Használjuk ki a szezont, készítsünk ínycsiklandó fogásokat sütőtökből. Ezúttal egy laktóz- és gluténmentes, édes-fűszeres kenyér receptjét mutatjuk be.

Süss-főzz sütőtökkel! Így készül a sütőtökkenyér

Ha október, akkor nálunk sütőtök! Most a mindmegette.hu-ról hoztunk egy szuper fogást: a sütőtökkenyér édes reggelinek, egy csésze kávé vagy tea mellé igazán szuper választás.

sütőtökkenyér

Fotó: mindmegette.hu

Az eredeti recept porcukorral készül, amit a kalóriaspórolás jegyében lecserélhetsz por állagú, energiamentes cukorhelyettesítőre. Növényi olaj helyett olvasztott kókuszzsírral is készítheted, ha te inkább azt favorizálod. Önmagában vagy teavajjal és házi gyümölcslekvárral tökéletes, ha pedig kicsit könnyebb „rávalót” szeretnél készíteni, főzz egy egyszerű gyümölcspépet mirelit bogyós gyümölcsökből, esetleg készítsd el hozzá az almás pite tölteléket.

Ez a recept tejterméket nem tartalmaz, rizsliszttel készül, így laktóz- és gluténérzékenyek is fogyaszthatják.

 

Sütőtökkenyér

Hozzávalók (8-10 adaghoz):

360 g porcukor (vagy 1:1 arányú energiamentes, por állagú cukorhelyettesítő)

200 ml növényi olaj + olaj a formához

175 ml víz

4 db tojás

425 g sütőtök (megfőzve, pürésítve)

1 tk szegfűszeg

2 tk fahéj

620 g rizsliszt

2 tk szódabikarbóna

½ tk sütőpor

 

Elkészítése:

1. A cukrot, az olajat, a vizet és a tojást robotgéppel keverjük össze. Adjuk hozzá a sütőtökpürét és a fűszereket, majd a robotgéppel dolgozzuk a cukros masszába.

2. A lisztet keverjük össze a szódabikarbónával és a sütőporral. A lisztes keveréket adjuk a nedves hozzávalókhoz, és jól dolgozzuk össze.

3. A masszát öntsük olajjal vékonyan kikent, 2,5 l űrtartalmú vekniformába. 175 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütési módban süssük kb. 1 órán keresztül. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült.

Elkészítési idő: 90 perc

 

Még több sütőtökös receptet találsz a mindmegette.hu-n, a recept elkészítését lépésről lépésre pedig ide kattintva nézheted meg.

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

 Fogyás három fázisban: diétázz dinnyével
Képtelenség ellenállni ennek a zamatos és édes finomságnak nyáron, és szerencsére nem is kell, hiszen még a fogyókúrát is segíti: egy hét alatt akár négy kilótól is megszabadulhatunk!
Miért tökéletes a cukkini egy diétához?
10 óriási változás, ha rendszeresen úszol
Kiváló módja annak, hogy tegyünk az egészségünkért: egy óra úszás majdnem annyi kalóriát éget el, mint a futás, anélkül hogy bármilyen negatív hatással lenne a csontokra és az ízületekre.
15 kilót fogyott Brigi, mert rájött, hol nem szabad hibázni
Molnár Brigitta táncosnak készült, de egy sérülés miatt meghiúsult az álma. Miután abbahagyta a sportot, három hónap alatt 15 kilót hízott. Többek között a saját diétázós csalódásai miatt kezdett el táplálkozási tanácsadással foglalkozni.
A legjobb trükkök, hogy ráncmentes maradjon az arc
A szarkalábak, ráncok az öregedés természetes velejárói, hiszen a bőr a kor előrehaladtával veszít rugalmasságából, kollagéntermelése csökken. Néhány tipp, amelyek segítségével késleltethető a ráncok megjelenése.
10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.
Fogyás 3 fázisban: így használd a dinnyediétát
Képtelenség ellenállni ennek a zamatos és édes finomságnak nyáron, és szerencsére nem is kell, hiszen még a fogyókúrát is segíti: egy hét alatt akár négy kilótól is megszabadulhatsz!
Így ismerheted fel, ha kapcsolatfüggő vagy
Egy új szerelem mindenkinek felborítja a napi rutinját. Nincs abban semmi rossz, ha rajongásig szereted a párodat, és igyekszel minél többet vele lenni. Mégis van egy határ, amin nem érdemes átlépni.

Ajánlataink