A gyümölcsös, zöldséges italok – a turmixok és smoothie-k – fénykorukat élik. Gyorsan elkészíthetők, tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és fehérjével. Nemcsak táplálóak, de finomak is. Legyen a reggelije egy adag turmix vagy smoothie, de köztes étkezésnek is fogyaszthatja. Segítünk, hogy igazán finom italok kerüljenek az asztalára.

Egy pohár egészség

Smoothie vagy turmix?

A smoothie eredetileg kizárólag zöldségből és gyümölcsből készül. Pontosabban fagyasztott zöldségeket és/vagy gyümölcsöket pürésítenek, vagy friss gyümölcsöket jégkockával zúznak össze. Ha már valamilyen tejtermék (tej, növényi tej, joghurt) is kerül bele, turmixról beszélünk. A hétköznapokon azonban a legtöbben nem tesznek különbséget az italok között.

MIELŐTT BELEVETI MAGÁT A SMOOTHIE-KÉSZÍTÉSBE, ÍME, NÉHÁNY „SZABÁLY”, HOGY NE KELLJEN CSALÓDNIA A VÉGEREDMÉNYBEN:

1. Szüksége lesz egy jó turmixgépre. Ha rendszeresen szeretne turmixot fogyasztani, nem szabad sajnálni a pénzt egy jobb gépre. Az olcsó, gyengébb minőségű turmixgéppel ugyanis kínszenvedés a turmixolás, aminek egyenes következménye, hogy ritkán, egy idő után pedig egyáltalán nem fogja használni.

2. Bármilyen tejet és tejterméket használhat, amit szeret. Kókusztejrajongó? Hajrá! A mandulatejet kedveli? Gyerünk! De akkor sincs baj, ha a tehéntejet szereti, vagy joghurtot, kefirt kíván éppen. Ebben az esetben is igaz, hogy a lehetőségeknek csak a fantázia szab határt.

3. Ugyanez igaz az édesítésre is. A kezdő turmiximádók szinte biztos, hogy banánt választanak alapnak, ami tökéletes bázis: édessé és sűrűvé teszi az italt. De a hozzáadott cukorról vagy édesítőszerről sem kell lemondania – a döntés kizárólag az öné.

4. A smoothie-alapok remekül fagyaszthatók. Nagyobb bevásárlások alkalmával vegyen például egy fürt érett banánt, otthon törje darabokra, majd fagyassza le több adagban kis dobozokban vagy zacskókban. Így mindig lesz otthon alapanyag.

5. Legyen kreatív! A legfinomabb turmixok, smoothie-k akkor születnek, ha eltér a recepttől és mindenfélét összekever, amit otthon talál.

Ezek is érdekelhetnek

Kánikula diéta: így hűtsd le belülről a tested
Ha ezekből eszegetsz a nap folyamán többször, jobban fogod bírni a forróságot!
Ezeken az egészségügyi munkahelyeken helyezkedhetsz el a vidéki Magyarországon
Amikor valaki orvosnak tanul, egy idő után eljön a pillanat, amikor választania kell: marad a nagyvárosi nyüzsgésben vagy keres magának egy nyugodtabb, élhetőbb ritmust.
4 kiló mínusz 2 hét alatt? Igen, ezzel a trükkös, tojásos módszerrel!
Már nem kell sokat várnod, és végre megérkezik az igazi strandidő! Ha szeretnél fürdőruhában is magabiztosan tündökölni, akkor ez a kéthetes diéta segíthet abban, hogy akár 4 kilótól is megszabadulj – mindezt éhezés és bonyolult szabályok nélkül.
Ez lesz a kedvenc diétás, nyári sütid: barackos ropogós
Ezt a diétás édességet pillanatok alatt elkészítheted, hidegen és melegen is isteni.
Öt apró szokás, ami segít formában maradni nyáron is
Sokan hiszik, hogy az egészséges életmód csakis napi többórás edzéssel és szigorú diétával érhető el. Pedig a valóság sokkal árnyaltabb: már néhány egyszerű, tudatos szokással is rengeteget tehetünk azért, hogy fittebbnek és energikusabbnak érezzük magunkat.
Anyajegyek: Ártalmatlan bőrelváltozás vagy a bőrrák első jele?
Ha gyanús jeleket tapasztalunk, habozás nélkül forduljunk orvoshoz, mert az időben diagnosztizált elváltozások nagyon jól kezelhetőek. Figyeljünk oda magunkra!
Zsírégetés alvás közben? – 5 hormon, amitől valóban fogysz éjszaka
Kata története: áldozatokkal járt, hogy lefogytam
Előfordul, hogy az elszántság és a belefektetett munka egyszerűen nem elég. Ilyenkor hiába minden diéta, edzés és változtatás, egyszerűen nem mennek le a kilók. Kata esetében a fogyási kudarc egyik oka, a betegségei mellett a sporttal kapcsolatos pszichés gát is volt, így utolsó kísérletként választotta a gyomorkisebbítő műtétet, ami végül hozzájárult testsúlycsökkenéséhez.

Ajánlataink