A háromhetes program megfelelő étrenden, lelki megerősítésen és a környezet megtisztulásán alapszik. A 21 nap során minden egyes nap tennünk kell valamit testi, lelki és környezeti egészségünkért. Az étrend méregtelenítő, mégis tápláló menü. Nélkülözi a szervezet számára legnehezebben feldolgozható állati eredetű táplálékokat, a húsféléket, tojást és egyes tejtermékeket. Az állati eredetű fehérjék közül csak a halak engedélyezettek, ezek is csak heti 3 alkalommal. Szintén nélkülözi a mesterséges cukrot, a koffeint és az alkoholt, amelyek felboríthatják a szervezet vércukorszintjét. Valamint minimalizálja a glutént tartalmazó ételeket, amelyek előidézhetnek bármilyen intoleranciás zavart a gyomorban. Az étrendhez tartozik, hogy naponta legalább 2 liter folyadékot kell elfogyasztani. Ez lehet tiszta, szénsavmentes víz vagy cukormentes gyógytea.

Az étrendet 21 napig kell követni, ezután lassan, fokozatosan visszaépíthetjük a sovány húsokat és a zsírszegény tejtermékeket az étrendünkbe.

Természetesen a 21 napos program a lelki megújulásért is dolgozik. Ezért mindennapra jut egy apró feladat, amelyet csak önmagunkért, saját közérzetünk javításáért kell megtennünk. Valamint lesznek háztartási feladatok, amelyek arra hivatottak, hogy szebbé, jobbá, egészségesebbé és élhetőbbé tegyék a környezetünket. Tiszta udvar, rendes ház, tiszta lélek, egészséges szervezet. Mindez 21 nap alatt.

Vágjunk bele!

1. nap

• Reggeli: Két evőkanál zabkorpa összekeverve 5-6 szem dióval, egy szeletelt almával, szója- vagy rizs joghurttal.
• Tízórai: 2 alma
• Ebéd: Tofusaláta füstölt vagy natúr tofuból készítve, nyers zöldségekkel, szezámmaggal megszórva, olívaolajos öntettel, desszertként pár szem aszalt eper.
• Uzsonna: Maréknyi natúr, házilag pirított mogyoró
• Vacsora: Egy csésze barna rizs párolt zöldségekkel

Lélekgyógyítás: Pihentető alvás

Rendezzen valódi alvási rituálét. Kortyolgasson el másfél deciliter citromfűteát. Elalvás előtt már ne nézzen tévét, ne hallgasson zenét, ne használja a számítógépet. Olvasson el pár oldalt már az ágyban fekve egy jó könyvből. A pihentető alvás nagyon fontos része a nyugodt életnek. Napi legalább 7 óra kielégítő alvás elegendő energiát biztosít a mindennapokra.

Környezetvédelem: Nyissa ki a hűtőt és a kamrát. Dobáljon ki belőle mindent, amit nem ehet az elkövetkezendő három hétben. Ha családja van, őket nem kényszerítheti ilyen változásokra, bár a felnőttkorúak önnel tarthatnak. Azoknak, akik mentesülnek a program alól, tartson egy polcot a „bűnös” ételeknek. Így legalább tudni fogja, mely területet kell elkerülnie.

2. nap

• Reggeli: Szójatej, zabkorpa, egy alma
• Tízórai: 2 narancs
• Ebéd: Gazpacholeves
• Uzsonna: Egymaréknyi napraforgómag
• Vacsora: Párolt spenót párolt lazaccal

Lélekgyógyítás: Vegyen egy illatos, forró fürdőt. Öntsön a kádba kellemes illatú habfürdőt vagy fürdősót, gyújtson meg néhány gyertyát és relaxáljon. A bódító fürdő még az elalvásban is segít.

Környezetvédelem: Vacsora után ne hagyjon mosatlan edényt a konyhában. Úgy menjen el fürödni és lefeküdni, hogy a mosogató üres és tiszta, nem maradt elöl ételmaradék.

