1. Epekő
Nagyon gyakori betegség, amelyet komoly tünetek, hasfájás kísérhet. Az epekő a máj által elválasztott epét tároló epehólyagban és a közös epevezetékben képződhet. Az epeváladék vizet, epesavas sókat, lecitint, koleszterint és egyéb anyagokat tartalmaz, melyek a máj méregtelenítő funkciója során keletkeznek. Ha az epe összetétele megváltozik, kövek csapódhatnak ki belőle. Különböző nagyságúak lehetnek, előfordulhat, hogy csak por állagú vagy homokszemnyi, de kisebb fürjtojás méretűek is képződhetnek. Kialakulásának oka lehet a túlsúly, a túl zsíros, koleszterinben gazdag, de mozgásban szegény életmód. Az életmódon kívül hajlamosító tényező lehet a genetika, a gyakori epehólyag-gyulladás és a különféle gyomor-, illetve bélműtétek. Az epekő sokáig maradhat tünetmentes, gyakran csak akkor jelentkezik kellemetlen hasfájás, ha túl sokat, túl zsírosat ettünk. Komolyabb esetben azonban epehólyagot eltávolító beavatkozásra lehet szükség, vagy a mostanában elterjedt „kőzúzásos” műtétre, melynek során összeroppantják a kisebb-nagyobb köveket.
Megelőzés:
Az epekő kialakulását nehéz megelőzni, különösen akkor, ha valaki genetikailag hajlamos rá. Ha így van, akkor érdemes koleszterinszegényen táplálkozni, mértékletesen fogyasztani a nehéz, fűszeres, zsíros ételekből, rendszeresen mozogni és minél több folyadékot, lehetőleg tiszta vizet fogyasztani.
Milyen étrend ajánlott epebetegség esetén?
2. Hasnyálmirigy-gyulladás
Megkülönböztetünk heveny és idült gyulladást: az idült fokozatosan alakulhat ki, amely azonban könnyebben gyógyul, míg a heveny gyulladás fájdalmasabb és nehezebben gyógyítható, akár még belső vérzéssel is járhat. A tünetek nagyon kellemetlenek, erős hasfájás jelentkezhet a felhasban, a has oldalsó részein, sőt a hát környékén is érezhetünk fájdalmat. Ehhez társulhat kellemetlen puffadás, émelygés, gyengeség és láz is. A hasnyálmirigy-gyulladás nagyon komoly kivizsgálást és kezelést igényel, a kimenetele ugyanis akár végzetes is lehet, ha nem megfelelően kezelik. Ha a fent említett tünetek jelentkeznek és nem múlnak el egy-két napon belül, azonnal forduljunk orvoshoz.
Megelőzés:
A hasnyálmirigy-gyulladást úgy előzhetjük meg a leghatékonyabban, ha kiegyensúlyozottan, egészségesen táplálkozunk, kerüljük a túlzott alkoholfogyasztást, tartózkodunk a túl zsíros és fűszeres ételektől. Természetesen a rendszeres testmozgás tovább javítja egészségi állapotunkat.
A dietetikus válaszol: Ilyen a jól felépített hasnyálmirigy-gyulladás elleni diéta
3. Reflux
A reflux a tápcsatorna felső szakaszának működési zavara, melynek során a gyomorsavakkal és emésztőnedvekkel elkeveredett gyomor- és nyombéltartalom felfelé visszajut a nyelőcsőbe, ahol kellemetlen tüneteket és végső esetben szervi elváltozásokat, nyálkahártya-gyulladást okoz. Legnyilvánvalóbb tünete a rendszeres, gyakori gyomorégés, a szegycsont mögött jelentkező égő fájdalom, fulladásérzés, émelygés. A reflux lehet krónikus és időnkénti is. utóbbi esetben akkor jelentkezhet, ha valaki túl sokat, túl zsírosat, túl fűszereset, csípőset, szénsavasat eszik vagy túl sok alkoholt fogyaszt. A krónikus, állandósult reflux azonban szinte mindennapos kellemetlenséget okozhat, és akár egy szem alma elfogyasztása után is jelentkezhet. Hajlamosító tényezőnek számít a túlsúly, a magas koleszterinszint, az alkoholizmus, a dohányzás és a mozgásszegény életmód. természetesen a refluxnak biológiai okai is vannak. A reflux, vagyis záróizom-gyengeség összefüggésben lehet rekeszizomsérvvel is. A rekeszizomsérv komoly refluxot okozhat.
Megelőzés:
Olyan ételeket fogyasszunk, amelyek könnyen emészthetők, ezeket is leginkább kis adagokban együk meg. És érdemes kerülni a nyelőcsövet irritáló ételeket, például a teát, kávét, csokoládét és a szénsavas üdítőket.