Nagyon egyszerűen elkészíthető, a szénhidráttartalma alacsony, igazi kényeztető, finom, őszi édesség akár fogyni vágyóknak is. Elmondjuk, hogyan készül!

Süss-főzz sütőtökkel! Cukormentes sütőtökös brownie

A sokoldalúan felhasználható sütőtök ehhez csokis (pontosabban kakaós) sütihez is kiváló az édeskés íze miatt. Ez a sütőtökös brownie a kakaóportól lesz igazán csokis, éppen ezért nagyon fontos, hogy jó minőségű, cukormentes kakaóport használjunk hozzá. A kalóriaspórolás érdekében cukor nem kerül bele, helyette 1:1 arányú energiamentes cukorhelyettesítőt érdemes használni, de ha szereted az ízét, kipróbálhatod sztíviával is.

 

Sütőtökös brownie

Hozzávalók (8 szelethez):

250 g sütőtökpüré

100 g mandulaliszt

2 db L-es tojás

60 g 1:1 arányú energiamentes cukorhelyettesítő

45 g cukrozatlan kakaópor

50 g olvasztott kókuszzsír

1 tk sütőpor

1 tk fahéj

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra.

2. Egy edényben keverjük össze a száraz hozzávalókat, azaz a mandulalisztet, a sütőport, a kakaóport, a fahéjat, a cukorpótlót, majd a nedves összetevőket, így a zöldségpürét, a tojást és a kókuszzsírt. Alaposan dolgozzuk össze. Ellenőrizzük, hogy mennyire édes, és ha úgy érezzük, még adjunk hozzá egy kevés édesítőszert.

3. Egy kb. 20 x 15 cm-es sütőformát béleljünk ki sütőpapírral, és öntsük bele a tésztát.

4. Süssük nagyjából 25-30 percig. Figyelem: ez a sütőtökös brownie nagyon puha lesz, amikor kivesszük a sütőből, de ahogy hűl, kissé meg fog szilárdulni.

Elkészítési idő: 35-40 perc

 

DF-tippek:

  • Egy kevés kókuszreszelékkel vagy olvasztott, magas kakaótartalmú csokival díszítheted.
  • A sütőtökpüréhez a tököt darabold fel, kapard ki a magokat, majd tedd egy sütőpapírral bélelt tepsire a zöldségdarabokat. Süsd kb. 190 fokon nagyjából 40-45 percig, aztán vágd le a sütőtökhúst a héjról, és pürésítsd botmixerrel.

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

 

Hozzászólások

Újulj meg kortyról kortyra
Jótékony hatásai már pár óra után érezhetőek, hosszú távon teljesen átformálja az életed a napi szintű optimális mennyiségű vízfogyasztás.
Gyors csirkemellcsíkok vacsorára: ettől nem fogsz hízni
Gyakran belefuthatunk olyan véleményekbe, hogy a csirkehús kissé unalmas, könnyen kiszárad, nem túl karakteres ízű…
Pörögj fel hóban-fagyban! Serkentsd télen is az anyagcseréd
Télen nem csak az időjárás, de az életmódunk is drasztikusan megváltozik. Kevesebbet sportolunk, hiszen a hidegben kinek van kedve futni, úszni vagy lemenni az edzőterembe.
Ismerd meg a teákat, és könnyebben elindul a fogyás!
Ha a kilókkal küzdesz, akkor biztosan pontosan tudod, mennyit jelent, ha odafigyelsz a táplálkozásodra, lemondasz a szénhidrátról és természetesen mozgással is segíted a diétádat.
Cukormentes kókuszkeksz, ebből bármennyit ehetsz
Reggelire és kávé mellé is remek. Glutén,- és laktózmentes. Elkészítése gyors és könnyű. Bárhová magaddal viheted, Így mindig lesz nálad egy kis diétás nasi.
Itt a nagy krumplidiéta – 1 hét, mínusz 2 kiló!
Már csak egy-két heted maradt, hogy megszabadulj némi súlyfeleslegtől? Akár 7 nap is elegendő lehet, hogy leadj pár pluszkilót: segít a burgonyadiéta!
Viszlát, téli túlsúly! Mutatjuk a legjobb diétás trükköket
Az a sok ünnep és ünnepi lakoma. Az a sok hosszú, hideg téli nap és este, amikor forró kakaóval kényeztetjük magunkat. Ezek az apró bűnök tavaszra megteszik ám a hatásukat. De még nem késő! Talán ez az utolsó pillanat, hogy megállítsuk az alattomos, téli kilókat, amelyek feltartóztathatatlanul telepednek ránk.
A legszebb téli kirándulóhelyek, ha hétvégén nem akarsz otthon ülni
Tagadhatatlanul jó puha pokrócba burkolózva, forró teát szürcsölgetve ücsörögni a kedvenc fotelünkben otthon. Ám télen is érdemes rászánni magad egy kirándulásra, mert szebbnél-szebb élményben lehet részed.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.