Maradt pár tojásfehérje? Kár lenne kidobni. Itt egy könnyen, gyorsan elkészíthető, különleges süti recept. A gluténmentes diétázók örömére mandulaliszttel készült.

Ezt próbáld ki habcsók helyett, ha diétázol!

HOZZÁVALÓK:

  • 2 csésze (200 g) fehér mandulaliszt
  • 1/4 csésze diétás cukor
  • 2 ek citromhéj
  • csipet só
  • 2 tojásfehérje (szobahőmérsékletű)
  • 1 tk citromlé
  • ¼ csésze (2 g) porrá tört diétás cukor

ELKÉSZÍTÉS:

1. Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius fokra. Sütőpapírral bélelj ki egy tepsit.

2. Egy közepes keverőtálban kavard össze a mandulalisztet, a kristálycukrot, a citromhéjat és a sót. Tedd félre.

3. Egy nagy tálban, gépi habverővel, közepes sebességgel verd föl a tojásfehérjéket, míg puha kúpot nem formál. Keverd bele a citromot, majd a lisztes keveréket. Sűrű tésztát kapsz.

4. Formálj másfél evőkanál nagyságú labdacsokat, hengergesd a porcukorba, és helyezd őket, egymástól 5 cm távolságra az előkészített tepsibe.

5. Süsd 15-17 percig, vagy amíg a tetejük berepedezik, és az aljuk enyhén megbarnul. Hagyd teljesen kihűlni a sütőpapíron. Légmentes dobozban 3 napig is eltartható.

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

A legjobb nyári szépségtrükkök, amelyek valóban beválnak
Lehet, hogy idén nyáron nem a legújabb ruhadarab vagy a trendi smink lesz a legjobb befektetésed, hanem néhány egyszerű szépségápolási szokás. A tudatos bőrápolás segít abban, hogy a bőröd egészséges, hidratált és ragyogó maradjon még a legforróbb napokon is. Mutatjuk, mire érdemes figyelned, ha szeretnéd kihozni magadból a legtöbbet ezen a nyáron.
A nyár egyik legegészségesebb levese: kovászosuborka-leves
A nyári hőségben kevés dolog esik jobban, mint egy hideg, frissítő és könnyű leves. A kovászos uborka nemcsak savanyúságként állja meg a helyét, hanem egy különleges, krémes leves alapanyagaként is.
Édes pillanatok – Finomságok 100 kalória alatt
Negyven felett az anyagcsere megváltozik, és előfordulhat, hogy a „bűnözések” bizony már nyomot hagynak egy-két pluszkiló formájában. Ha azonban okosan választ, könnyen csillapíthatja édesség utáni vágyát úgy, hogy kihagyja az extra cukrot és a felesleges kalóriákat. A jó döntések hozzájárulnak a diéta sikeréhez, a boldog, egészséges és energikus élethez.
Mandulás-epres pite: a nyári desszert, glutén és cukormentesen
Ugye te is ismered azt az érzést, amikor megkívánsz valami sütit, de nem szeretnéd tönkretenni az egész heti diétát? Jó hír: ezzel az epres recepttel nem kell választani az élvezet és a tudatos étkezés között.
A vércsoportdiéta nagy átverés? Szakértő mondta el az igazságot
A vércsoportdiéta sokak szerint működhet, egy táplálkozási tanácsadó azonban a Borsnak elárulta, miért nincs mögötte meggyőző tudományos bizonyíték, és milyen veszélyeket rejthet.
Diétás túrós-sajtos pogácsa: gyors, omlós és laktató
Puha, omlós, sajtos és még diétába is belefér – ez a diétás pogácsa tökéletes, ha valami sós finomságra vágysz bűntudat nélkül. Ráadásul gyorsan elkészül, nincs szükség hosszú kelesztésre, és egyszerű alapanyagokból is fantasztikusan finom lesz.
Ennyi mindenre jó a kreatin – nem csak izomnöveléshez!
A kreatin egy természetesen előforduló vegyület, amely főként az izmokban tárolódik. A szervezet is előállítja, de húsból és halból is jutunk hozzá. Legfontosabb feladata az energiaellátás támogatása, különösen rövid, intenzív terhelések során. Emiatt lett a sportolók egyik kedvence.
10 bevált módszer, hogy a klimax alatt is elkerüld a hízást
Mutatjuk azt a 10 bevált módszert, amely valóban segíthet menopauza alatt is formában maradni.