lila szőlő, valamint a vörösborban találhatók meg.

Katekinek

A katekinek javíthatják a szív-, ér- és idegrendszeri működést, segíthetnek a krónikus fáradtság szindróma leküzdésében. Zöld, fehér és fekete teában keresd.

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Isteni medvehagymás finomságok, ha diétázol
A medvehagyma nemcsak ízletes, hanem tele van vitaminokkal és jótékony hatású vegyületekkel. Próbáld ki ezt a három könnyen elkészíthető, diétába is beilleszthető receptet.
Diétás húsvéti csokitojás eperhabbal: könnyed élvezet édes pillanatokra
Fedezd fel a diétás húsvéti csokitojás eperhabbal receptjét! Könnyed, finom édesség, ami nem terheli a diétádat, mégis ínycsiklandó élményt nyújt a húsvéti ünnepekre.
Önreflexió: Mi az a tükörgyakorlat?
Mikor volt utoljára, hogy úgy igazán, ítélkezésmentesen belenéztél a tükörbe, és végig szemlélted azt a személyt, aki visszaköszön róla? Hetekkel, hónapokkal ezelőtt, netán még soha? Pedig ennek a rutinnak akár az életedet megváltoztató hatása is lehet.
5 titok, amit a kifutók modelljei sosem mondanak el – most kiszivárgott
A Victoria’s Secret exmodellje elárulta, mely napi szokások segítették a tökéletes alak és bőr megőrzésében.
Különleges cukor- és lisztmentes aranygaluska
Ez az aranygaluska recept különlegessége, hogy hagyományos cukor és fehérliszt nélkül készül, helyette természetes édességet adó sültalmakrémmel.
Óvatosan a vásárlással, ezek a ruhák megbetegítenek!
Ruhavásárláskor valószínűleg te is elsősorban arra figyelsz, hogy az adott darab jól nézzen ki, és kényelmes legyen. De gondoltál már arra, hogy milyen hatással van az egészségedre?
Rejtett kalóriák: mutatjuk, miért nem indul el a fogyásod
Ha fogyni szeretnél, érdemes odafigyelned azokra a rejtett kalóriákra, amelyek észrevétlenül hátráltathatják a céljaid elérését. Olyan ételek és italok is akadályozhatják a fogyást, amelyeket sokan egészségesnek gondolnak.
A lapos has titka: 7 napos mintaétrend, ami segít a fogyásban
Lehet, hogy te is szeretnél megszabadulni néhány pluszkilótól, vagy esetleg lapos hasra vágysz. A jó hír, hogy néhány hét alatt, megfelelő mozgással és étrenddel látványos eredményeket érhetsz el.

Ajánlataink