Hosszú ideig eltelít, egészséges, nagyon finom, belefér a testsúlycsökkentő étrendbe is, és alig több mint 440 kalóriát tartalmaz. Érdemes kipróbálni!

Laktató főétel fogyni vágyóknak: kölessel rakott kelkáposzta (videó)

Aki fogyni szeretne, annak sem kell – sőt, nem is szabad – kizárólag salátán élnie. A szakértőnk, Fülöp Lili dietetikus által ajánlott energiát adó, laktató főétel kiváló választás például ebédre. A kölessel rakott kelkáposzta mindössze 442 kalóriát tartalmaz adagonként. A recept elkészítését az alábbi videón lépésről lépésre megtekintheted!

 

 

Kölessel rakott kelkáposzta

Hozzávalók (1 személyre):

30 g köles (szárazon mérve)

5 g vöröshagyma

1 tk olaj

100 g sovány darált sertéshús

fokhagyma

rozmaring

köménymag

majoránna

só ízlés szerint

220 g kelkáposzta

30 g 12%-os tejföl

 

Elkészítése:

1. A kimért kölest kétszeres mennyiségű sós vízben főzzük készre (nem kell előtte beáztatni).

2. Közben a felszeletelt vöröshagymát pároljuk meg az olajon. Adjuk hozzá a darált húst meg a fűszereket, és gyakran megkeverve süssük, amíg a hús kifehéredik, és kezd pirulni.

3. Egy hőálló edényben rétegezzük a húst, a kölest és a csíkokra vágott kelkáposztát, amíg tart a hozzávalókból, majd a tetejét vékonyan kenjük meg a tejföllel.

4. Süssük készre 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt.

Elkészítési idő: kb. 60 perc

 

Kölesben az egészség

A köles a gyomor egyik legjobb gyógyszere, könnyen emészthető, a magas rosttartalmának köszönhetően megtisztítja a bélrendszert. Nem tartalmaz glutént, lisztérzékenyek, sőt a laktózérzékenyek is fogyaszthatják. Gazdag magnéziumban, káliumban, valamint B-vitaminban is, és kiváló fehérjeforrás.

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Könnyű és laktató: 2 diétás recept, amit imádni fogsz
Ha könnyed, mégis laktató vacsorára vágysz, ezek az egyszerű, diétás receptek tökéletes választások.
A nagy fogyás "Már tetszik, amit látok"
Amikor ráállt a mérlegre és szembesült a súlyával, annyira ledöbbent, hogy jó ideig tükörbe se akart nézni. Nagy Viktória másfél év alatt fogyott le. Büszke rá, hogy három műszakos munkája mellett is tartja az új életmódját…
6 gyakorlat, ami a leglátványosabban formálja a testet
Elhatároztad, hogy edzeni kezdesz és szeretnéd, ha ez minél hamarabb meglátszana a testeden? Akkor ezeket az egyszerű gyakorlatokat próbáld ki mindenképpen.
Diéta 40 felett? Mutatjuk, mire kell nagyon figyelned
A 40 év felettiek számára kiemelten fontos a megfelelő étrend és életmód. Fedezd fel, hogyan segíthet a fehérjében gazdag, rostokban bővelkedő és cukorszegény diéta az egészséged és vitalitásod megőrzésében!
Álomsüti téli napokra: diétás mákos pite
Ez a gluténmentes mákos pite tökéletes választás mindenkinek, aki egészséges, de ízletes desszertet keres. Rostokban, fehérjében gazdag, könnyen elkészíthető, és akár diétába is beilleszthető!
A legjobb téli sportok, ha kipróbálnál valami újat
Télen is rengeteg izgalmas sportot próbálhatsz ki, akár a hóban, akár a fagyos pályákon. Fedezd fel a téli kalandokat, legyen szó extrém élményekről vagy könnyed kikapcsolódásról!
Fedezd fel, milyen technológiai előnyöket kínálnak a Nike zokniknak sportolás közben
Mi pörgeti fel legjobban az edzőcipőd? Természetesen egy pár zokni. De nem akármilyen zokni! Válaszd az egyik híres brand, például a Nike zokniját. A híres Swoosh logós kiegészítőnek köszönhetően még eredményesebb leszel sportolás közben.
Diéta és kollagén: így támogasd a megfelelő kollagéntermelést
A kollagén az egyik legfontosabb fehérje a testedben, amely alapvető szerepet játszik a bőröd, az ízületeid, a hajad, a körmeid és az izmaid struktúrájában.

Ajánlataink