Sokan nem találnák ki, hogy a gyömbérről van szó. Üdítő és finom, nem véletlenül tesszük teába, limonádéba, ízesítünk vele levest vagy sütit. De finom ízén túl még számos egyéb jó tulajdonsága is van a gyömbérnek. Összegyűjtöttünk hét okot, amiért érdemes minél több gyömbért fogyasztani.

Gyógyító szarvasszarv

Eredete a mai napig vita tárgyát képezi: vagy Indiából, vagy Kínából származik e gyógyhatású gyökér. Ma már számos országban nagy mennyiségben termesztik, világszerte kapható a boltokban, piacokon. Jellegzetes szarv alakja (a szanszkritban eredeti neve szarvasszarv formájút jelent) igencsak megnehezíti a tisztítását, ám érdemes bajlódni vele – némi rutin után már könnyedén bánunk a gyógynövénnyel. Az emberek már évezredek óta használják a gyömbért: régóta tudják, hogy enyhíti a megfázás tüneteit (a megelőzésben is segít), de segít kezelni a migrént, és csökkenti a magas vérnyomást is. Mint az utóbbi években kiderült – hála az orvostudomány fejlődésének –, még annál is több nyavalyára jelent gyógyírt, mint korábban hitték, ráadásul segít a jó közérzet megőrzésében is. Fontos azonban, hogy ne nyakló nélkül fogyasszuk, ugyanis, bár jó hatással van az emésztőrendszerre, túl nagy mennyiségben irritációt okozhat. És nem javallott a fogyasztása azoknak, akik gyulladásos bélbetegséggel küzdenek.

ENYHÍTI AZ IZOMFÁJDALMAT

A gyömbér egyik elemének, a gingerolnak fájdalomcsillapító hatást tulajdonítanak. Általános fájdalomcsillapítás mellett speciálisan az izomfájdalomra is hatásos: szakértők szerint a sportolóknak érdemes mindennap egy kevés gyömbért enniük valamilyen formában, ezzel elkerülhetik, vagy legalábbis lerövidíthetik a kemény edzések után jelentkező izomlázat.

CSÖKKENTI A MENSTRUÁCIÓS FÁJDALMAT

Tanulmányok bizonyítják, hogy a gyömbér ibuprofenként is „hat”, e tulajdonságával pedig megkönnyíti a nők számára a menstruáció fájdalmas napjait. Ha nem is folyamatosan, de a menzesz első három napjában érdemes gyömbért tenni az ivásra szánt vízbe, teába.

ENYHÍTI A REGGELI ROSSZULLÉTET

Nem csak a menstruáló nőknek fontos a gyömbér, de a várandósok számára is hasznos lehet. Természetesen nem azt mondjuk, hogy minden, reggeli rosszulléttel küszködő kismamának kivétel nélkül segít a gyömbér – hiszen a tünetek egyénenként nagyon változóak –, de érdemes kipróbálni, több kutatás szerint segít enyhíteni az émelygést és a hányingert, illetve az ezzel járó kellemetlen tüneteket.

CSILLAPÍTJA AZ ÍZÜLETI FÁJDALMAT

Ha rendszeresen fogyasztjuk, akár meg is előzhetjük vele az ízületi fájdalmat, ha pedig már napi problémát okoz a kínzó fájdalom, ezzel a gyógynövénnyel enyhíthetjük.

A MOZGÁSSZERVI BETEGSÉGEK ELLENSÉGE

Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása miatt érdemes kúraszerűen fogyasztaniuk azoknak, akik valamiféle mozgásszervi betegségben szenvednek. Ahhoz, hogy valóban hatásos legyen, több héten keresztül folyamatosan kell fogyasztani – ne legyünk tehát türelmetlenek, ha nem érezzük azonnal a hatását. Önmagában persze, ha súlyosabb betegségről van szó, a gyömbér nem hozhat teljes gyógyulást; ajánlott orvossal konzultálni.

A MÁSNAPOSOK JÓ BARÁTJA

Nem csak a várandós nők rosszullétén segít a gyömbér – a hányinger bármely fajtájával szemben hatásos. Akkor is, ha betegség miatt szenvedünk az émelygéstől, de akkor is, ha csak az előző esti italozást érezzük.

ERŐSÍTI AZ IMMUNRENDSZERT

Méregtelenítő és baktériumölő tulajdonsága miatt betegségmegelőző hatása is jól ismert. Ráadásul remek antioxidáns, felvértezi a szervezetet, így aki rendszeresen fogyaszt gyömbért, nagyobb eséllyel kerüli el a rákos megbetegedéseket. (Fontos azonban, hogy ne a rák ellenszereként tekintsünk a gyömbérre, illetve ne valamiféle gyógymódként a fogyasztására!)

Ezek is érdekelhetnek

Fogyás 50 felett: étrend és fitnesz tippek menopauza idejére
A megfelelő étrend, a rendszeres mozgás és a hormonbarát táplálkozási tippek segítségével 50 felett is formában maradhatsz.
3 gyors diétás süti air fryerben – egészséges édesség percek alatt
Az air fryer nemcsak ropogós krumplihoz vagy csirkéhez ideális – pár perc alatt diétás sütiket is varázsolhatsz vele! Mutatunk három gyors, egészséges receptet, amivel bűntudat nélkül élvezheted az édességet.
Omega-3 és az agyunk: Memória, koncentráció, kiegyensúlyozott hangulat
Az agyunk a legkomplexebb szervünk: folyamatosan dolgozik, még álmunkban is. Ahhoz, hogy tisztán gondolkodjunk, jól emlékezzünk, tudjunk fókuszálni, és ne uraljon el bennünket a hangulatingadozás, nem elég a szellemi edzés – megfelelő tápanyagokra is szükség van. Ebben kulcsszerepet kapnak az Omega-3 zsírsavak, különösen a DHA és az EPA.
Egy korty, és pörög az anyagcsere – így készíts gyömbérshotot otthon
A gyömbér nemcsak fűszer, hanem igazi szuperélelmiszer: serkenti az anyagcserét, erősíti az immunrendszert, és egy frissítő házi shot formájában a diéta és a fitnesz program tökéletes kiegészítője lehet.
Ez az almás süti még diéta mellett is belefér – és mennyei finom!
Az alma és a zab találkozásából született ez a puha, omlós finomság, ami még az alakodra is vigyáz.
Diétás ropogtatnivaló: házi répachips
Egészséges snackre vágysz, ami belefér a diétába is? A házi répachips pár perc alatt elkészül, és garantáltan bűntudat nélkül ropogtathatod.
A változókor titkos tünete: ezért szökik fel a vérnyomásod
A változókor számos kellemetlen tünettel járhat, mint a hangulatingadozás, hőhullám vagy álmatlanság. De vajon tudtad, hogy mindez a vérnyomásodra is hatással lehet?
Őszi ízorgia: saláták, amikbe beleszeretsz
Az ősz a színek, ízek és vitaminok időszaka. Ha szeretnél változatos, tápláló és könnyen elkészíthető salátákat az asztalodra, ezek a receptek tökéletesek: lédús sült paradicsom, fűszeres édesburgonya, ropogós céklacsipsz, grillezett ananász – mindez egy tálban, hogy a hűvösebb napokon is tele legyél energiával és vitaminnal.