A nyár egyik slágergyümölcse a görögdinnye. Az alábbiakban néhány kis trükköt szeretnénk adni a dinnye változatos felhasználásához. Hallottál már például a dinnyepizzáról?

Könnyű nyári receptek görögdinnyére hangolva

A görögdinnye több mint 90 százaléka víz, ezért bármilyen diétába, egészséges étrendbe remekül beilleszthető. Gyümölcscukor-tartalma viszonylag magas, de a szervezet könnyen és gyorsan megemészti. Található benne többek között C-vitamin, kalcium, magnézium, rost és kálium is.

Eddig csak magában etted a dinnyét? Kóstold meg más ételekkel párosítva!

 

grillezett görögdinnye

Fotó: Shutterstock

 

Vegyes saláta grillezett dinnyével

Vékonyan kend be a dinnyeszeleteket mézzel, csepegtess rá kevés olívaolajat, és tedd oldalanként 1-2 percre a grillrácsra vagy grilltálcára. Ha kész, szórd meg mozzarellasajttal vagy morzsolt kecskesajttal, paradicsommal és friss bazsalikommal. Tálald salátaágyon, fogyasztás előtt csepegtesd meg balzsamecettel. Pikáns és különleges!

Improvizált nyári görögdinnye saláta

Ebben a salátában tulajdonképpen bármi bármivel helyettesíthető. Leszámítva a dinnyét! A mi tippünk arra az esetre, ha a dinnyén kívül akadna még otthon néhány hasznos hozzávaló: keverj össze felkockázott görögdinnyét, avokádót, feta sajtot, retket, lila hagymát, mentalevelet és apróra vágott snidlinget, majd tedd hűtőbe, és hagyd állni egy órán át, hogy az ízek jó alaposan összeérjenek.

Dinnyekoktél

görögdinnye koktél ital

Fotó: Shutterstock

Vágd kockákra a kimagozott dinnyét, majd tedd a turmixgépbe. Adj hozzá kevés vizet, 1 db lime kifacsart levét, valamint pár csepp narancslevet. Turmixold össze, majd mentalevéllel díszítve tálalhatod. Nagyon finom és frissítő nyári alkoholmentes koktél!

Dinnyés kenyérsaláta sonkával

Kockázd fel a dinnyét. 1-2 szelet teljes kiőrlésű kenyeret piríts meg, majd szintén vágd kockákra. A dinnyedarabokat forgasd össze a kenyérszeletekkel, majd helyezz rá feltekert proscuttót vagy serrano sonkát. A sós és édes ízek elegye egészen egyedi aromát ad ennek a salátának.

 

Görögdinnye pizza

görögdinnye pizza

Fotó: Shutterstock

Egy nagy, éles késsel hasíts ki egy kör alakú darabot a dinnyéből. A tetejét szórd meg feta vagy kecskesajttal, de használhatsz akár mozzarellát is. A sajt mellé csipkedj a dinnyére pár friss bazsalikom- vagy mentalevelet.

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

 

 

 

 

Hozzászólások

Ez lesz az ősz desszertje: szilvás morzsasüti az új diétakirály
Az évszak sztárja a kicsit fanyar, de sütve elképesztően finom szilva. Nemcsak gombócot lehet készíteni belőle, hanem diétás morzsasütit is.
Így lesz sokáig gyönyörű, barna a bőröd
Ahány ország annyi szokás! Utánajártunk, hogy a különböző tájakon, milyen trükkökkel napoznak a nők.
Futás vagy gyaloglás? Melyik a jobb?
Természetesen mindkettő! A rendszeres testmozgás mindenképpen hasznos az egészség megőrzése szempontjából. A sport remek stresszűző, segít az ideális testsúly megőrzésében.
7 könnyű, diétás leves nyárra
Nincs annál egyszerűbb, mint a nyáron diétázni. Sokkal kevesebb ételt kívánunk, viszont több folyadékra van szüksége a szervezetünknek, ami hamarabb a telítettség érzetét kelti.
Ebből a gyümölcsből kell most minden nőnek jó sokat enni
A nők egyik leggyakoribb, kellemetlen tünetekkel járó hiányállapota a vashiány. A gyógyszertári szerek mellett vagy helyett azonban egy finom gyümölcs segítségével is feltölthetjük vasraktárainkat
Kevesebb szénhidrát szenvedés nélkül
Íme, néhány trükk, amelyek segítségével szenvedés és koplalás nélkül tudod csökkenteni a napi szénhidrátbevitelt.
Pollen-pollen keresztallergia – Ezért fontos tudni, hogy pontosan mi okozza a gondot!
Mi az a pollen-pollen, illetve a pollen-étel keresztallergia? Hogyan derül ki, hogy valójában mi okozza a tüneteket, és mit lehet tenni?
A máriatövis 7 tudományosan megalapozott előnye
A máriatövis a Silybum marianum néven is ismert növényből származó gyógynövény. A máriatövisből kivont szilimarin antioxidáns, vírusellenes és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.