Adja meg magát a totális átalakulásnak! Nem mindig lesz könnyű, lesznek pillanatok, amikor szeretné feladni. De az eredmények annyira gyorsan jönnek – ráadásul tartósak is maradnak –, hogy ezek kellő motivációt nyújtanak majd a folytatáshoz.
ANYAGCSERE-GYORSÍTÓ, ZSÍRÉGETŐ ÉTREND
Ahhoz, hogy zsírból fogyjunk és eközben izmot építsünk, egy nagyon átgondolt, pontosan és tudatosan összeállított étrendre lesz szükség. Az étrend legfontosabb feladata – azon túl, hogy vitaminban és ásványi anyagokban gazdag –, hogy gyorsítsa az anyagcserét, beindítsa a zsírégetési folyamatokat, ne engedje a beleket, emésztőszerveket ellustulni. Vagyis, az étrend által folyamatos zsírégetésre kódoljuk a testet. (A zsírégetés természetesen folyamatos, hiszen amíg a szervezet energiát használ fel a működéséhez, addig a zsírégetés is folyamatos. Célunk: felpörgetni ezt az alapjáratot.)
Ehhez néhány alapvető változást kell eszközölnünk a konyhánkban.
1. KERÜLJÖN LEHETŐSÉG SZERINT MINDENT, AMI TARTÓSÍTÓSZERREL, ÍZFOKOZÓVAL VAN DÚSÍTVA!
A mai világban ez szinte lehetetlen, mégis igyekezzünk megtenni minden tőlünk telhetőt. Kerüljük a felvágottakat, a félkész, a tasakos, zacskós ételeket, a kész szószokat, porleveseket. Kétségtelen, hogy a rohanó hétköznapokon ezek bizony nagy szolgálatot tehetnek, de most az egészség és a fogyás a cél. Ha mindezt kiiktatjuk az étrendünkből, rengeteg felesleges sótól és méreganyagtól kíméljük meg a szervezetünket. Ezen ételek ugyanis túl sok sót tartalmaznak, márpedig a só megköti a vizet, a lerakódott méreganyagok nehezen vagy egyáltalán nem tudnak távozni.
2. HETENTE KÉTSZER TARTSON HÚSMENTES NAPOT!
A sovány fehérjék bármilyen diétás módszerben kiválóan alkalmazhatók. Ettől függetlenül érdemes hetente egy-két húshagyó napot tartani, ezzel is könnyítve az emésztést. Ezeken a napokon fogyasszon még több folyadékot a megszokottnál.
3. ÉTKEZZEN NAPONTA 6 ALKALOMMAL!
6 kis étkezéssel folyamatos munkára foghatja az emésztőrendszerét és az anyagcseréjét. Így a zsírégetés mindig magas fordulatszámon pörög, olvadnak a zsírpárnák, elkerülheti a vércukorszint ingadozását és a farkaséhséget.
4. KERÜLJE A FINOMÍTOTT CUKROT!
Próbáljon 4 hétig lemondani az édességekről, süteményekről, cukros üdítőkről. A cukor hizlal, és kész.
5. FINOMÍTOTT, FEHÉR LISZTBŐL KÉSZÜLT ÉTELEIT CSERÉLJE TELJES KIŐRLÉSŰ TERMÉKEKRE.
Erre azért van szükség, mert a teljes kiőrlésű termékeknek magasabb a rost- és ásványianyag-tartalmuk. Lassabban szívódnak fel, hosszabb időre biztosítanak teltségérzetet, nem engedik veszélyesen ingadozni a vércukorszintet.