Hosszú ideig eltelít, egészséges, nagyon finom, belefér a testsúlycsökkentő étrendbe is, és alig több mint 440 kalóriát tartalmaz. Érdemes kipróbálni!

Laktató főétel fogyni vágyóknak: kölessel rakott kelkáposzta (videó)

Aki fogyni szeretne, annak sem kell – sőt, nem is szabad – kizárólag salátán élnie. A szakértőnk, Fülöp Lili dietetikus által ajánlott energiát adó, laktató főétel kiváló választás például ebédre. A kölessel rakott kelkáposzta mindössze 442 kalóriát tartalmaz adagonként. A recept elkészítését az alábbi videón lépésről lépésre megtekintheted!

 

 

Kölessel rakott kelkáposzta

Hozzávalók (1 személyre):

30 g köles (szárazon mérve)

5 g vöröshagyma

1 tk olaj

100 g sovány darált sertéshús

fokhagyma

rozmaring

köménymag

majoránna

só ízlés szerint

220 g kelkáposzta

30 g 12%-os tejföl

 

Elkészítése:

1. A kimért kölest kétszeres mennyiségű sós vízben főzzük készre (nem kell előtte beáztatni).

2. Közben a felszeletelt vöröshagymát pároljuk meg az olajon. Adjuk hozzá a darált húst meg a fűszereket, és gyakran megkeverve süssük, amíg a hús kifehéredik, és kezd pirulni.

3. Egy hőálló edényben rétegezzük a húst, a kölest és a csíkokra vágott kelkáposztát, amíg tart a hozzávalókból, majd a tetejét vékonyan kenjük meg a tejföllel.

4. Süssük készre 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt.

Elkészítési idő: kb. 60 perc

 

Kölesben az egészség

A köles a gyomor egyik legjobb gyógyszere, könnyen emészthető, a magas rosttartalmának köszönhetően megtisztítja a bélrendszert. Nem tartalmaz glutént, lisztérzékenyek, sőt a laktózérzékenyek is fogyaszthatják. Gazdag magnéziumban, káliumban, valamint B-vitaminban is, és kiváló fehérjeforrás.

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Cukros üdítők helyett: erjesztett gyömbérital egyszerűen
10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.
Hűsítő édesség, amit nyáron is ehetsz – így csináld!
Nyáron sem kell lemondanod az édességről, csak okosan válassz! Ez a könnyű, hűsítő finomság pár perc alatt elkészül, tele van friss gyümölccsel, mégis barátságos a diétádhoz – próbáld ki, és élvezd a nyár minden falatját bűntudat nélkül!
15 perces otthoni edzésterv, ha nincs időd semmire
Nincs időd órákig edzeni? Nem gond! Ez a 15 perces otthoni edzésterv tökéletes, ha gyorsan, eszközök nélkül szeretnél formába lendülni. Csak a saját testsúlyodra és egy kis kitartásra lesz szükséged!
5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.
Életmódváltás 40 felett - Zoltánnak sikerült, neked is fog!
Az életmódváltás ne legyen egy távoli terv, kezdd el most, Zoltán példája alapján! Sosem késő elkezdeni. Mutatjuk hogyan csináld!
Nincs időd edzeni? Íme a trükk, amit bárhol bevethetsz
Nincs időd hosszú edzésekre? Egy orvos szerint már napi néhány perces mozgással is látványos eredményt érhetsz el – ha jól illeszted be a napirendedbe.
A legjobb diétás nyári limonádék
Ha nyáron is figyelsz az alakodra, de nem szeretnél lemondani a hűsítő finomságokról, akkor ez a diétás limonádéválogatás neked szól. Könnyű, frissítő, kalóriaszegény italok, amelyeket pár perc alatt elkészíthetsz otthon – és még a diétádat sem veszélyeztetik.

Ajánlataink