A brownie olyan népszerű desszert, hogy még saját világnapja is van. A hagyományos verzió alapja az étcsokoládé, a cukor, a vaj, a tojás és némi liszt – nem mondható igazán könnyű édességnek. Szerencsére rengeteg variációja létezik, így készíthetünk például zöldségalapút, szénhidrátban szegényebbet, lecserélhetjük a cukrot energiamentes édesítőszerre és így tovább. Érdemes kísérletezni a receptekkel, mert előbb utóbb mindenki megtalálja azt a „könnyített” verziót, ami neki a legtökéletesebb. A lényeg természetesen a csokis íz és a belül puha állag. Íme, 5 ellenállhatatlan desszert.

A receptekért csak kattints az édesség nevére!

 

1. Brownie golyó sütés nélkül

Alapja az őrölt mandula és a csokis ízű proteinpor, de a csokis ízvilágot a kakaóval tovább erősítjük.

2. Málnás brownie

Ebbe a receptben az édes ízt az igen közkedvelt xilit, vagyis nyírfacukor biztosítja.

3. Krémsajtos brownie

Gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú.

4. Édesburgonyás brownie

Liszt nélkül, mogyoróvajjal készül.

5. Csokis cukkinisüti

Egy igazán különleges mázzal.

 

Ez is érdekelhet:

• Így használd az édesburgonyát: 7 tipp a batátához
• Csokitorta sütés nélkül
• Édességek a fogyókúrában: 3 csokis recept