A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.

10 perces diétás barackleves – ennél jobb a melegben nem kell!

Az őszibarack 100 grammja mintegy 0,7 gramm fehérjét, 0,1 gramm zsírt és 9 gramm szénhidrátot tartalmaz. 100 gramm gyümölcshús mindössze 40 kalória, tehát nem hizlal. Nagy része, azaz 85-90%-a víz. Nem is csoda, hogy olyan jól oltja a szomjat, ami a nyári melegben nem mellékes. Lédússágának és a kedvező cukor-, valamint gyümölcssav-arányának köszönhetően a többi gyümölcshöz képest egyszerre jóval nagyobb mennyiség fogyasztható az őszibarackból. Nem véletlen, hogy ez a magyarok egyik kedvenc gyümölcse.

Mindezek mellett azt őszibarack antioxidáns hatású, ezáltal kitűnő immunerősítő, a bőrt pedig hidratálja, óvja a káros környezeti hatásoktól. Magas szelén- és cinktartalma serkenti a köröm és a haj növekedését, kalcium- és magnéziumtartalma segíti a csontok regenerálódását. Sok benne a rost, így jó hatással van az emésztésre, pektintartalma révén igazi anyagcsere-gyorsító. Az őszibarack magas magnézium-, szelén- és cinktartalmának köszönhetően segít a feszültség oldásában, javítja a közérzetet, ezáltal a szívre is jótékony hatással bír.

Fogyókúrában is előszeretettel alkalmazzák, mivel alacsony a kalória-, fehérje-, szénhidrát- és zsírtartalma is. Segít eltávolítani a szövetekből a megrekedt vizet, tehermentesítve a szívet és az érrendszert.

őszibarack

Fotó: shutterstock

Hozzávalók:

  • 5db őszibarack
  • 1 dl narancslé
  • 1egész citrom
  • 4ek édesítőpor
  • kevés szerecsendió
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • pici

Elkészítés

Elkészítés: A barackokat mosd meg, vágd ketté, magozd ki, héjukat szedd le, majd kockázd fel. A fűszereket a sóval, a citrom és narancs levével és az édesítővel forrásig főzd, majd dobd bele a barackokat, pár perc alatt főzd össze a lével azt is. Lehet így is fogyasztani, vagy vedd ki a leves egy részét, majd összeturmixolva öntsd vissza a levesbe. De akár le is turmixolhatod az egészet, csak előtte szűrd le a szegfűszegeket és a fahéjdarabot – írja a mindmegette.hu.

Mivel a gyümölcs nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint, rendszeres fogyasztása javítja a látást, valamint megelőzi a hályogképződést, így a szemed egészségét is védi. Gondoltad volna, hogy ennyi pozitív hatása van az őszibaracknak?

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Hiába sportolsz, nincs változás? Ez a 6 edzéshiba gátolhat a fejlődésben
Van néhány tipikus edzéshiba, amelybe szinte mindenki beleesik, legyen bár kezdő vagy haladó. Talán te is éppen egy ilyen baki miatt nem látod az áhított eredményt...
Villámgyors sminktrükkök a forróságra: ragyogj 2 perc alatt!
Elaludtál vagy rohansz valahova, netán egyáltalán nem szeretsz a sminkeléssel pepecselni? Akkor ezek a praktikák segítenek abban, hogy csupán két perc alatt friss és tökéletes legyen a külsőd!
 Fogyás három fázisban: diétázz dinnyével
Képtelenség ellenállni ennek a zamatos és édes finomságnak nyáron, és szerencsére nem is kell, hiszen még a fogyókúrát is segíti: egy hét alatt akár négy kilótól is megszabadulhatunk!
Miért tökéletes a cukkini egy diétához?
Egy kis nyalánkságot készítenél belőle? Arra is van két nagyszerű receptünk!
10 óriási változás, ha rendszeresen úszol
Kiváló módja annak, hogy tegyünk az egészségünkért: egy óra úszás majdnem annyi kalóriát éget el, mint a futás, anélkül hogy bármilyen negatív hatással lenne a csontokra és az ízületekre.
15 kilót fogyott Brigi, mert rájött, hol nem szabad hibázni
Molnár Brigitta táncosnak készült, de egy sérülés miatt meghiúsult az álma. Miután abbahagyta a sportot, három hónap alatt 15 kilót hízott. Többek között a saját diétázós csalódásai miatt kezdett el táplálkozási tanácsadással foglalkozni.
A legjobb trükkök, hogy ráncmentes maradjon az arc
A szarkalábak, ráncok az öregedés természetes velejárói, hiszen a bőr a kor előrehaladtával veszít rugalmasságából, kollagéntermelése csökken. Néhány tipp, amelyek segítségével késleltethető a ráncok megjelenése.
10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.

Ajánlataink