10 perc alatt kész, teljes értékű szénhidrátot tartalmaz, a súlycsökkentő étrendbe is belefér, ha például reggelire, némi friss idénygyümölccsel fogyasztjuk!

Banános bögresüti – A nap kedvenc alakkímélő desszertje

A banános bögresüti a zabpehelylisztnek (amely tulajdonképpen őrölt zabpehely) köszönhetően lassan felszívódó szénhidrátot, a banán miatt pedig gyorsan felszívódót is tartalmaz. Edzés előtti reggelinek is jó választás lehet! Alig több, mint 200 kalória egy adagja, így például ha egy maréknyi friss, bogyós gyümölcsöt vagy pár almagerezdet is fogyasztunk hozzá, valóban kiváló napindító fogás. Mi nyírfacukorral készítettük, de természetesen energiamentes cukorpótlót is lehet használni, így még alacsonyabb lesz az energiatartalma. A bögresüti tésztáját fel lehet turbózni némi apróra vágott dióval, mandulával vagy mogyoróval. Aki nem fogyókúrázik, 1 ek apróra vágott étcsokoládét is keverhet hozzá.

 

Banános bögresüti

Hozzávalók (1 személyre):

2 ek (kb. 14 g) zabpehelyliszt

2 ek (kb. 14 g) mandulaliszt

2 tk nyírfacukor

½ tk sütőpor

csipetnyi őrölt fahéj

½ db közepes banán (a maraédkot daraboljuk fel, és fagyasztózacskóba téve helyezzük a mélyhűtőbe a következő adag banános bögresütihez)

1 ek zsírszegény tej

 

Elkészítése:

1. Tegyük a zabpehelylisztet, a mandulalisztet, a cukrot, a sütőport és a fahéjat egy keverőtálba, és alaposan keverjük össze.

2. Adjuk a száraz hozzávalókhoz a villával pépesített banánt és a tejet, majd jól dolgozzuk össze. Adjunk neki néhány percet, hogy a cukor teljesen feloldódhasson.

3. A tésztát kanalazzuk bögrébe (esetleg kis ramekinformába), majd mikrózzuk kb. 2 percig. A mikrók erőssége eltérő lehet, előfordulhat, hogy kicsivel kevesebb vagy kicsivel több idő kell a sütinek a tökéletes állaghoz.

4. Miután kivettük a mikróból, hagyjuk kicsit kihűlni a banános bögresütit, aztán már fogyaszthatjuk is!

Elkészítési idő: 10 perc

 

DF-tippek:

  • Tej helyett használhatunk mandulaitalt is, ebben az esetben az alapból már gluténmentes desszertünk vegán is lesz.
  • A mandulaliszt és a zabpehelyliszt fele-fele arányban adja ki azt az állagot, ami talán a legfinomabb, de kizárólag zabpehelylisztből is el lehet készíteni, viszont így picivel talán szárazabb lesz a végeredmény.
  • Ha csokoládés ízű végeredményt szeretnénk elérni, fahéj helyett 1 tk cukrozatlan kakaóport is adhatunk a tésztához.

 

Ez is érdekelheti:

Hozzászólások

Állandóan fáradt, és nem tudja, miért? Talán ez az oka!
Ha gyakran küzd kínzó fáradtsággal, és folyton kimerültnek érzi magát, akkor előfordulhat, hogy a mellékvese okozza a problémát. De ne aggódjon, mutatjuk a megoldást!
Zabpelyhes brokkolifasírt – alakkímélő finomság ebédre, vacsorára
Nagyon egészséges és rendkívül egyszerűen elkészíthető fogás a ropogós brokkolifasírt! Kovács Judit dietetikus, szakács és Ujvári Szilvia cukrász receptje következik.
Málnás brownie – A nap kedvenc egészséges desszertje
A brownie finom, a málna csodás, ha a kettőt összepárosítjuk, abból valami igazán fenséges édesség születhet.
Fájdalom sport közben – Ekkor kell orvoshoz fordulni!
A sport, az edzések, a versenyek óhatatlanul fájdalommal járnak – de különbséget kell tenni a „jó” és a „rossz” fájdalom között!
Házi granola kókusszal – A nap kedvenc egészséges desszertje
Érdemes a bolti, gyakran agyoncukrozott változat helyett otthon elkészíteni a granolát: tápláló, egészséges és nagyon finom reggeli!
„Fogyni akarok, de mikor csökkentem az ételadagokat, szédülni kezdek...”
Sok esetben azért nem tart ki a fogyni vágyó az új étrendje mellett, mert a drasztikus kalóriamegvonás miatt rossz lesz a közérzete. Kovács Judit dietetikus tanácsai segíthetnek elkerülni a problémát.
Színterápia: Hogy működik, miben segít?
Már az ókorban is hittek a színek és fények gyógyító erejében. A színterápiát napjainkban a modern orvostudomány is egyre többet használja!
Fahéjas csiga – A nap kedvenc egészséges desszertje
Hogyan készül az egészséges fahéjas csiga? A megoldás: kevesebb cukor, nulla vaj vagy margarin, lecserélt fehér liszt – és egy titkos hozzávaló.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.