A Will és Grace vörös hajú sztárja azt meséli, hogy kizárólag a minőségi táplálkozásnak köszönheti a látványos átalakulást. Mivel annak előtte jobbára gyorskaját fogyasztott, válogatás nélkül. A kedvence a pizza és a hamburger volt, természetesen sült krumplival. Zöldséget és gyümölcsöt szinte soha nem evett, és ez így ment gyerekkora óta. Állítása szerint aki Brooklynban született, az így élt. Ha ez tényleg igaz, akkor egészen jól tartotta magát és a formáját ezzel az életmóddal is.
Viszont ahogy kezdte elhagyni a negyvenet, az életereje is megcsappant, egyre letargikusabb, fáradékonyabb lett. egyedülálló anyaként amúgy is több terhet kell cipelnie, ezért döntött a változtatás mellett. Dietetikus szakember segítségét kérte, aki egy olyan étrendet állított össze, Amelyből Debra a fehérjék, összetett szénhidrátok és sok zöldség ügyes összeválogatásával nyeri az energiát. És amint lecserélte a „junk food”-ot értékes, egészséges élelmiszerekre, azonnal visszatért az ereje, a közérzete sokkal jobb lett, határozottan érezhető volt a különbség, és a kilók is megindultak lefelé.
A legfontosabb szabályok
Le kellett szokni a cukorbomba reggelikről, hiszen ezek csak átmenetileg adnak energiát, a gyors felpörgés után komoly hullámvölgy következik. Zöld turmixokkal indítja és zárja a napot, ezzel biztosítja szervezete számára a létfontosságú tápanyagokat. a kedvenc kombójában fodros kel, spenót, zeller, uborka, gyömbér és citrom van, ezeket variálja. A reggeli tápanyagbombának azonnal érezhető a hatása, a reggeltől estig tartó forgatásokat is sokkal jobban bírja.
Csicseriborsó, bablencse
Beleszeretett a hüvelyesekbe is, mert a dietetikus megtanította neki, hogy a magas rosttartalmú hüvelyesek, mint a bab és a lencse segítenek stabilizálni a vércukorszintet és megakadályozzák a déli összeomlást. ezekben a növényekben nagy mennyiségben találhatóak jól hasznosítható fehérjék, amelyek szinten tartják az anyagcserét, és segítenek fenntartani az izomtömeget. Ezek mellett a teljes kiőrlésű gabonák, mint a quinoa, a búza, a zab, a barna rizs vagy az árpa is nagyszerű forrásai a komplex szénhidrátoknak, rostoknak, B-vitaminoknak és a vasnak – amelyek segítenek fenntartani az energiaszintet a következő étkezésig. mivel Debra se zöldséget, se gyümölcsöket nem evett, nagy meglepetés volt számára, hogy a magvaknak is milyen fontos szerepük van az egészséges, fiatalító táplálkozásban.
A natúr mandula szintén kiváló forrása a fehérjéknek és az egészséges zsíroknak, valamint gazdag E-vitaminban és magnéziumban is. A dietetikus arra is felhívta a sztár figyelmét, hogy vegye észre, ha szomjas. A fáradtság érzetét gyakran a kiszáradás okozta. Így Debra ma már egy pohár vízzel kezdi a napot, és folyamatosan ott van a keze ügyében a vizesüveg. az átalakulás látványos, újra ragyog, és a karrierje sem tört meg, hiszen két új filmsorozatban is forgat a népszerű színésznő. Már megérte idejében észbe kapni.