címke: egészség

A hipertónia, azaz a magasvérnyomás-betegség a fejlett államokban népbetegségnek számít. A tartósan magas vérnyomás károsíthatja az ereket, növelve a szívbetegségek és a stroke kialakulásának kockázatát. Éppen ezért, ha egy váratlan vérnyomásmérés magasabb értéket mutat, hajlamosak vagyunk bepánikolni és a legrosszabbra gondolni. Előfordul azonban, hogy a vérnyomás csak átmenetileg magasabb a normálisnál, és a hátterében inkább furcsa, mint súlyos ok áll.

Már javában benne járunk a 2019-as évben, így látható már, melyek azok a táplálkozással kapcsolatos legfontosabb trendek, amelyek ezt az évet meghatározzák. Persze ezeket sosem szabad túl komolyan venni, hiszen divatos irányzatok, szokások jönnek-mennek, a lényeg sokkal inkább az egészségtudatosságon van. 

Ha már régóta tervezzük, hogy egészségesebben étkezünk és hagyjuk kicsit „fellélegezni” a szervezetünket, ne halogassuk tovább, vágjunk bele! A télen növesztett zsírrétegtől és a szervezetünkben felhalmozódott méreganyagoktól tavasszal a legkönnyebb megszabadulni. Már két hét alatt is komoly eredményeket érhetünk el. A lényeg nem a gyors eredmény, a cél, hogy váljon életformává az egészséges étkezés. Ehhez lehet jó kezdet az alábbi kúra.

Napjainkban szinte hetente-havonta jelenik meg valamilyen új vagy újszerű nyersanyag, élelmiszer. Egyre több égtáj gyümölcse, zöldsége, magva, (ál)gabonája, fűszere kapható hazánkban, ezzel is növelve étrendünk változatosságát. Az újítások és a modern élelmiszer-ipari technológiák mellett azonban egyre terjed a „kézműves”, vagyis a múlt és őseink kultúráját felelevenítő élelmiszer-előállítás is. Talán ebben a szellemben, de nemzetünk hagyománytiszteletét is mutatva, újra előtérbe kerülnek az ősi búzafajták. Ezek közül mutatunk be hármat. 

A szerencsésebbek csak hírből ismerik a PMS kellemetlen tüneteit, sokaknak azonban pokoli fájdalommal jár a menstruációt megelőző időszak és a menzesz. A görcsöket, a puffadást, a hangulatingadozást azonban az étkezésünkkel képesek vagyunk enyhíteni – vagy éppen erősíteni –, attól függően, hogyan táplálkozunk. Nem kell feltétlenül azonnal erős gyógyszerekhez nyúlni, a megfelelő tápanyagokkal segíthetünk a tüneteken. Íme, néhány étel, amelyeket jobb, ha gyakrabban fogyasztunk a nehéz napokon, és néhány olyan, amelyet inkább kerüljünk el ilyenkor.