A tavaszi zöldségek és gyümölcsök közül a leghasznosabb a sárgarépa, a zeller, a petrezselyem leve, de hihetetlen erő lakozik egy paradicsom-zöldpaprika turmixban is. Ha tisztulni és fogyni szeretnénk, a legjobb a piacról rengeteg epret, málnát, céklát, uborkát, spenótot, káposztát, almát beszereznünk. Ezek a vízhajtó hatású növények jól átmossák, tisztítják a vesét. Rosttartalmuk segít abban, hogy ne érezzünk éhséget a diéta alatt, és hihetetlen tempóban felgyorsítják az anyagcserét. Akik egyszer kipróbálják, meghökkenve tapasztalják, az allergiás tüneteik csökkenését, a bőrproblémáik megszűnését. A zöldségturmixokkal akár az ízületi fájdalmaktól is megszabadulhatunk, de szakemberek szerint a rákmegelőzésben is óriási szerepet kaphatnak ezek a finom italok.
Fontos szabályok:
- Ne keverjünk össze gyümölcsöt és zöldséget – kivéve a sárgarépát és az almát, melyekhez minden passzol.
- A lét lehetőleg frissen igyuk, vagy néhány órán belül! Legfeljebb 3 napig hűtőben is eltarthatjuk.
- A megadott hozzávalókat mossuk, tisztítsuk meg, daraboljuk fel, alaposan turmixoljuk össze vagy használjunk gyümölcscentrifugát. A keveréket ízlés szerint (1-2 dl) vízzel hígítva igyuk!
- Intenzív kúraként maximum két hétig használjuk!
Vitamin-turmixok (Immunrendszer erősítésre)
- A-vitaminos turmix (2 sárgarépa, 1 kaliforniai paprika)
- C-vitaminos turmix (1 narancs, 1 vérnarancs és 1 grépfrút)
- B-vitaminos turmix (1 maroknyi búzacsíra, 15 dkg fehér és 15 dkg lila káposzta)
Energia-turmixok (tavaszi fáradság ellen)
- Epres (1 mokkáskanálnyi friss gyömbér,1 alma, 1 banán, 6-7 szem eper)
- Málnás (1 alma, 1 banán, 1 maroknyi málna, 1 karika citrom)
- Tipp: Az energia-turmixok fogyasztása reggel ajánlott, hogy a nap folyamán legyen elég energiánk!
Zöld turmixok (Vérnyomáscsökkentésre, ízületi fájdalmakra)
- A zöld turmixok készülhetnek bármilyen zöld levelű növényből, csak ízlésünk és fantáziánk szabhat határt.
- Spenótos (1 marék friss spenót, 1 alma, 1 cikk citrom héjastól (lehetőleg bio legyen), 1 mokkáskanál friss gyömbér)
- Petrezselymes-almás (fél csokor petrezselyem, 1 alma)
- Petrezselymes-paradicsomos (fél csokor petrezselyem, 1nagy paradicsom, 1 szál répa)
- Petrezselymes-céklás (fél csokor petrezselyem, 1 cékla, 1 alma)
- Leveles keles (4-5 szép nagy kel levél, 1 alma, 1 vékony karika citrom)
- Uborkás-zelleres (fél uborka, 1 zöld alma, 2 db szárzeller, fél zöldpaprika)
- Medvehagymás (1 maroknyi medvehagyma, 1 szál sárgarépa, 1 alma)
Ezeket a szabályokat kövessük!
Ha naponta iszunk turmixokat és célunk a tisztulás, és a fogyókúra, a következőkre figyeljünk oda:
Kerüljük az előre elkészített, zacskós, tartósított, konzerv ételeket, ne menjünk gyorsétterembe
Ha egy turmix elfogyasztás után éhesek vagyunk, együnk diétás kekszet, teljes kiőrlésű kenyeret, puffasztott rizsszeletet
Joghurttal vagy kefirrel is dúsíthatjuk a turmixokat
Ha nem a drasztikus fogyás a cél, ebédre együnk egy szelet grillezett húst salátával, de időnként egy tojásrántotta is belefér
Az egy-két hetes diéta után iktassunk be heti egy zöldség-gyümölcs napot az étrendünkbe! Meglátjuk igazán frissnek és könnyűnek fogjuk érezni magunkat!
Tudtad?
A rendszeres turmix-ivás rászoktat bennünket a friss zöldség és gyümölcs fogyasztására is. Már néhány hét turmix-ivás után a szervezet kívánni kezdi ezeket a növényeket.