3. nap

• Reggeli: Fél csésze quinoa egy teáskanál mézzel, 3-4 darab apróra vágott aszalt szilvával
• Tízórai: 1 alma, 1 narancs
• Ebéd: Bármilyen zöldségleves habarás- és rántásmentesen

• Uzsonna: Pár szem aszalt szilva
• Vacsora: Sütőzacskóban sült édesburgonya, kápia paprika, cukkini mustárral elkevert olívaolajjal ízesítve

Lélekgyógyítás: Keresse elő régi kedvenc regényét és olvassa el újra. Ez lehet egy ifjúsági regény vagy akár mesekönyv is.

Fotó: shutterstock

Környezetvédelem: Tegyen éjszakára egy kis tálban vizet a radiátorra. Cseppentsen bele kakukkfű- vagy citromfű-illóolajat. Így a levegő kevésbé száraz, pihentetőbb lesz az alvás.

4. nap

• Reggeli: Aszalt gyümölcsök, egy pohár szójatej
• Tízórai: Kígyóuborka-szeletek, paradicsomkarikák
• Ebéd: Humusz kígyóuborkával, kaliforniai paprikával
• Uzsonna: Egymaréknyi natúr mandula
• Vacsora: Saláta zöldsalátából, koktélparadicsomból, póréhagymacsírával és egy fél avokádóval, egy tonhalkonzerv. Öntetként használhatja a konzerv olaját

Lélekgyógyítás: Próbáljon ki egy jógaórát! Ne féljen akkor sem, ha életében először teszi! A lényeg az újdonság varázsa és a mozgás öröme.

Környezetvédelem: Cserélje le a mosogatószerét bio- vagy organikus termékre, amely csupa természetes alapanyagot tartalmaz. Így nem csak a kezét, de a környezetét is óvhatja.

5. nap

• Reggeli: Aszalt gyümölcsök, frissen facsart narancslé
• Tízórai: 2 szem kivi
• Ebéd: Paradicsomos bab csilivel fűszerezve
• Uzsonna: Nyers karalábé
• Vacsora: Padlizsánkrém kígyóuborkával, paprikával

Lélekgyógyítás: Manikűrözzön! Hetente legalább egy alkalommal kapja elő a kisollót és a körömreszelőt. Akkor is tegyen meg mindent kezei ápolásáért, ha körmei eddig töredezettek, festetlenek voltak. Hetente egyszer szépen vágja le, reszelje formára és vigyen fel rá két rétegben körömvédő, erősítő, színtelen lakkot. Ennyit a keze is megérdemel.

Környezetvédelem: Minden nap végén szedegesse össze a lakásban a széthagyott ruhákat. Sokkal jobb rendre ébredni, ráadásul sokkal kevesebb energiába kerül mindennap pár perc alatt összeszedni, mint hetente egyszer fél órát-órát pakolászni.

6. nap

• Reggeli: Egy evőkanál zabkorpa, 2 deciliter szójajoghurt, pár szem aszalt áfonya
• Tízórai: 1 szem körte
• Ebéd: Tepsiben sült édesburgonya fetasajt-mentes görög salátával
• Uzsonna: Paradicsom olívaolajjal ízesítve, 10 szem kapribogyó
• Vacsora: Füstölt tofu olívaolajon megsütve, rukkola salátával, koktélparadicsommal

Lélekgyógyítás: Menjen el talpmasszázsra. Mindössze 20-30 perc, de garantáltan frissebbnek érzi majd magát tőle. A talpmasszázs ugyanis csökkentheti az esetleges fájdalmakat, jótékonyan hat a keringési rendszerre, sikeresen enyhítheti olyan betegségek tüneteit, mint az asztma vagy az allergia, de pozitívan hat reumás panaszokra is. Serkenti a nyirokkeringést és erősíti az immunrendszert.

Környezetvédelem: Vásároljon egy csokor friss virágot és tegye az étkező- vagy a dohányzóasztalra. Csak úgy, a maga kedvéért. És a kellemes illatokért.

7. nap

• Reggeli: Smoothie szójatejből, fagyasztott áfonyából, egy teáskanál mézzel
• Tízórai: Fél grépfrút
• Ebéd: Quinoa párolt gombával
• Uzsonna: 2 szem alma
• Vacsora: Sütőzacskóban sült zöldségek vegyesen, olívaolajjal és friss fűszerekkel ízesítve, sült halfilével

Lélekgyógyítás: Kérjen kozmetikusától egy arcmasszázst valamilyen szépítő krémmel. Ha nem engedné a pénztárcája, törjön össze egy fél avokádót kevés olívaolajjal és azt vigye fel az arcára. Hatékony bőrfeszesítő!

