Dietetikusok szerint ezeket az értékeket mindenképpen nézzük meg az alternatív tejek csomagolásán! Az sem mindegy, hogy mire szeretnénk felhasználni a tejet. És az is kiderül, hogy miért olyan szuper megoldás a borsótej!

Ezt nézzük meg az alternatív tejek címkéjén!

Sokan próbálják meg pótolni a tehéntejet főzéskor, vagy egy egyszerű kávézás alkalmával. Mindegy, hogy laktózmentesen táplálkozik az illető, vegán, vagy allergiás, szüksége van a legjobb megoldásra. Tápanyagtól függően, az alternatív tejek eltérő mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaznak. Ha például a kalóriabevitelt szeretnénk csökkenteni a kávézáskor, akkor jó választás lehet a cukrozatlan mandulatej. Viszont már nem ez a legjobb választás, ha egy tál zabpehelyhez keresünk tejet reggelire. Fontos, hogy mindig megnézzük a címkét, mert ezek a tejpótlók rejtett, hozzáadott cukrot tartalmazhatnak, ami diéta esetén bizony visszaüthet.

Mit kell keresni az alternatív tejben?

  • Adagonként legalább 7-8 g fehérje
  • A lehető legkevesebb összetevő
  • Keresse az „édesítőszer mentes”, valamint a „hozzáadott cukor nélküli” jelzőket
  • Korlátozott telített zsírtartalom
  • Kevesebb, mint 140 mg nátrium / csésze
  • Kalciumban és D-vitaminban gazdag
tej, alternatív, szója, laktór, növényi

Fotó: Shutterstock

Dietetikusok szerint a legjobb alternatív arra, hogy kiváltsuk a tehéntejet, a nem édesített szójatej, valamint a borsótej. Főleg, ha ezeket kalciummal és D-vitaminnal is dúsították. A vegán étrend követőinek érdemes olyan terméket választani, amely B12 vitamint, A-vitamint és omega3-at is tartalmaz. Ne az édes ízt keresse, hanem használjon különböző fűszereket a kávéja ízesítéséhez, például fahéjat.

Borsótej?!

2016-ban robbant be a borsótej, amely adagonként 8 gramm fehérjét és 50 százalékkal több kalciumot tartalmaz, mint a hagyományos tehéntej. Nincs benne cukor, viszont vannak benne omega-3 zsírsavak, D-vitamin és vas.

Mit készítsünk a különböző tejekből?

alternatív tej

„Amikor először össze tudtam gombolni a kabátomat apró tűzijátékot éreztem a mellkasomban”

Spóroljon pénzt 15 gyakorlatias, pofonegyszerű trükkel!

Hozzászólások

Napfény helyett: D-vitaminban gazdag ételek (receptekkel)
Az őszi-téli, kevésbé napsütéses szezonban rendkívül fontos, hogy a szervezetünk megkapja a megfelelő mennyiségű D-vitamint. Ne csak tablettában gondolkodjunk: helyes táplálkozással is sokat tehetünk a D-vitamin-hiány elkerüléséért.
Változik a romantika? – Randevú a 21. században
Az elmúlt években, évtizedekben jelentősen felgyorsult az élet, és ez a párkeresést is megnehezítheti. Vajon mit kell szem előtt tartanunk, hogy a civilizációs tendenciák ellenére is megtaláljuk a társunkat? Tari Annamária pszichoterapeuta írása következik.
Top 5 őszi szépségtipp, hogy ne csak nyáron ragyogj
A hűvösebb, hidegebb időben már nehezebb megőrizni a nyáron „megszerzett” tündöklő külsőt – ha csak nem követünk néhány alapvető bőrápolási tanácsot.
Gyógyító kedvenceink – Így segít az állatasszisztált terápia
A jelenlétük, a látványuk már önmagában kedvező hatással van a kedélyállapotunkra, és a segítségükkel könnyebben átvészelhetjük életünk válságos időszakait. A szakértő elmondja, miként működik az állatasszisztált terápia.
Te is összevissza eszel, ha zsúfolt és nehéz napod van? Szakértőnk tippjei segíthetnek
A pörgős, terhelt, rohanós napokon bizony nehéz odafigyelni a kiegyensúlyozott táplálkozásra – ez pedig pluszkilókat eredményezhet. Ennek elkerüléséhez adunk néhány tanácsot.
Keresztirányú gyakorlatok Béres Alexandrával (videó)
A keresztirányú mozgásmintákat már korán elsajátítjuk a kúszással és a mászással. Ezek a mozdulatok segítik a jobb és a bal agyfélteke összehangolt működését, az idegrendszer megfelelő munkáját!
Megjelent a Diéta és Fitnesz legújabb lapszáma!
Hogyan készülj fel a hidegebb őszi időszakra? Valóban csodaszer a kollagén? Többek között erről is olvashatsz a legfrissebb Diéta és Fitnesz magazinban.
„Borzasztó érzés” – Csalók élnek vissza Makány Márta nevével és fogyásával
A divattervező fantasztikus fogyásának történetét az egész ország megismerhette, de Márta öröme mostanában nem felhőtlen: csalók áldozatává vált.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.