Hosszú ideig eltelít, egészséges, nagyon finom, belefér a testsúlycsökkentő étrendbe is, és alig több mint 440 kalóriát tartalmaz. Érdemes kipróbálni!

Laktató főétel fogyni vágyóknak: kölessel rakott kelkáposzta (videó)

Aki fogyni szeretne, annak sem kell – sőt, nem is szabad – kizárólag salátán élnie. A szakértőnk, Fülöp Lili dietetikus által ajánlott energiát adó, laktató főétel kiváló választás például ebédre. A kölessel rakott kelkáposzta mindössze 442 kalóriát tartalmaz adagonként. A recept elkészítését az alábbi videón lépésről lépésre megtekintheted!

 

 

Kölessel rakott kelkáposzta

Hozzávalók (1 személyre):

30 g köles (szárazon mérve)

5 g vöröshagyma

1 tk olaj

100 g sovány darált sertéshús

fokhagyma

rozmaring

köménymag

majoránna

só ízlés szerint

220 g kelkáposzta

30 g 12%-os tejföl

 

Elkészítése:

1. A kimért kölest kétszeres mennyiségű sós vízben főzzük készre (nem kell előtte beáztatni).

2. Közben a felszeletelt vöröshagymát pároljuk meg az olajon. Adjuk hozzá a darált húst meg a fűszereket, és gyakran megkeverve süssük, amíg a hús kifehéredik, és kezd pirulni.

3. Egy hőálló edényben rétegezzük a húst, a kölest és a csíkokra vágott kelkáposztát, amíg tart a hozzávalókból, majd a tetejét vékonyan kenjük meg a tejföllel.

4. Süssük készre 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt.

Elkészítési idő: kb. 60 perc

 

Kölesben az egészség

A köles a gyomor egyik legjobb gyógyszere, könnyen emészthető, a magas rosttartalmának köszönhetően megtisztítja a bélrendszert. Nem tartalmaz glutént, lisztérzékenyek, sőt a laktózérzékenyek is fogyaszthatják. Gazdag magnéziumban, káliumban, valamint B-vitaminban is, és kiváló fehérjeforrás.

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

Hozzászólások

Hogyan védjük meg a hajunkat a nyári napsütéstől
Felmerülhet a kérdés, hogyan védhetjük meg frizuránkat a nap káros hatásaitól és gondozhatjuk nyáron a legjobban. Összegyűjtöttük a leggyakoribb kérdéseket!
Az egészséges napfürdő 7 szabálya
Miközben ma már a gyenge napsütés is rendkívül veszélyes UV-sugárzást jelent a bőrnek, addig a szervezet számára nélkülözhetetlen D3-vitamin előállításához mindenképpen kell a napfény. Akkor mi legyen a napozással?
12 szépségtipp, ha sosincs időd magadra
Folyton rohansz, és arra is alig van időd, hogy reggelente megmosd a fogad és megfésülködj? Ugyanakkor te is szeretnél tündökölni? Akkor ezeket a szuper ötleteket neked találták ki.
Kiderült, kik a világ legegészségesebb emberei, lesd el a titkuk!
A világ különböző pontjain más-más trükkökkel tartják formában agukat a hölgyek.
Itt a nagy szerelmi horoszkóp: augusztusban megtalálod az igazi párod
Lássuk, neked vajon mit ígérnek a csillagok!
Kipróbálta már a kender termékeket?
A kender a kannabisz családjába tartozó növény, amely a CBD olaj alkotó elemeinek fő forrása. Sok ember egyre többet olvas, hall a CBD termékek hatásáról, de eddig fenntartásai voltak, hiszen sokan összemossák a tiltott vadkenderrel.
Egyre gyakoribb az ételallergia. Ismerd fel a jeleket!
Sajnos mind többen akadnak, akik érzékenyek egyik-másik ételre. Az ilyen allergiát nem szabad félvállról venni, mert súlyos tünetekkel is járhat, ám egy kis odafigyeléssel elkerülhetjük a kellemetlen reakciókat.
5 nyári étel, ami látványosan felpörgeti a fogyást
Mutatjuk, mit érdemes enni, hogy gyorsabban eltűnjenek a kilók!
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.