Környezetvédelem: Este sikálja tisztára, ragyogóra a mosogatót. Eressze tele forró vízzel, tegyen bele kevés mosogatószert és hagyja állni, akár reggelig is. Majd eressze le a vizet és öblítse át a mosogatót. Remek módszer a fertőtlenítésre.

8. nap

• Reggeli: Fél grépfrút mézzel
• Tízórai: Reszelt alma fahéjjal ízesítve
• Ebéd: Grillezett zöldségek párolt makrélafilével
• Uzsonna: Szójasajt (5 dkg) olajbogyóval és kaliforniai paprikával
• Vacsora: Lencsesaláta

Lélekgyógyítás: Mozduljon ki egy kedves barátjával vagy barátnőjével. Egyszerűen csak menjenek el együtt sétálni és beszélgessenek egy nagyot.

Környezetvédelem: Válasszon ki egy helyiséget a lakásban és varázsoljon benne tökéletes rendet. Lehet ez a legkisebb helyiség is.

9. nap

• Reggeli: Préselt körtelé, egy marék dió
• Tízórai: 2 szem kivi
• Ebéd: Párolt zöldségek mustárral ízesítve, desszertként aszalt sárgabarack (3-4 szem)
• Uzsonna: 2 deciliter paradicsomlé borssal ízesítve
• Vacsora: Tepsiben sült gomba és cukkini szójasajttal

Lélekgyógyítás: Írja össze három legmerészebb vágyát. Majd írja le azt a hármat, amely már teljesült.

Környezetvédelem: Tegyen rendet a DVD-i vagy a CD-i között. Rendezze egy kupacba a kedvenceit, hogy könnyen megtalálhassa.

10. nap

• Reggeli: 1 szem banán, 1 pohár szójatej
• Tízórai: Kis adag saláta nyers salátából, paradicsomból, paprikából, balzsamecettel
• Ebéd: Fokhagymával sült padlizsán egy csésze quinoával
• Uzsonna: Maréknyi kesudió
• Vacsora: Cukkinikrém kígyóuborkával, paprikával, zellerszárral

Lélekgyógyítás: Ajándékozzon kedvesének csókkupont. Legalább tízet. Bárhol és bármikor beválthatja. Ha szingli, ajándékozzon „csajos este”-kupont a legjobb barátnőjének.

Környezetvédelem: Ecet segítségével fertőtlenítse, vízkőtelenítse a mosógépét.

11. nap

• Reggeli: Smoothie szójatejből és fagyasztott szederből
• Tízórai: két-három szem mandarin
• Ebéd: Vörösbab-leves babérlevéllel, fokhagymával ízesítve
• Uzsonna: Reteksaláta olívaolajjal, pár szem dió
• Vacsora: Bármilyen párolt halfilé párolt zöldségekkel

Lélekgyógyítás: Látogasson el a legközelebbi edzőterembe és ismerkedjen meg a kardiogépekkel. Nem kell hosszan ott időznie, de legalább 10-10 percet töltsön el mindegyiken. A kardiomozgás boldogsághormont szabadít fel.

Környezetvédelem: Szedje össze és dobja ki az olvasatlan újságokat és a kallódó reklámanyagokat. Ugye, mennyivel több lett a hely?

12. nap

• Reggeli: 1 alma, 1 banán, maroknyi mazsola, kesudió, olívaolajos-citromos öntet
• Tízórai: 2 mandarin
• Ebéd: Brokkolikrémleves szójatejjel vagy joghurttal sűrítve, főtt burgonyával
• Uzsonna: Kis fürt szőlő
• Vacsora: Barna rizs párolt spárgával

Lélekgyógyítás: Vegyen valami egészen különleges teát és hívja át egy kedves barátját, akivel elfogyaszthatja. Egy kellemes beszélgetés mindig jókedvre derít.

Környezetvédelem: Tegyen rendet az íróasztalán vagy bármilyen munkaterületén. Sokkal gördülékenyebb lesz a munkavégzés.

