A jó diéta nemcsak a felesleges kilóktól segít megszabadulni, hanem a fizikai és a lelki egészség megőrzését is szolgálja. Íme, két diéta, amely védi a szívet és az érrendszert, segít a rák és a cukorbetegség megelőzésében és kiegyensúlyozottá, energikussá tesz.

Egészségvédő diéták

Mediterrán diéta

Egészségre gyakorolt hatása: Csökkenti a szív-, érrendszeri és a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát.

A diéta alapjai: A teljes kiőrlésű gabonából készült tészták és pékáruk, a friss zöldségek és gyümölcsök, a hüvelyesek – borsó, lencse, baba –, a tejtermékek – túró, tej, sajtok –, a növényi magvak, az értékes ómega-3 zsírsavakat tartalmazó olívaolaj, a halak, no és persze a kis mennyiségben fogyasztott vörösbor.

Miért egészséges? A zöldségek és gyümölcsök, a teljes kiőrlésű lisztből készült ételek sok-sok rostot tartalmaznak, a rostok pedig gátolják az elhízást, megakadályozzák az energiát adó tápanyagok gyors felszívódását. A mediterrán konyha fontos alapanyaga a durumbúza, amelynek rosttartalma magasabb, mint a hagyományos búzáé, a vércukorszintet pedig lassabban emeli. A sovány húsok és halak fogyasztása segít a fehérje, a vas és a B12-vitamin-szükséglet kielégítésében, a halak ráadásul rendkívül gazdagok esszenciális zsírsavakban is. A diéta napi maximum 1-2 dl borfogyasztást enged meg, de természetesen ez nem előírás, nyugodtan kihagyható az étrendből.

Mire figyeljen? A mediterrán diétában nagyon fontos a reggeli. Mindig reggelizzen és ügyeljen arra, hogy a reggeli legyen rostokban és lassan felszívódó szénhidrátokban gazdag. A mediterrán diétához a mediterrán életmód is hozzátartozik. Mozogjon rendszeresen, szánjon elég időt a családra és a barátokra. Mindig adja meg a módját az evésnek. Ne siessen, ne kapkodjon, élvezze az ételek ízét és a társaságot.

Mintaétrend 1 napra

  • Reggeli: 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 2 szelet sovány csirkemellsonka, uborka, paradicsom, 1 csésze zöld tea
  • Tízórai: Túrókrém 15 dkg túróból és 2 evőkanál bogyós gyümölcsből
  • Ebéd: 2 szelet tengeri hal kevés olívaolajon megsütve, párolt burgonyával és borsóval
  • Uzsonna: Zeller-, uborka- és sárgarépacsíkok
  • Vacsora: Lencsesaláta főtt tojással és alacsony zsírtartalmú sajttal, 1 dl vörösbor

DASH-diéta

Egészségre gyakorolt hatása: Csökkenti a vérnyomást, a koleszterinszintet, támogatja a szív egészséges működését.

A diéta alapjai: A sok zöldség és gyümölcs, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a teljes értékű gabonák – teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs, zabpehely –, a diófélék, a hüvelyesek, a sovány húsok és halak, az olíva- vagy repceolaj.

Miért egészséges? Az étrend magas rosttartalmú, ami segíti a koleszterinszint csökkentését és teltségérzetet biztosít. A zöldségek rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalma segít a vérnyomás szabályozásában. A gyümölcsök bővelkednek káliumban és magnéziumban, amelyek csökkentik a vérnyomást, csakúgy, mint a tejtermékekben található kalcium. Az olajos magvak tele vannak ómega 3 zsírsavakkal, amelyek csökkentik a szívbetegségek kockázatát.

Mire figyeljen? Nem kell lemondania az édességről, de próbáljon hetente csak három-öt adagot enni. Válasszon alacsony zsírtartalmú édességet. Ebben a diétában tilos az alkoholfogyasztás. A nátriumbevitel csökkentése miatt kerülje a savanyított, füstölt vagy sóban pácolt élelmiszerek fogyasztását, és lehetőleg iktassa ki étrendjéből a feldolgozott élelmiszereket is.

Mintaétrend 1 napra

  • Reggeli: 1 csésze zabpehely 2 csésze rizstejben megfőzve, fahéjjal ízesítve, 2 dl narancslé
  • Tízórai: 1 reszelt alma natúr joghurttal
  • Ebéd: 6 dkg bőr nélküli csirkemellfilé párolva, 1 csésze pirított zöldbabbal
  • Uzsonna: 2 evőkanál olajos mag
  • Vacsora: Zöldségsaláta ízlés szerint, egy apróra vágott főtt tojással

Hozzászólások

A cukor rabságában: így szabadulj meg
A cukor, a cukros ételek utáni vágy nagyon kínzó tud lenni. Sok időbe és erőfeszítésbe telik, mire uralni tudjuk ezt a vágyat. De lehet uralni. Ha megértjük, hogy a sok felesleges cukor nem csak hizlal, de számos betegség kialakulásához vezethet, könnyű belátni, hogy a legjobb döntés az, ha megszabadulunk ettől a függőségtől is.
9 jól ismert diétamítosz – most megdől mind!
Semmi szénhidrát. Zsírmentes étrend. Este hat után tilos enni. Ismerős mondatok? Bizony, aki valaha belevágott akár csak egyetlen diétába is, összefuthatott már hasonló intelmekkel. De muszáj mindent elhinni?
Mit rontunk el? 8 ok, amikor hizlal a diéta
Akármilyen keményen diétázol, nem akarnak eltûnni a zsírpárnák? Fogadjunk, sosem jönnél rá, hogy hol rontod el!
Mennyi és milyen magot ehetsz, ha diétázol?
Tudtad, hogy az olajos magvak az emésztőrendszered testőrei? Persze csak ha okosan bánsz velük. Kóstolj meg a jól ismert dió, mandula, tökmag vagy szezámmag mellett néhány egzotikus különlegességet is!
Mit lehet tenni, hogy ne ráncosodjon a szem?
A szem sarkából kifutó aprócsaka kis árkok a legtöbb nőnek az idő múlását jelzik, ezért szeretne hadba szállni velük.
Egyszerű túródiéta, ha gyorsan szeretnél ledobni pár kilót
Ha gyorsan szeretnénk megszabadulni a ránk rakódott feleslegtől, bizony néha szigorúbb étrendet kell követnünk. Bár ilyenkor is érdemesebb elgondolkodni egy hosszabbtávú életmódváltozáson, mert bizony a látványos eredményeket csak így tarthatjuk meg.
20 perc otthoni edzés a kerek popsiért 
Oczella Eszter, a BioTechUSA profi fitneszversenyzőjének 20 perces, kezdőknek ajánlott popsiformáló videós edzése, amit felszerelés nélkül, otthon is rendszeresen végezhetsz és akár már 4 hét alatt látványos változásokat érhetsz el.
Isteni diétás receptek gesztenyével, ezt imádni fogod!
A hűvös idő elengedhetetlen nasija a gesztenye, amit rengeteg formában tudsz fogyasztani. Most két gyorsan elkészíthető receptet mutatunk.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.