címke: zsír

Egy hagyományos mérleg csak azt mutatja meg, hogy hány kiló a testsúlyunk, van azonban egy adat, ami legalább ennyire fontos lenne, ez pedig annak az aránya, hogy a teljességből mennyi a zsír és az izom. Mégis milyen százalék számít magasnak, mik a túl magas vagy épp túl alacsony zsírtömeg veszélyei?

Sok, gyakran ellentétes információt lehet hallani a zsírokról, olajokról. Végül is el kellene dönteni, melyiket használhatjuk és melyiket még véletlenül sem. A dietetikus szerint ezen a területen is a változatosságon van a hangsúly.

Összegyűjtöttük a leghaszontalanabb diétás tanácsokat, ezeket biztosan nem érdemes betartani, már ha egészséges akar maradni.

A mindennapokban gyakran átesünk a ló túloldalára és a mindent vagy semmit elvet követjük. Így van ez a szénhidrát, a cukor és a zsír fogyasztásával is. Azt gondoljuk, ha bármelyiket teljesen kizárjuk vagy a minimumra csökkentjük, akkor majd fogyunk, mint a kisangyal. Pedig ezekben az esetekben is jobb lenne az arany középutat választani. Különösen, ami a zsírt illeti. A túl kevés zsír fogyasztása – csakúgy, mint a szénhidráté – gyakorta többet árt, mint használ.

A kávé tényleg fogyaszt? Létezik negatív kalória? Vagy mindez csak városi legenda és nincsenek csodák egyetlen létező fogyókúrás módszerben sem? Hat kérdés és ugyanennyi válasz, amit mindig is tudni akartunk.