A tél kedvenc fűszerei, valamint a narancs és a citrom teszik igazán finommá és aromássá ezt a desszertet. 14 szeletre vágva a sütőtökös sütemény 1 szelete mindössze 151 kcal-t és 15,5 g szénhidrátot és 8,5 g zsírt tartalmaz.

 

Fűszeres sütőtökös sütemény

Hozzávalók (14 szelethez):

150 g zabpehelyliszt + a formához

50 g búzafinomliszt

150 g reszelt sütőtökhús

25 g eritrit-stevia négyszeres erősségű édesítőszer (Dia-Wellness)

½ tasak sütőpor

1 db tojás (M-es)

100 ml joghurt (3%-os zsírtartalmú)

50 ml olívaolaj

60 g szoba-hőmérsékletű vaj + a formához

reszelt citrom- és narancshéj

1 késhegynyi őrölt fahéj

1 késhegynyi reszelt szerecsendió

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, a sütőformát (vekniforma) vajazzuk és lisztezzük ki.

2. Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd egyesével adjuk hozzá a többi hozzávalót is.

3. Öntsük a tésztát az előkészített sütőformába, és süssük meg 50-55 perc alatt.

Elkészítési idő: 65 perc

 

DF-tipp:

Hogyan készítsük el a krémes bevonatot? 150 g light mascarponét és 50-60 g poreritritet keverjünk össze, és ízesítsük pár csepp vaníliaaromával vagy ½ db vaníliarúd kikapart magjával.

 

Még több alakkímélő ünnepi édességet receptjét találod meg a Diéta és Fitnesz legfrissebb lapszámában!

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

• Pár perc alatt kész a mikróban a fahéjas bögrés süti!
• Alakkímélő és pénztárcabarát ételek minden napra
• Felmelegít a hidegben: sültfokhagyma-krémleves