Mi történik, ha…
…tényleg lemond a koffeinről?
Anita, 36 éves marketingmenedzser
Anita egy volt a sok millió ember közül, akik azt állítják, reggel nem tudnak kimászni az ágyból a kávéjuk nélkül, és napközben is szükségük van nagy adag koffeinre ahhoz, hogy frissek és tettre készek maradjanak. „A napot egy erős kávéval indítottam, majd reggelihez megittam egy nagy bögre fekete teát. Napközben 4-5 kávét ittam. Éreztem, hogy nem jó úton járok, lemondtam a cukorról, a tejtermékekről, de a koffeinről nem tudtam.”
A probléma: A koffein hatására az erek összeszűkülnek, több vért kapnak. A reakcióidő lerövidül, megemelkedik az adrenalinszint és megnő a fizikai teljesítőképesség. Természetes stimulánsként hat az agyra, jó irányba befolyásolja az agysejteket. Ezek az előnyök azonban csak viszonylag kis mennyiségnél érvényesülnek, minél többet fogyaszt belőle, a szervezet annál jobban hozzászokik.
Leszokás a koffeinről: „Az első két hét kemény volt. Türelmetlen, ingerült voltam, ráadásul mindig fáradtnak éreztem magam, fejfájás gyötört és az energiaszintem alacsony volt. A harmadik héten aztán egyre jobban éreztem magam. Észrevettem, hogy már nem pörgök annyira, mint korábban, este 10 órakor többnyire kidőltem. Reggel azonban viszonylag korán ébredtem, ébresztőóra nélkül, és pihentebb voltam, mint valaha.”
…tényleg nem iszik alkoholt?
Kata, 29 éves PR-asszisztens
Kata munkája miatt általában késő estig dolgozik. Gyakran kell részt vennie partikon, rendezvényeken, ahol koccint az ügyfelekkel. „Nem nagyon bírom az alkoholt, ezért a koccintások között állandóan csipegettem. A partikon felszolgált falatkák azonban gyakran kevésnek bizonyultak, így egyre többször fordult elő, hogy az estém szaftos hamburgerek vagy pizzák habzsolásával ért véget. Szinte észrevétlenül jöttek rám a pluszkilók.”
A probléma: Az alkohol nemcsak a jó érzést keltő hormonok felszabadulását váltja ki, de sajnos az étvágyat is növeli. elnyomja ugyanis a leptin hormon jelzéseit. A leptin felelős a koplalás elkerüléséért: amint csökken a kalória bevitele és összemennek a zsírsejtek, a leptin termelése is visszaesik. minél kevesebb a zsírraktár, annál kevesebb leptin kering a vérben. minél kevesebb a leptin, annál nagyobb az étvágy.
Leszokás az alkoholról (és az éjszakai evésről): „Az első három hét katasztrofális volt. Az alkohol nem hiányzott, az evés viszont igen. Ráadásul mindenkinek meg kellett magyaráznom, miért nem iszom. Aztán egyszer csak azt vettem észre, hogy már nem nézem vágyakozva a tálcákon a szendvicseket, és a rendezvények után sem a közeli gyorséttermek felé vettem az irányt. Meglepő, de már egy hónap után fogytam, a bőröm pedig világosabb, ragyogóbb lett.”