13. nap

• Reggeli: Frissen facsart narancslé mandulával vagy mogyoróval
• Tízórai: Kis pohár szójajoghurt
• Ebéd: Egy doboz szardíniakonzerv sült paradicsommal, friss fejes salátával (ráöntheti az olajat, amelyben a hal állt)
• Uzsonna: Szójasajt olajbogyóval
• Vacsora: Egy csésze quinoa spenóttal

Lélekgyógyítás: Lazítson! Készítsen egy csésze teát és nézzen meg egy jó filmet. Közben hulahoppkarikázzon vagy végezzen néhány felülést. Kellemeset a hasznossal, higgye el, jól fog esni!

Környezetvédelem: Készítsen heti menütervet és bevásárlólistát. Így egyrészt előre tervezhet, másrészt pénzt spórolhat, hiszen nem vásárol feleslegesen.

14. nap

• Reggeli: Gyümölcssaláta banánból, mandarinból, kiviből
• Tízórai: Reszelt alma gyömbérrel és szegfűszeggel ízesítve
• Ebéd: Sült cukkini paradicsomszósszal, csilivel ízesítve, desszertként pár szem aszalt szilva
• Uzsonna: Maréknyi kesudió
• Vacsora: Vörös bab barna rizzsel, nagy adag zöldsalátával

Lélekgyógyítás: Töltsön el legalább két órát a gyermekeivel. Ne foglalkozzon mással, csak velük. Társasozzanak, menjenek el sétálni, a lényeg, hogy együtt legyenek.

Környezetvédelem: Kezdje el szelektíven gyűjteni a szemetet. A kamrában, a szeméttárolóban vagy a pincében, garázsban tartson három zsákot. Egyet a műanyag flakonoknak, egyet az üvegeknek, egyet pedig a konzervdobozoknak. Ha gyerekei vannak, nekik mindig jó mulatság elzarándokolni a szelektív hulladékgyűjtőig és bedobálni a dobozokat, üvegeket a lyukakon.

15. nap

• Reggeli: Préselt almalé, maroknyi mandula, pár szem dió
• Tízórai: Fél grépfrút mézzel
• Ebéd: Halcurry barna rizzsel
• Uzsonna: 2 alma
• Vacsora: Vöröslencse-krémleves

Lélekgyógyítás: Hallgassa meg a kedvenc számát jó hangosan! Ne féljen énekelni és táncolni rá! Testmozgásnak és hangulatjavítónak is tökéletes.

Környezetvédelem: Dobja fel a nappaliját valamilyen aprósággal. Ez lehet egy szép illatgyertya, egy új színes párna vagy takaró, esetleg egy új váza vagy egy kedves kép a szeretteiről. Bármi jöhet, csak jólessen ránézni!

16. nap

• Reggeli: Szójajoghurtba kevert banán- és almadarabok
• Tízórai: Aszalt füge
• Ebéd: Párolt mexikói zöldségkeverék paradicsomszósszal, nagy adag fejes salátával
• Uzsonna: Kínaikel-saláta bármilyen csírával, balzsamecetes öntettel
• Vacsora: Padlizsánba tekert bébikukorica tepsiben megsütve, paradicsomsalátával

Lélekgyógyítás: Válassza ki a kedvenc sorozatát, és a hétvége egyik napját jelölje ki szabadnapnak. Ezt tudassa a családdal is. Ezen a napon rendezzen sorozatmaratont.

Környezetvédelem: Szoktassa hozzá magát, hogy minden egyes étkezéshez szépen megterít, és asztalnál ülve fogyasztja el a fogásokat. Még egy csésze teát is a szemének kedves bögréből kortyolgasson el.

17. nap

• Reggeli: 1 darab pürésített banán mazsolával, mézzel ízesítve
• Tízórai: Kivi- és mandarinsaláta
• Ebéd: Párolt brokkoli apróra vágva, paradicsomszósszal, zöldsaláta
• Uzsonna: 6 szem dió, 2 deciliter préselt uborkalé
• Vacsora: Spárgakrémleves főtt burgonyával sűrítve, zöldsaláta olívaolajos öntettel

Lélekgyógyítás: Írjon e-mailt egy régen nem látott, kedves barátjának. Óriási öröm lesz megkapni a válaszát!

Környezetvédelem: Mielőtt lefekszik aludni, alaposan szellőztesse át a hálószobáját. Friss, tiszta levegőben kellemesebb lesz az elalvás.

