A lassan melegedő időben egyre gyakrabban vágyunk a fagyira, jégkrémre, hűs édességekre. Ugyanakkor a bikiniszezonra készülve... nos, nem a legegyszerűbb megtartani a diétánkat. Szerencsére görög joghurtból is isteni fagyos édességeket készíthetünk.

3 zseniális joghurtos desszert, ha diétázol

Őszibarackos-áfonyás görög joghurtos süti

Igaz, nem ez a leghidegebb finomság a gyűjteményünkben, de vendégváró falatnak vagy délutáni nassolnivalónak is kiváló, ha valami könnyű édességre vágyunk.

Hozzávalók:

  • 1 ½ csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • 200 g vaj
  • 1 csésze nádcukor
  • 2 tojás
  • ½ teáskanál vaníliakivonat
  • ½ csésze görög joghurt
  • 2 őszibarack cikkelyekre vágva
  • 1 csésze áfonya

Elkészítés:

Melegítsük előre 180 °C-ra a sütőt. Vajazzunk ki egy közepes tortaformát, majd béleljük ki sütőpapírral. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával egy közepesen nagy edényben. Egy másik tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a cukrot és a két tojást, majd adjuk hozzá a vaníliakivonatot és a görög joghurtot, keverjük krémesre.

Keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat, majd óvatosan öntsük a sütőformába. Nyomkodjuk a felszeletelt őszibarack és az áfonya felét a tésztába, majd körülbelül egy óra alatt süssük aranybarnára. Hagyjuk kihűlni, majd díszítsük a maradék őszibarackkal és áfonyával.

Csokis nyalóka

Ha csokis édességre vágyunk, melegebb napokon ez a legjobb választás.

joghurtos desszert

Fotó: shutterstock

Hozzávalók:

  • 1 pohár natúr görög joghurt
  • 1 pohár sovány tej
  • ½ csésze édesítetlen kakaó (holland kakaópor)
  • 2/3 csésze agavénektár vagy méz (más édesítőszerek is megfelelnek)
  • 1 evőkanál vanillincukor vagy vaníliakivonat

Elkészítés:

A hozzávalókat mixerben turmixoljuk össze, majd öntsük jégkrémformákba. Tegyük legalább négy órára fagyasztóba.

Görög joghurtos panna cotta

joghurtos desszert

Fotó: shutterstock

Egyszerű, gyors és nagyon finom.

Hozzávalók:

  • 1 csésze gyümölcslé (válasszuk a kedvencünket)
  • 2 csésze natúr görög joghurt
  • 2 ½ teáskanál zselatin
  • eper (vagy bármilyen más bogyós gyümölcs) a díszítéshez

Elkészítés:

Egy kisebb edényben, lassú tűzön keverjük el a juice-t a zselatinnal, hagyjuk pár percig összefőni, keverjük, amíg a zselatin feloldódik, de ügyeljünk rá, hogy ne forrjon fel. Pár perc után keverjük el a joghurttal, öntsük formákba (muffinformában is tökéletesen megdermed), amit előzetesen nagyon kevés olajjal locsolunk meg, majd tegyük hűtőbe, legalább négy órára.

Ez is érdekelhet:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Cukros üdítők helyett: erjesztett gyömbérital egyszerűen
10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.
Hűsítő édesség, amit nyáron is ehetsz – így csináld!
Nyáron sem kell lemondanod az édességről, csak okosan válassz! Ez a könnyű, hűsítő finomság pár perc alatt elkészül, tele van friss gyümölccsel, mégis barátságos a diétádhoz – próbáld ki, és élvezd a nyár minden falatját bűntudat nélkül!
15 perces otthoni edzésterv, ha nincs időd semmire
Nincs időd órákig edzeni? Nem gond! Ez a 15 perces otthoni edzésterv tökéletes, ha gyorsan, eszközök nélkül szeretnél formába lendülni. Csak a saját testsúlyodra és egy kis kitartásra lesz szükséged!
5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.
Életmódváltás 40 felett - Zoltánnak sikerült, neked is fog!
Az életmódváltás ne legyen egy távoli terv, kezdd el most, Zoltán példája alapján! Sosem késő elkezdeni. Mutatjuk hogyan csináld!
Nincs időd edzeni? Íme a trükk, amit bárhol bevethetsz
Nincs időd hosszú edzésekre? Egy orvos szerint már napi néhány perces mozgással is látványos eredményt érhetsz el – ha jól illeszted be a napirendedbe.
A legjobb diétás nyári limonádék
Ha nyáron is figyelsz az alakodra, de nem szeretnél lemondani a hűsítő finomságokról, akkor ez a diétás limonádéválogatás neked szól. Könnyű, frissítő, kalóriaszegény italok, amelyeket pár perc alatt elkészíthetsz otthon – és még a diétádat sem veszélyeztetik.

Ajánlataink