Persze, hogy mindenki tudja, mely ételek az egészségesek. Mégis, amikor felbukkan egy szelet süti vagy mondjuk egy adag tejszínes tészta a büféasztalon, mintha valaki átvenné az irányítást, mágneses vonzás alakul ki a vágy tárgya és köztünk. Ezt vajon hogyan lehet legyőzni?

Kísértésbe ejtő vágyak

A finomságok azért tesznek szinte függővé, mert elképesztő pontosan ki van találva, mennyi cukrot, zsírt, miegymást tartalmazzanak, hogy mennyei élvezetet jelentsenek. A gyártók laboratóriumaiban hosszas kísérletezés és kóstolgatás előzi meg a tökéletes íz megalkotását, legyen az keksz, jégkrém, puding vagy bármi. Az ízorgia olyan élményt ad, amit szeretnénk minél gyakrabban átélni, és még ha ideig-óráig ellen is tudunk állni, eljön a pillanat, amikor legyőz bennünket a sóvárgás.

Nem mellesleg, a sóvárgásnak is kulturális gyökerei vannak, nem mindenki ugyanazon ételeket kívánja. Egy tanulmány szerint a japán nők sushira vágyakoznak, a mi fertályunkon komoly hagyománya van a süteménykészítésnek és a péksüteményeknek, így mi inkább az édességek iránt vágyakozunk. Persze vannak, akik vasakarattal kibírják, meg is látszik rajtuk, de a többség nehezen parancsol a kísértésbe vivő gondolatainak. Vajon hogyan lehet ebből az ördögi körből kimászni, hogyan szerezhetjük meg a kontrollt?

Tisztítsuk meg az otthonunkat!

Amíg jégkrém van a fagyasztóban, addig nincs nyugalom, mert előbb-utóbb túl kell esni rajta. A sóvárgás megállításának a legradikálisabb módja, ha nem tartunk otthon semmi felesleges, hizlaló kaját. Ha vásárolni indulunk, tudatosan, lista alapján tegyük. Édesség helyett kevés gyümölcsöt, tésztafélék helyett húsokat, halakat, zöldségeket tegyünk a kosárba.

Tartsuk be az 5 összetevő szabályt!

Mindig olvassuk el a címkét, mit is tartalmaz az étel, amit vásárolni szeretnénk. Ha ötnél több összetevőt sorolnak fel rajta, akkor felejtős. Ezzel a módszerrel elkerülhetjük, hogy hirtelen ötlettől vezérelve finom kekszek vagy csipszek hulljanak a kosárba.

Játsszunk a 3 szín szabállyal

Egy tanulmány szerint az is hasznos ötlet, ha színek alapján válogatunk, és háromnál több szín nem kerül a tányérra. Van benne logika, hiszen a hús már egy szín, a saláta zöldes árnyalatai kettő, és ehhez már csak egy színt választhatunk. Mi legyen? Piros, mint a paradicsom, vagy barna, mint a csoki?

Növeljük a rostbevitelt!

Minden étkezés tartalmazzon rostokban gazdag ételeket is. Lehet ez búzakorpa, chia mag, útifűmaghéj. Ha elszoktunk a babféléktől, érdemes újra összebarátkozni velük, mert nagyon egészségesek és hasznosak. A vörös és fehér babok, a vörös lencse, az adzuki bab- és a csicseriborsó-fogyasztás nemcsak laktat, de hosszú időn át jóllakottan tart, így kisebb az esély a falásrohamra.

Kell a türelem!

A szokások megtörése eltart pár hétig. Ha a munkahelyen 3 óra körül szokott eljönni a mélypont, és akkor kell felkeresni a büfét egy méretes kapucsínóért meg egy sütiért, akkor váltsunk. Amikor már bizseregnek a lábak, álljunk fel, tegyünk egy rövid sétát, és igyunk egy nagy pohár vizet.

Mindig legyen otthon egészséges nass!

Nem kell teljes elvonókúrában élnünk, de célszerű okosan megválogatni, mit tartunk otthon. Nassnak kiváló például a fagyasztott szőlő. Néhány szemet elrágcsálunk, és az édesség iránti vágy máris alábbhagy.

Ezek is érdekelhetnek

5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.
Életmódváltás 40 felett - Zoltánnak sikerült, neked is fog!
Az életmódváltás ne legyen egy távoli terv, kezdd el most, Zoltán példája alapján! Sosem késő elkezdeni. Mutatjuk hogyan csináld!
Nincs időd edzeni? Íme a trükk, amit bárhol bevethetsz
Nincs időd hosszú edzésekre? Egy orvos szerint már napi néhány perces mozgással is látványos eredményt érhetsz el – ha jól illeszted be a napirendedbe.
A legjobb diétás nyári limonádék
Ha nyáron is figyelsz az alakodra, de nem szeretnél lemondani a hűsítő finomságokról, akkor ez a diétás limonádéválogatás neked szól. Könnyű, frissítő, kalóriaszegény italok, amelyeket pár perc alatt elkészíthetsz otthon – és még a diétádat sem veszélyeztetik.
Menopauza, puffadás, fájdalom? A lepkeszegmag lehet a válasz
A keleti gyógyászatban évezredek óta ismert – az ayurvéda szerint melegítő, nyákoldó, gyulladáscsökkentő és anyagcserét serkentő hatású, de számos más kincset érő hatással büszkélkedhet.
Így fogyhatsz edzés és szenvedés nélkül – csak lélegezz tudatosan
El sem hinnéd, de egy japán színész véletlenül fedezte fel azt az egyszerű légzéstechnikát, amellyel mozgás és koplalás nélkül is látványosan fogyott. A módszerhez mindössze napi néhány perc tudatos légzésre van szükség – és máris beindulhat a változás.
Több jó baci, kevesebb kiló – a bélflóra-barát diéta titkai
Nézd meg, hogyan támogathatod a jó baktériumokat az étrendeddel – és hogyan segíthetnek ők téged.
Kánikula diéta: így hűtsd le belülről a tested
Ha ezekből eszegetsz a nap folyamán többször, jobban fogod bírni a forróságot!

Ajánlataink