18. nap

• Reggeli: Szójajoghurtba kevert fagyasztott bogyós gyümölcs, egy evőkanál zabkorpa
• Tízórai: Pár szem koktélparadicsom olajbogyóval
• Ebéd: Vörösbab-saláta, desszertként pár szem aszalt füge
• Uzsonna: 2 deciliter paradicsomlé
• Vacsora: Párolt savanyú káposzta grillezett lazaccal (vagy bármilyen hallal)

Lélekgyógyítás: Lepje meg magát egy új kozmetikummal. Nem kell nagyszabású dologra gondolni. Egy új szappan vagy tusfürdő máris feldobja a napot.

Környezetvédelem: Tegyen rendet a fürdőszobai szekrényében.

19. nap

• Reggeli: Gyümölcssaláta
• Tízórai: 5 dkg szójasajt, 1 kaliforniai paprika
• Ebéd: Sütőben sült, rétegezett zöldségek, mellé nagy adag zöldsaláta balzsamecetes öntettel
• Egy réteg padlizsán, egy réteg vöröshagyma, egy réteg sárgarépa, egy réteg cukkini, tetejére egy réteg paradicsom, mindez olívaolajjal leöntve
• Uzsonna: Egy marék mandula, 2 deciliter uborkalé
• Vacsora: Párolt kelbimbó sült tofuval

Lélekgyógyítás: Kérjen ingyen sminkelést és sminkelési tanácsokat valamelyik nagyobb parfümériában.

Környezetvédelem: Dobálja ki a lejárt sminkeszközeit.

20. nap

• Reggeli: 2 darab banán, 2 deciliter frissen préselt narancslé
• Tízórai: 1 alma, 1 mandarin
• Ebéd: Zöldségraguleves, saláta jégsalátából, paradicsomból, kígyóuborkából kapribogyóval és olívaolajjal ízesítve
• Uzsonna: 2 deciliter szójatej
• Vacsora: Tepsiben sült burgonya nyers zöldsalátával, olívaolajjal

Lélekgyógyítás: Lapozgassa át a régi fényképalbumokat és válogassa össze az előhívásra vagy nyomtatásra váró képeket.

Környezetvédelem: Helyezzen el valahol a lakásban szén-monoxid-jelzőt. Életet menthet!

21. nap

• Reggeli: Fél grépfrút mézzel ízesítve
• Tízórai: 1 banán
• Ebéd: Fóliában sült halszelet nagy adag nyers salátával legalább háromféle nyers zöldségből, valamilyen csírával (babcsíra, mungóbabcsíra), balzsamecetes öntettel
• Uzsonna: Kis adag savanyú káposzta
• Vacsora: Párolt lila káposzta füstölt tofuval

Lélekgyógyítás: Álljon rá a mérlegre, nézzen a tükörbe. Vége a három hétnek. A teste megtisztult, távoztak a felesleges méreganyagok, valószínűleg megszabadult pár kilótól. Örüljön, és gondolja ki, mivel ünnepli meg másnap a sikert.

Környezetvédelem: Húzzon tiszta ágyneműt, cserélje tisztára a használt törülközőket, vegyen tiszta pizsamát, ágyneműt és élvezze a megújulást!

Ha letelt a 21 nap, a 22. napon ne rögtön töltött káposztával vagy rántott hússal ünnepeljen. Lassan, fokozatosan, mindennap egy-két étkezésen finomítva iktassa vissza étrendjébe a sovány húsokat, a zsírszegény tejtermékeket, a tojást. Minden napra csak egy-két ételtípus jusson. Továbbra is csak kis mennyiségeket fogyasszon a három hétig elkerült ételekből, nehogy hirtelen megterhelje a gyomrát. A gabonából készült termékeket cserélje teljes kiőrlésűre, tejtermékeit zsírszegényre. Próbálja előnyben részesíteni a sovány húsokat és a halakat.

Ezek is érdekelhetnek!

• „AKI DÜHÖNGŐ LÉPTEKKEL VONUL, AZ TÖBB TISZTELETRE VÁGYIK” – ERRŐL ÁRULKODIK A KEZÜNK, ÉS A LÁBUNK
• A GYULLADÁS ÉS A DAGANATOS ELVÁLTOZÁS MEGKÜLÖNBÖZTETÉSE PETEFÉSZEK FÁJDALOM ESETÉN