Persze, hogy mindenki tudja, mely ételek az egészségesek. Mégis, amikor felbukkan egy szelet süti vagy mondjuk egy adag tejszínes tészta a büféasztalon, mintha valaki átvenné az irányítást, mágneses vonzás alakul ki a vágy tárgya és köztünk. Ezt vajon hogyan lehet legyőzni?

Kísértésbe ejtő vágyak

A finomságok azért tesznek szinte függővé, mert elképesztő pontosan ki van találva, mennyi cukrot, zsírt, miegymást tartalmazzanak, hogy mennyei élvezetet jelentsenek. A gyártók laboratóriumaiban hosszas kísérletezés és kóstolgatás előzi meg a tökéletes íz megalkotását, legyen az keksz, jégkrém, puding vagy bármi. Az ízorgia olyan élményt ad, amit szeretnénk minél gyakrabban átélni, és még ha ideig-óráig ellen is tudunk állni, eljön a pillanat, amikor legyőz bennünket a sóvárgás.

Nem mellesleg, a sóvárgásnak is kulturális gyökerei vannak, nem mindenki ugyanazon ételeket kívánja. Egy tanulmány szerint a japán nők sushira vágyakoznak, a mi fertályunkon komoly hagyománya van a süteménykészítésnek és a péksüteményeknek, így mi inkább az édességek iránt vágyakozunk. Persze vannak, akik vasakarattal kibírják, meg is látszik rajtuk, de a többség nehezen parancsol a kísértésbe vivő gondolatainak. Vajon hogyan lehet ebből az ördögi körből kimászni, hogyan szerezhetjük meg a kontrollt?

Tisztítsuk meg az otthonunkat!

Amíg jégkrém van a fagyasztóban, addig nincs nyugalom, mert előbb-utóbb túl kell esni rajta. A sóvárgás megállításának a legradikálisabb módja, ha nem tartunk otthon semmi felesleges, hizlaló kaját. Ha vásárolni indulunk, tudatosan, lista alapján tegyük. Édesség helyett kevés gyümölcsöt, tésztafélék helyett húsokat, halakat, zöldségeket tegyünk a kosárba.

Tartsuk be az 5 összetevő szabályt!

Mindig olvassuk el a címkét, mit is tartalmaz az étel, amit vásárolni szeretnénk. Ha ötnél több összetevőt sorolnak fel rajta, akkor felejtős. Ezzel a módszerrel elkerülhetjük, hogy hirtelen ötlettől vezérelve finom kekszek vagy csipszek hulljanak a kosárba.

Játsszunk a 3 szín szabállyal

Egy tanulmány szerint az is hasznos ötlet, ha színek alapján válogatunk, és háromnál több szín nem kerül a tányérra. Van benne logika, hiszen a hús már egy szín, a saláta zöldes árnyalatai kettő, és ehhez már csak egy színt választhatunk. Mi legyen? Piros, mint a paradicsom, vagy barna, mint a csoki?

Növeljük a rostbevitelt!

Minden étkezés tartalmazzon rostokban gazdag ételeket is. Lehet ez búzakorpa, chia mag, útifűmaghéj. Ha elszoktunk a babféléktől, érdemes újra összebarátkozni velük, mert nagyon egészségesek és hasznosak. A vörös és fehér babok, a vörös lencse, az adzuki bab- és a csicseriborsó-fogyasztás nemcsak laktat, de hosszú időn át jóllakottan tart, így kisebb az esély a falásrohamra.

Kell a türelem!

A szokások megtörése eltart pár hétig. Ha a munkahelyen 3 óra körül szokott eljönni a mélypont, és akkor kell felkeresni a büfét egy méretes kapucsínóért meg egy sütiért, akkor váltsunk. Amikor már bizseregnek a lábak, álljunk fel, tegyünk egy rövid sétát, és igyunk egy nagy pohár vizet.

Mindig legyen otthon egészséges nass!

Nem kell teljes elvonókúrában élnünk, de célszerű okosan megválogatni, mit tartunk otthon. Nassnak kiváló például a fagyasztott szőlő. Néhány szemet elrágcsálunk, és az édesség iránti vágy máris alábbhagy.

Ezek is érdekelhetnek

Ez november legjobb diétája, karácsonyra bomba alakod lesz
A szervezet feltöltődik vitaminokkal, tápanyagokkal, méghozzá úgy, hogy közben fogyhatunk is.
Ez az ősz legjobb diétás fegyvere, így vesd be a savanyú káposztát
A savanyú káposzta és az abból készült ételek elképesztően jó hatással vannak a szervezetünkre, ezért jó lenne, ha nemcsak az ünnepi asztalon találkoznánk vele, hanem az év többi napján is.
Alma és mogyoróvaj: az egyik legjobb nasi, ha diétázol
A nassolás mindig veszélyes terep. Szerencsére léteznek olyan nasik, amelyek szinte azonnal elejét veszik az egészségtelen vágyakozásnak. Íme egy remek ötlet, amit a táplálkozástudomány szakértői ajánlanak!
Vaníliás keto keksz, készítsd el otthon gyorsan
Az elmúlt években nagy népszerűségre tett szert a magas zsírbevitellel operáló ketogén diéta. Lássunk most egy remek desszertet, mely ezt az elvet követi és pillanatok alatt el is készül.
Marianna 26 kilót fogyott: „Újra érzem, hogy nő vagyok”
Fontos, hogy a gyerekek, kamaszok milyen környezetben nőnek fel, és milyen nőképet látnak maguk előtt. Marianna (50) ebből a szempontból is gondos anya, aki még a fogyásnál is ügyelt arra, hogy jó példát mutasson.
Hogyan ehetünk birsalmát, ha diétázunk?
Savanykás ízű, nehezen tisztítható gyümölcs – mégis, a birsalma az egyik legegészségesebb őszi csemege. Érdemes esélyt adni az illatozó, aranysárga almának.
A legjobb trükkök, amivel megerősítheted a gyerek immunrendszerét
Nagyon fontos, hogy a hűvösebb hónapokra alaposan és tudatosan állítsuk össze a gyerekeink étrendjét, hogy megerősítsük az immunrendszerüket.
Ez az ősz legjobb zsírfaló itala, éjszaka segíti a fogyást
Maradj formában ősszel is. A legjobb, ha mindig frissen készíted el és minden nap iszol belőle egy keveset. Hidd el a látványos hatás nem marad el.

Ajánlataink