A nyár egyik slágergyümölcse a görögdinnye. Az alábbiakban néhány kis trükköt szeretnénk adni a dinnye változatos felhasználásához. Hallottál már például a dinnyepizzáról?

Könnyű nyári receptek görögdinnyére hangolva

A görögdinnye több mint 90 százaléka víz, ezért bármilyen diétába, egészséges étrendbe remekül beilleszthető. Gyümölcscukor-tartalma viszonylag magas, de a szervezet könnyen és gyorsan megemészti. Található benne többek között C-vitamin, kalcium, magnézium, rost és kálium is.

Eddig csak magában etted a dinnyét? Kóstold meg más ételekkel párosítva!

 

grillezett görögdinnye

Fotó: Shutterstock

 

Vegyes saláta grillezett dinnyével

Vékonyan kend be a dinnyeszeleteket mézzel, csepegtess rá kevés olívaolajat, és tedd oldalanként 1-2 percre a grillrácsra vagy grilltálcára. Ha kész, szórd meg mozzarellasajttal vagy morzsolt kecskesajttal, paradicsommal és friss bazsalikommal. Tálald salátaágyon, fogyasztás előtt csepegtesd meg balzsamecettel. Pikáns és különleges!

Improvizált nyári görögdinnye saláta

Ebben a salátában tulajdonképpen bármi bármivel helyettesíthető. Leszámítva a dinnyét! A mi tippünk arra az esetre, ha a dinnyén kívül akadna még otthon néhány hasznos hozzávaló: keverj össze felkockázott görögdinnyét, avokádót, feta sajtot, retket, lila hagymát, mentalevelet és apróra vágott snidlinget, majd tedd hűtőbe, és hagyd állni egy órán át, hogy az ízek jó alaposan összeérjenek.

Dinnyekoktél

görögdinnye koktél ital

Fotó: Shutterstock

Vágd kockákra a kimagozott dinnyét, majd tedd a turmixgépbe. Adj hozzá kevés vizet, 1 db lime kifacsart levét, valamint pár csepp narancslevet. Turmixold össze, majd mentalevéllel díszítve tálalhatod. Nagyon finom és frissítő nyári alkoholmentes koktél!

Dinnyés kenyérsaláta sonkával

Kockázd fel a dinnyét. 1-2 szelet teljes kiőrlésű kenyeret piríts meg, majd szintén vágd kockákra. A dinnyedarabokat forgasd össze a kenyérszeletekkel, majd helyezz rá feltekert proscuttót vagy serrano sonkát. A sós és édes ízek elegye egészen egyedi aromát ad ennek a salátának.

 

Görögdinnye pizza

görögdinnye pizza

Fotó: Shutterstock

Egy nagy, éles késsel hasíts ki egy kör alakú darabot a dinnyéből. A tetejét szórd meg feta vagy kecskesajttal, de használhatsz akár mozzarellát is. A sajt mellé csipkedj a dinnyére pár friss bazsalikom- vagy mentalevelet.

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

 

 

 

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Hűsítő édesség, amit nyáron is ehetsz – így csináld!
Nyáron sem kell lemondanod az édességről, csak okosan válassz! Ez a könnyű, hűsítő finomság pár perc alatt elkészül, tele van friss gyümölccsel, mégis barátságos a diétádhoz – próbáld ki, és élvezd a nyár minden falatját bűntudat nélkül!
15 perces otthoni edzésterv, ha nincs időd semmire
Nincs időd órákig edzeni? Nem gond! Ez a 15 perces otthoni edzésterv tökéletes, ha gyorsan, eszközök nélkül szeretnél formába lendülni. Csak a saját testsúlyodra és egy kis kitartásra lesz szükséged!
5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.
Életmódváltás 40 felett - Zoltánnak sikerült, neked is fog!
Az életmódváltás ne legyen egy távoli terv, kezdd el most, Zoltán példája alapján! Sosem késő elkezdeni. Mutatjuk hogyan csináld!
Nincs időd edzeni? Íme a trükk, amit bárhol bevethetsz
Nincs időd hosszú edzésekre? Egy orvos szerint már napi néhány perces mozgással is látványos eredményt érhetsz el – ha jól illeszted be a napirendedbe.
A legjobb diétás nyári limonádék
Ha nyáron is figyelsz az alakodra, de nem szeretnél lemondani a hűsítő finomságokról, akkor ez a diétás limonádéválogatás neked szól. Könnyű, frissítő, kalóriaszegény italok, amelyeket pár perc alatt elkészíthetsz otthon – és még a diétádat sem veszélyeztetik.
Menopauza, puffadás, fájdalom? A lepkeszegmag lehet a válasz
A keleti gyógyászatban évezredek óta ismert – az ayurvéda szerint melegítő, nyákoldó, gyulladáscsökkentő és anyagcserét serkentő hatású, de számos más kincset érő hatással büszkélkedhet.
Így fogyhatsz edzés és szenvedés nélkül – csak lélegezz tudatosan
El sem hinnéd, de egy japán színész véletlenül fedezte fel azt az egyszerű légzéstechnikát, amellyel mozgás és koplalás nélkül is látványosan fogyott. A módszerhez mindössze napi néhány perc tudatos légzésre van szükség – és máris beindulhat a változás.

Ajánlataink