A nyár egyik slágergyümölcse a görögdinnye. Az alábbiakban néhány kis trükköt szeretnénk adni a dinnye változatos felhasználásához. Hallottál már például a dinnyepizzáról?

Könnyű nyári receptek görögdinnyére hangolva

A görögdinnye több mint 90 százaléka víz, ezért bármilyen diétába, egészséges étrendbe remekül beilleszthető. Gyümölcscukor-tartalma viszonylag magas, de a szervezet könnyen és gyorsan megemészti. Található benne többek között C-vitamin, kalcium, magnézium, rost és kálium is.

Eddig csak magában etted a dinnyét? Kóstold meg más ételekkel párosítva!

 

grillezett görögdinnye

Fotó: Shutterstock

 

Vegyes saláta grillezett dinnyével

Vékonyan kend be a dinnyeszeleteket mézzel, csepegtess rá kevés olívaolajat, és tedd oldalanként 1-2 percre a grillrácsra vagy grilltálcára. Ha kész, szórd meg mozzarellasajttal vagy morzsolt kecskesajttal, paradicsommal és friss bazsalikommal. Tálald salátaágyon, fogyasztás előtt csepegtesd meg balzsamecettel. Pikáns és különleges!

Improvizált nyári görögdinnye saláta

Ebben a salátában tulajdonképpen bármi bármivel helyettesíthető. Leszámítva a dinnyét! A mi tippünk arra az esetre, ha a dinnyén kívül akadna még otthon néhány hasznos hozzávaló: keverj össze felkockázott görögdinnyét, avokádót, feta sajtot, retket, lila hagymát, mentalevelet és apróra vágott snidlinget, majd tedd hűtőbe, és hagyd állni egy órán át, hogy az ízek jó alaposan összeérjenek.

Dinnyekoktél

görögdinnye koktél ital

Fotó: Shutterstock

Vágd kockákra a kimagozott dinnyét, majd tedd a turmixgépbe. Adj hozzá kevés vizet, 1 db lime kifacsart levét, valamint pár csepp narancslevet. Turmixold össze, majd mentalevéllel díszítve tálalhatod. Nagyon finom és frissítő nyári alkoholmentes koktél!

Dinnyés kenyérsaláta sonkával

Kockázd fel a dinnyét. 1-2 szelet teljes kiőrlésű kenyeret piríts meg, majd szintén vágd kockákra. A dinnyedarabokat forgasd össze a kenyérszeletekkel, majd helyezz rá feltekert proscuttót vagy serrano sonkát. A sós és édes ízek elegye egészen egyedi aromát ad ennek a salátának.

 

Görögdinnye pizza

görögdinnye pizza

Fotó: Shutterstock

Egy nagy, éles késsel hasíts ki egy kör alakú darabot a dinnyéből. A tetejét szórd meg feta vagy kecskesajttal, de használhatsz akár mozzarellát is. A sajt mellé csipkedj a dinnyére pár friss bazsalikom- vagy mentalevelet.

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

 

 

 

 

Hozzászólások

42 kilót adott le Reni, az ötgyermekes anyuka: Vékonyabb vagyok, mint kamaszkoromban
Öt gyerek után jobb formában, mint valaha? Reni megcsinálta, ráadásul szenvedés nélkül, fenntarthatóan, és úgy, hogy az egészségével is minden rendben van. Ehhez pedig szinte fele súlyára fogyott le.
A legjobb gyógyteák, hogy könnyebben elfelejtsd a stresszt
A népi gyógyászat már évezredek óta ismeri és igen nagyra becsüli a gyógynövények egészségre gyakorolt hatásait. A természet csodái csökkentik a szorongást, elűzik a stresszt, enyhítik a fejfájás tüneteit és elősegítik a pihentető alvást.
Ez az 5 gyakorlat segít fogyni 50 felett is
Most olyan gyakorlatokat szedtünk össze, amikhez nem kell feltétlenül edzőterembe járnod, otthon is elvégezhetőek és nagyon hamar látványos eredményt is hoznak.
Leállt a fogyásod? Mutatjuk, hogyan indítsd el újra
Kitartóan diétázol, de egy idő után leállt a fogyás, meg sem mozdul a mérleg nyelve? A szervezeted valószínűleg hozzászokott a kevesebb ételhez. Adj neki új lökést a további súlycsökkenéshez! Mutatjuk, mit kell hozzá tenned és enned!
A magyar mérnök, aki 4 év alatt biciklizte körbe a Földet
Ha már a Földet körbebiciklizte, a Szent György-hegyet és Hegymagast sem hagyhatta ki Illés Adorján, aki a közelmúltban a helyi Piactéren tartott élménybeszámolót egészen elképesztő utazásáról.
Őszi vitaminsaláták, ha szeretnél több zöldséget enni
Az őszi elején még mindig vágyunk a friss, nyári ízekre, ezrét érdemes minden étkezésünket kiegészíteni egy finom idénysalátával. Ezekkel nem csak az ételeinket dobjuk fel, de a szervezetünket is feltöltjük vitaminokkal.
A zeller a diétás zöldségek királynője! Így használd fel, ha fogyni akarsz
Az egyik legegészségesebb zöldség a súlycsökkentő diétához nem más, mint a zeller. Ez a zöldség szervezetünk szinte minden részére hatással van, számos betegség megelőzésében segít a zeller.
Paprikaparádé - 6 paprika, amiből érdemes többet enni!
Paprika nyersen, savanyítva, marinálva, őrölve, de leginkább vajas kenyérrel. A magyar konyha elképzelhetetlen paprika nélkül. Egyre többféle paprikát találunk az üzletekben, érdemes megismerkedni velük
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.