1. A nagy koccintások

Gyakorlatilag már napokkal a nagy nap előtt elkezdődnek a munkahelyi és a baráti ünneplések. Szinte végtelenné válik a koccintások sora. Aztán jön az otthoni pezsgőzés, egy kis rövidital, és a desszerthez a bor. Végül aztán nyakadon a szilveszter, a koktélok, és csak a januári munkakezdéskor veszed észre, hogy rengeteg felesleg került a szervezetedbe a különféle alkoholokkal.

ÖTLET: Már az elején határozd el, hogy kontroll alatt tartod a dolgokat, és csak félig töltött poharakat veszel a kezedbe. Az otthoni ünnepléshez, pedig szerezz be diétás változatokat.

2. Óvatosan a süteményekkel

Mindannyian tudjuk, hogy ez az ünnep a töltött kalácsokról, apró kekszekről, és gyönyörű tortákról szól. Ráadásul ilyenkor nem spórolunk a cukorral, csokoládéval, aszalt gyümölcsökkel sem.

ÖTLET: Határozd el, hogy nem fogsz ötféle édességet sütni, csak kettőt, így sokkal kisebb a kísértés. Keresgélj a diétás sütemények receptjei között, hisz ha ezeket készíted el, máris sokkal egészségesebb finomságok kerülnek az asztalra. Ha vendégségbe mész, vigyél ajándékba saját szénhidrátcsökkentett desszertet, így neked is lesz miből nassolnod.

3. Hatalmas tányérok

Ilyenkor karácsonykor a háziasszonyok a legszebb terítékeket rakják az asztalra, előkerülnek a hatalmas levesestálak, nagy tányérok és roskadásig terítve az asztal.

ÖTLET: Vendégségben bátran kérj magadnak kisebb tányért. Pszichológiai kutatások szerint ugyanis sokkal nagyobb a kísértés, ha egy óriási tányér van előtted, mintha csak egy kisebb tálból csipegetsz.

4. 100 fogás egyszerre

Ha összejön a család, akkor bizony nem ritka, hogy mindenki hoz valamit, és az ételek száma szinte végtelenné válik az asztalon. Négyféle köret, ötféle hús, és persze a sütemények, pogácsák sokasága.

ÖTLET: Már az ünnepek előtt vedd kezedbe az irányítást, konkrétan mondd meg mindenkinek, ki mit hozzon. Kérj vendégeidtől salátát, húsokat, a nehezebben elkészíthető, szénhidrátcsökkentett finomságokat pedig főzd vagy süsd meg te magad. Így kontroll alatt marad a nagy trakta.

5. Nassolás vásárlás közben

Az adventi vásárok hangulata csodás, de ismerd el, hogy a nézelődés és vásárolgatás közben bizony hajlamos vagy megkívánni ezt-azt. Egy kis sült krumpli, cukros forralt bor, kürtös kalács. Pedig, ha a szívedre teszed a kezed, kiderül, nem is vagy éhes. Ettől függetlenül, mire hazaérsz teljesen degeszre eszed magadat.

ÖTLET: Ne indulj el vásárolni soha üres gyomorral. Határozd el előre, hogy csak egy dolgot kóstolsz meg: mondjuk sült kolbászt, ami nem hizlal, vagy sült gesztenyét, ami legalább egészséges.

EZ IS ÉRDEKELHET:

• Könnyű és alakkímélő fogások a karácsony utáni időszakra
• Gyakorlatsorok Béres Alexandrától, hogy ledolgozd a habcsókot és a bejglit
• A zsírszövet: barát vagy ellenség?
• Ebédek 500 kalória alatt