Egy kis játékra invitálunk: mi megmutatjuk az alapokat, te pedig összeállíthatod a kedvenc fehérjesütidet, teljes mértékben a saját ízlésed szerint. Kezdhetjük?

Fehérjesüti egyszerűen – alkosd meg a saját kedvencedet!

A sportolást támogató fehérjesüti beszerezhető/rendelhető boltban/boltból is, de minek vásárolnánk készen, amikor a házi verzió sokkal klasszabb? Hiszen pontosan olyan lesz, amilyennek te szereted. Csak követned kell az alábbi egyszerű lépéseket. Ha csak a tésztaalapot használod fel önmagában, akkor is több mint 6 gramm fehérjét tartalmaz majd 1-1 db süti. Annyit, mint 1 db tojás.

 

Ha sportolsz, kell a fehérje!

Figyelem, figyelem: ez a proteinsüti akkor „működik” igazán jól, ha heti rendszerességgel több alkalommal is végzel erősítő edzést és kardiót is, és/vagy nem fogyókúrázol. A fogyni vágyók ebből maximum 1-1 darabot engedjenek meg maguknak néhanapján, mert az energiatartalma nem alacsony.

De miért is fontos a fehérje, ha rendszeresen sportolsz? A fehérje az emésztés során aminosavakra bomlik, amelyekből a szervezet ellátja különböző funkcióit, egyebek között izomfehérjét épít. Az edzések után az izomzata ki van éhezve a tápanyagra. Minél gyorsabban tudja tápanyagokkal ellátni, annál hamarabb megindul a regeneráció, és azok az építő folyamatok, amelyek a mikrosérüléseket helyreállítják, valamint az izom fejlődését eredményezik.

 

1. lépés: a fehérjesüti alapja

Válaszd ki az alaptésztát!

A verzió: vaníliás változat

Egy tálban keverj össze ½ csésze fehérjeport, ¾ csésze zabpehelylisztet, 1 és ¼ csésze őrölt mandulát, ½ tk sütőport és ¼ tk sót. Egy másik tálban keverje össze 6 evőkanál olvasztott vajat, ¼ csésze barna cukrot, ¼ csésze cukrot, ¼ csésze mogyoróvajat. Majd egyesével dolgozz bele 2 db tojást, végül pedig 1 tk vaníliakivonatot. Végül dolgozd össze a száraz és a nedves hozzávalókat.

B verzió: csokoládés változat

Egy tálban keverj össze ½ csésze csokoládés fehérjeport, ½ csésze valódi, cukrozatlan kakaóport, ¼ csésze zabpehelylisztet, 1 és ¼ csésze őrölt mandulát, ½ tk sütőport és ¼ tk sót. Egy másik tálban dolgozz össze 6 evőkanál megolvasztott, de már kihűlt vajat, ¼ csésze barna cukrot, ¼ csésze cukrot, ¼ csésze mogyoróvajat. Majd egyesével dolgozz bele 4 db tojást, végül pedig 1 tk vaníliakivonatot. Végül keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat.

fehérjesüti

Fotó: Shutterstock

2. lépés: Jöhetnek a kedvenc „belevalók”!

A fehérjesüti attól lesz egyedi, hogy a kedvenceiddel dúsítod. Az alábbiakban megtalálod a ropogós lehetőségeket, az aszalványokat, valamint a további édesítőket. Az a lényeg, hogy a „belevalók” összesített mennyisége ne haladja meg a 2-2,5 csészényit! (Egyébként ezt a lépést akár ki is hagyhatod, mert az alaptészta önmagában is nagyon finom.)

Ropogós elemek:

  • földimogyoró
  • mogyoró
  • pisztácia
  • napraforgómag
  • kesudió
  • szezámmag
  • mandula
  • sós perec

 

Aszalványok (a cukrozatlan változatot keresd!):

  • aszalt sárgabarack
  • asztal áfonya
  • aszalt cseresznye
  • mazsola
  • szárított almakarika

 

Természetes édesítők:

  • kókuszpehely
  • banánchips
  • kandírozott narancshéj
  • ét- vagy fehér csoki chips (vagy apró darabkákra vágott ét- vagy fehér csokoládé)

 

3. lépés: Süsd meg!

Miután összekeverted az alaptésztát a kiválasztott plusz hozzávalókkal, a tésztából kanalazz kis halmokat egy sütőpapírral bélelt tepsire (nagyjából 24 db sütemény jön ki ekkora mennyiségű tésztából). Kissé nyomkodd le a tetejüket, majd süsd a fehérjesütiket előmelegített sütőben kb. 180 fokon 12-13 percig.

 

EZEK IS ÉRDEKELHETNEK:

 

 

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

 Fogyás három fázisban: diétázz dinnyével
Képtelenség ellenállni ennek a zamatos és édes finomságnak nyáron, és szerencsére nem is kell, hiszen még a fogyókúrát is segíti: egy hét alatt akár négy kilótól is megszabadulhatunk!
Miért tökéletes a cukkini egy diétához?
10 óriási változás, ha rendszeresen úszol
Kiváló módja annak, hogy tegyünk az egészségünkért: egy óra úszás majdnem annyi kalóriát éget el, mint a futás, anélkül hogy bármilyen negatív hatással lenne a csontokra és az ízületekre.
15 kilót fogyott Brigi, mert rájött, hol nem szabad hibázni
Molnár Brigitta táncosnak készült, de egy sérülés miatt meghiúsult az álma. Miután abbahagyta a sportot, három hónap alatt 15 kilót hízott. Többek között a saját diétázós csalódásai miatt kezdett el táplálkozási tanácsadással foglalkozni.
A legjobb trükkök, hogy ráncmentes maradjon az arc
A szarkalábak, ráncok az öregedés természetes velejárói, hiszen a bőr a kor előrehaladtával veszít rugalmasságából, kollagéntermelése csökken. Néhány tipp, amelyek segítségével késleltethető a ráncok megjelenése.
10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.
Fogyás 3 fázisban: így használd a dinnyediétát
Képtelenség ellenállni ennek a zamatos és édes finomságnak nyáron, és szerencsére nem is kell, hiszen még a fogyókúrát is segíti: egy hét alatt akár négy kilótól is megszabadulhatsz!
Így ismerheted fel, ha kapcsolatfüggő vagy
Egy új szerelem mindenkinek felborítja a napi rutinját. Nincs abban semmi rossz, ha rajongásig szereted a párodat, és igyekszel minél többet vele lenni. Mégis van egy határ, amin nem érdemes átlépni.

Ajánlataink