Csak dobd össze a hozzávalókat és már mehet is a sütőbe! Mutatjuk a cukor nélküli változatot, valami isteni!

Őszibarackos cobbler a nyár diétás kedvence

Paleo, laktóz-és gluténmentes finomság, megpakolva zamatos, friss gyümölccsel, tetézve ellenállhatatlanul finom mandulás réteggel: ez a gabonamentes őszibarack cobbler lélegzetelállító nyári sütemény. Sütés közben a buborékozó őszibarack a morzsás állagú, mandulás tésztával kifinomult desszertté egyesül.

Előkészítés: 20 perc, sütési idő: 25 perc.

Hozzávalók 6 személyre:

Őszibarackos réteg:

  • 3 nagy őszibarack (kimagozva, hámozva, szeletelve)
  • ½ tk őrölt fahéj
  • 1 ek kókuszcukor vagy más diétás édesítő
  • 1 ek édesítés nélküli kókuszpehely

Tészta réteg:

  • ½ csésze mandulatej (édesítés nélküli)
  • ¼ csésze olvadt kókuszzsír
  • ½ tk vanília kivonat
  • ½ csésze mandulaliszt
  • 1/3 csésze zabliszt liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 csipet tengeri só

Tetejére:

  • 1 ek édesítés nélküli kókusz pehely
  • 1 tk fahéj

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 190 Celsius fokra. Kenj ki egy 22 cm-es (lehetőleg vasból készült) serpenyőt kókuszzsírral.

2. Egy közepes tálban keverd össze az őszibarackos réteg hozzávalóit.

3. Öntsd bele az előkészített serpenyőbe, és oszd el egyenletesen.

4. Egy másik tálban keverd össze a tészta hozzávalóit.

5. Egy evőkanállal adagold az őszibarack réteg tetejére. Ne simítsd el, maradjon huplis!

6. Süsd 25 percig. Egy fogpiszkálót a tésztarétegbe szúrva, nézd meg, megsült-e már. Ha kihúzva nem ragad, kész. Szórd meg a fahéjjal, kókuszpehellyel. Tálald forrón, úgy a legjobb.

Hozzászólások

Sütőben sült paradicsom télire
Ha sok paradicsomunk termett a kertben érdemes a következő receptet kipróbálni, mert pillanatok alatt isteni, fűszeres szószt készíthetünk belőle, ami rengeteg diétás étel alapja is lehet.
Mennyi étel kerülhet pontosan a tányérodra, ha fogyni szeretnél?
Belekezdhetünk bármilyen diétás módszerbe, kipróbálhatunk akár ezerféle étrendet is, ha nem tanuljuk meg, mennyire fontos a porciókontroll, egy sem lesz sikeres.
Kezdj el mozogni és így változik meg az egész életed
Elképesztő, milyen komoly hatással lehet az életedre, ha mozogni kezdesz! Összegyűjtöttük a leglátványosabb változásokat.
A megfelelő méretű melltartó fontossága
Talán egy nőnek sem mondok újdonságot azzal, hogy a megfelelő melltartó kiválasztása alapvető fontosságú.
Nem mozdul a mérleg nyelve? Mutatjuk, hol a hiba!
Bizony, néha hiába a koplalás, a megszállott és rendszeres edzés, a mérleg mégsem mozdul. Sokan ekkor adják fel. Pedig csak át kellene gondolni, valóban mindent helyesen tesz­el.
A cékla chips lett a diétázók őszi kedvence: így lesz szuper ropogós
Rozmaringgal fûszerezett nasi, amit képtelenség abbahagyni. Egészséges, egyszerûen elkészíthető, zamatos, ropogós őszi finomság.
Áll alatti kényes témák: többé nem öregít a toka
Sokszor hihetetlen erőkkel küzdünk a ráncok ellen, arcunk egy másik részéről, az állról azonban gyakran elfelejtkezünk. Pedig az itt megereszkedett bőr látványa ugyanúgy öregíti az arcot, mint egy csúnya szarkaláb.
Liszt- és cukormentes kókuszos piskóta
Fél óra alatt az asztalra varázsolhatod ezt a remek diétás sütit! Nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz, ezért bátran fogyaszthatod akár este is! Lágy, levegős piskóta csupa egészséges alapanyagokkal is!
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.