Ha szeretnéd valami könnyű, de finom étellel meglepni a vendégeket, íme egy remek recept.

Diétás húsgolyók szilveszterre

Hozzávalók

  • vegyes saláta levél, előre csomagolva is kapható (vagy ami otthon akad a hűtőben)
  • 30 dkg darált pulykacomb
  • 1 tojás
  • 3 evőkanál zabkorpa
  • 5-6 ágacska menta
  • só, bors
  • olaj a sütéshez

 

Így készül:

Készítsünk a darált húsból és a többi hozzávalóból fasírtmasszát, és süssünk apró – diónál kisebb golyócskákat – belőle. Míg a golyók szalvétán szikkadnak, állítsuk össze a salátát. Minden zöldféle mehet bele vegyesen, akár bébispenót, uborka és zellerszár is, de igazán ízletes a rukkolától lesz. Tálaláskor halmozzuk a saláta tetejére a húsbonbonokat, és kínáljunk hozzá könnyű, kefires salátaszószt. Öntet: kefir, fél citrom leve, finomra vágott petrezselyem, só, bors

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

A legjobb nyári szépségtrükkök, amelyek valóban beválnak
Lehet, hogy idén nyáron nem a legújabb ruhadarab vagy a trendi smink lesz a legjobb befektetésed, hanem néhány egyszerű szépségápolási szokás. A tudatos bőrápolás segít abban, hogy a bőröd egészséges, hidratált és ragyogó maradjon még a legforróbb napokon is. Mutatjuk, mire érdemes figyelned, ha szeretnéd kihozni magadból a legtöbbet ezen a nyáron.
A nyár egyik legegészségesebb levese: kovászosuborka-leves
A nyári hőségben kevés dolog esik jobban, mint egy hideg, frissítő és könnyű leves. A kovászos uborka nemcsak savanyúságként állja meg a helyét, hanem egy különleges, krémes leves alapanyagaként is.
Édes pillanatok – Finomságok 100 kalória alatt
Negyven felett az anyagcsere megváltozik, és előfordulhat, hogy a „bűnözések” bizony már nyomot hagynak egy-két pluszkiló formájában. Ha azonban okosan választ, könnyen csillapíthatja édesség utáni vágyát úgy, hogy kihagyja az extra cukrot és a felesleges kalóriákat. A jó döntések hozzájárulnak a diéta sikeréhez, a boldog, egészséges és energikus élethez.
Mandulás-epres pite: a nyári desszert, glutén és cukormentesen
Ugye te is ismered azt az érzést, amikor megkívánsz valami sütit, de nem szeretnéd tönkretenni az egész heti diétát? Jó hír: ezzel az epres recepttel nem kell választani az élvezet és a tudatos étkezés között.
A vércsoportdiéta nagy átverés? Szakértő mondta el az igazságot
A vércsoportdiéta sokak szerint működhet, egy táplálkozási tanácsadó azonban a Borsnak elárulta, miért nincs mögötte meggyőző tudományos bizonyíték, és milyen veszélyeket rejthet.
Diétás túrós-sajtos pogácsa: gyors, omlós és laktató
Puha, omlós, sajtos és még diétába is belefér – ez a diétás pogácsa tökéletes, ha valami sós finomságra vágysz bűntudat nélkül. Ráadásul gyorsan elkészül, nincs szükség hosszú kelesztésre, és egyszerű alapanyagokból is fantasztikusan finom lesz.
Ennyi mindenre jó a kreatin – nem csak izomnöveléshez!
A kreatin egy természetesen előforduló vegyület, amely főként az izmokban tárolódik. A szervezet is előállítja, de húsból és halból is jutunk hozzá. Legfontosabb feladata az energiaellátás támogatása, különösen rövid, intenzív terhelések során. Emiatt lett a sportolók egyik kedvence.
10 bevált módszer, hogy a klimax alatt is elkerüld a hízást
Mutatjuk azt a 10 bevált módszert, amely valóban segíthet menopauza alatt is formában maradni.