Mandulalisztből, nyírfacukorral, sok gyümölccsel készül, csupa egészséges hozzávalóból. A vasárnapi leves után kiváló desszert lehet!

Málnás süti – A nap kedvenc egészséges desszertje

Málnás süti

Hozzávalók (12-16 szelethez):

40 g hajdinaliszt

1 tk sütőpor

1 tk őrölt fahéj

 

 

¼ tk szerecsendió

4 db tojás

55 g nyírfacukor

200 g mandulaliszt

75 g kókuszzsír

1 db citrom reszelt héja

125 g málna + a díszítéshez (lehet mirelit is)

pirított mandulapehely a tálaláshoz

 

Elkészítése:

1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Egy tepsit vagy 22 cm átmérőjű tortaformát béleljünk ki sütőpapírral.

2. A málnás süti tésztájához keverjük el a hajdinalisztet a sütőporral, a fahéjjal és a szerecsendióval.

3. Robotgéppel verjük fel a tojásokat a nyírfacukorral, majd forgassuk a lisztes keverékbe. Ezután forgassuk hozzá a mandulalisztet, a megolvasztott kókuszzsírt, a citromhéjat és a málna felét. Miután alaposan összekevertük, öntsük az előkészített tepsibe vagy formába, és óvatosan nyomkodjuk bele a maradék málnát.

4. Süssük a süteményt 45 percig. Ha túl gyorsan barnulna a teteje, fedjük le alufóliával.

5. Miután elkészült, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk legalább 10 percig hűlni. Tálaljuk felszeletelve, málnával díszítve. Szórjunk a málnás süti tetejére pirított mandulapelyhet.

Elkészítési idő: 60 perc

 

DF-tippek:

  • Nyírfacukor helyett energiamentes cukorpótlóval is elkészítheti a málnás szelet tésztáját.
  • Tálaláskor kínálhat hozzá némi vaníliakivonattal és folyékony, energiamentes édesítővel ízesített sovány joghurtot vagy görög joghurtot.
  • Málna helyett nyugodtan próbálja ki a kedvenc gyümölcsével! Nagyon finom lesz majd barackkal, de a mindig hozzáférhető almával is igazán tökéletes!

 

 

EZ IS ÉRDEKELHETI:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Diétázol? Készítsd el a tökéletes hamis palacsintát reggelire
Ha diétázol, de nem akarsz lemondani a palacsintáról, itt a megoldás: a hamis palacsinta gyors, egészséges és bűntudatmentes reggeli vagy uzsonna minden napra
Wall Pilates kezdőknek és haladóknak – 15 perc a teljes tested átmozgatásához
A fal stabil támaszt nyújt, így a gyakorlatok biztonságosabbak és könnyebben kivitelezhetők, kezdőknek és haladóknak egyaránt.
PCOS és gyermekvállalás: Van remény? Van remény!
A PCOS vagy más néven policisztás ovárium szindróma egy különösen gyakori nőgyógyászati betegség, amely nagyon sok nőt érint világszerte, mégis rengetegen tabuként kezelik. Különösen azok, akik gyermekvállalási nehézségektől küzdenek.
Az új gasztrotrend: adj egy kovászt, kapsz egy barátot!
Október 16-án ünnepli a világ az Élelmezési Világnapot, amelynek célja, hogy felhívja a figyelmet az egészséges táplálkozás, az élelmezésbiztonság és a fenntartható élelmiszerrendszerek fontosságára.
A brownie, amit nyugodt szívvel ehetsz – cukor nélkül is csábítóan finom
A brownie az a desszert, aminek egyszerűen nehéz ellenállni – most pedig elkészítheted a diétás, cukormentes változatát is. Puhán szaftos, csokisan gazdag, mégis könnyed és bűntudatmentes – pont olyan, amilyenre mindig is vágytál.
Ha imádod Dua Lipa zenéjét és izzasztó otthoni kardióra vágysz, ezeket ki kell próbálnod!
Összegyűjtöttünk három szuper cardió edzést, különböző hosszúságban – így attól függően választhatsz, mennyi időd van, és mennyire szeretnéd izzasztani magad:
Unod a salátát? Ezzel a zöldséggel turbózd a fogyást!
A cékla nemcsak színével varázsolja el az embert, hanem az egyik legtáplálóbb és legdiétásabb zöldség is. Mindössze 40 kalória van 100 grammban, miközben tele van rosttal, antioxidánsokkal, vassal, folsavval és gyulladáscsökkentő hatású fitonutriensekkel.
Mire kell figyelni a pajzsmirigy diétánál?
Akár alulműködésről, túlműködésről vagy autoimmun eredetű problémáról van szó, az étrend nagyban hozzájárulhat a tünetek enyhítéséhez és a pajzsmirigy kezelés sikeréhez.