A zabpehelyről köztudott, hogy lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, ezáltal hosszan eltelít – mindemellett könnyen emészthető, rostban, B-vitaminban, ásványi anyagokban gazdag, igazi szuperélelmiszer.
Répatortás finomság
Hozzávalók 2 főre:
- 175 ml mandulatej
- 140 g natúr görög joghurt (vagy pürésített banán, esetleg almaszósz)
- 1 nagyobb sárgarépa, reszelve
- ¼ teáskanál só
- ½ teáskanál fahéj
- 2 evőkanál stevia
- 90 g zabpehely
- 50 g fehérjepor
Elkészítés:
Egy közepes méretű tálban keverjük el a hozzávalókat alaposan, majd letakarva tegyük hűtőbe éjszakára (de legalább 2 órára). Tálalás előtt osszuk kétfelé, szórjuk meg ízlés szerint dióval vagy egyéb magvakkal, fahéjjal, vagy kanalazzunk rá görög joghurtot. Ha melegen szeretnénk enni, tegyük mikróba 30-40 másodpercre.
Csokis-mogyoróvajas álom
Hozzávalók 2 személyre:
- 1 érett banán
- 3-4 evőkanál (csokis) mogyoróvaj
- 3 evőkanál holland kakaópor
- 1 evőkanál chiamag
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 60 g zabpehely
- 1 evőkanál méz
- 250 ml mandulatej
- diófélék, magvak, mogyoróvaj a tálaláshoz
Elkészítés:
Egy nagyobb tálban törjük össze a banánt, keverjük össze a mogyoróvajjal, a kakaóval, a chiamaggal és a vaníliakivonattal. Ha alaposan összedolgoztuk, keverjük hozzá a zabpelyhet, a mandulatejet és a mézet – dolgozzuk össze a hozzávalókat simára. A letakart tálat tegyük hűtőbe éjszakára, másnap reggel magvakkal megszórva, mogyoróvajjal tálaljuk.
Narancsos-kókuszos reggeli
Hozzávalók 2 főre:
- 160 g zabpehely
- 360 ml tej
- 1 evőkanál kókuszreszelék
- 110 g natúr joghurt
- ½ teáskanál vaníliakivonat
- 1 narancs reszelt héja és facsart leve
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat egy nagyobb tálban, letakarva tegyük éjszakára hűtőbe pihenni, plusz kókuszreszelékkel megszórva tálaljuk.
- Fotó: Shutterstock
Vaníliás zabfalat
Hozzávalók:
- 45 g zabpehely
- 1 evőkanál lenmag
- ½ csésze víz
- 150 g vaníliás joghurt
- 1 evőkanál nádcukor
- 1 evőkanál aprított mogyoró vagy mandula
Elkészítés:
A hozzávalókat, kivéve a mogyorót, alaposan elkeverve tegyük egy éjszakára hűtőbe, majd a mogyoróval vagy mandulával megszórva tálaljuk.
EZ IS ÉRDEKELHET
- Itt a tél legfinomabb diétás sütije: 10 perces máktorta
- Diétás répatorta: liszt és cukor nélkül is isteni
- Felejtsd el a sültkrumplit: itt a diétás cukkiniropogós
