A lassan melegedő időben egyre gyakrabban vágyunk a fagyira, jégkrémre, hűs édességekre. Ugyanakkor a bikiniszezonra készülve... nos, nem a legegyszerűbb megtartani a diétánkat. Szerencsére görög joghurtból is isteni fagyos édességeket készíthetünk.

3 zseniális joghurtos desszert, ha diétázol

Őszibarackos-áfonyás görög joghurtos süti

Igaz, nem ez a leghidegebb finomság a gyűjteményünkben, de vendégváró falatnak vagy délutáni nassolnivalónak is kiváló, ha valami könnyű édességre vágyunk.

Hozzávalók:

  • 1 ½ csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • 200 g vaj
  • 1 csésze nádcukor
  • 2 tojás
  • ½ teáskanál vaníliakivonat
  • ½ csésze görög joghurt
  • 2 őszibarack cikkelyekre vágva
  • 1 csésze áfonya

Elkészítés:

Melegítsük előre 180 °C-ra a sütőt. Vajazzunk ki egy közepes tortaformát, majd béleljük ki sütőpapírral. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával egy közepesen nagy edényben. Egy másik tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a cukrot és a két tojást, majd adjuk hozzá a vaníliakivonatot és a görög joghurtot, keverjük krémesre.

Keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat, majd óvatosan öntsük a sütőformába. Nyomkodjuk a felszeletelt őszibarack és az áfonya felét a tésztába, majd körülbelül egy óra alatt süssük aranybarnára. Hagyjuk kihűlni, majd díszítsük a maradék őszibarackkal és áfonyával.

Csokis nyalóka

Ha csokis édességre vágyunk, melegebb napokon ez a legjobb választás.

joghurtos desszert

Fotó: shutterstock

Hozzávalók:

  • 1 pohár natúr görög joghurt
  • 1 pohár sovány tej
  • ½ csésze édesítetlen kakaó (holland kakaópor)
  • 2/3 csésze agavénektár vagy méz (más édesítőszerek is megfelelnek)
  • 1 evőkanál vanillincukor vagy vaníliakivonat

Elkészítés:

A hozzávalókat mixerben turmixoljuk össze, majd öntsük jégkrémformákba. Tegyük legalább négy órára fagyasztóba.

Görög joghurtos panna cotta

joghurtos desszert

Fotó: shutterstock

Egyszerű, gyors és nagyon finom.

Hozzávalók:

  • 1 csésze gyümölcslé (válasszuk a kedvencünket)
  • 2 csésze natúr görög joghurt
  • 2 ½ teáskanál zselatin
  • eper (vagy bármilyen más bogyós gyümölcs) a díszítéshez

Elkészítés:

Egy kisebb edényben, lassú tűzön keverjük el a juice-t a zselatinnal, hagyjuk pár percig összefőni, keverjük, amíg a zselatin feloldódik, de ügyeljünk rá, hogy ne forrjon fel. Pár perc után keverjük el a joghurttal, öntsük formákba (muffinformában is tökéletesen megdermed), amit előzetesen nagyon kevés olajjal locsolunk meg, majd tegyük hűtőbe, legalább négy órára.

Ez is érdekelhet:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

3 zseniális joghurtos desszert, ha diétázol
A lassan melegedő időben egyre gyakrabban vágyunk a fagyira, jégkrémre, hűs édességekre. Ugyanakkor a bikiniszezonra készülve... nos, nem a legegyszerűbb megtartani a diétánkat. Szerencsére görög joghurtból is isteni fagyos édességeket készíthetünk.
3 isteni paradicsomsaláta, ha diétázol – egyszerű, friss és laktató
Diétázol, de nem akarsz lemondani a finom ízekről? Fedezd fel azt a három egyszerű, friss paradicsomsalátát, amelyek gyorsan elkészíthetők, laktatnak, és tökéletesek a könnyed étrendedhez.
5 perces jeges nyári nasi, ha diétázol
Fagylalt helyett is szuper megoldás, ha nyáron is figyelsz a vonalaidra, ráadásul pillanatok alatt elkészül. Egy baj van csak vele, nem tudsz eleget készíteni belőle.
4 gyümölcs, ami segít a koleszterinszinted csökkentésében – természetes módon
Tudd kordában tartani a koleszterinszintedet természetes módon! Négy finom gyümölcs segíthet csökkenteni a „rossz” LDL-szintet és támogatni a szív egészségét – egyszerűen beillesztve a mindennapi étrendedbe.
South Beach diéta: modern fogyókúra éhezés nélkül
Fogyás éhezés nélkül? Fedezd fel a South Beach diéta titkait és kezd el az életmódváltást még a nyáron! Mutatjuk, hogyan csináld!
9 tanács, hogy könnyebb legyen elhagyni a cukrot
Íme, 9 tipp, amivel kizárhatja a cukrot az életéből.
Netről rendelsz fürdőruhát, vigyázz mert beteg lehetsz!
Egyre több üzlet kínál online vásárlási lehetőséget, így már fürdőruhát és fehérneműt is könnyedén rendelhetsz. De vajon rejt mindez egészségügyi kockázatokat? Ennek járunk most utána.
Egészséges diéta akkor is, ha nincs pénzed szuperfoodokra
Sokan azt hiszik, hogy az egészséges étkezés csak drága alapanyagokkal, különleges porokkal és egzotikus magvakkal működik. De ez tévhit. Ha tudatos vagy, akkor szuperfoodok nélkül is tudsz jól enni, sőt, akár sokkal táplálóbban és olcsóbban is. Az egészséges diéta nem pénz kérdése – hanem szemléletmódé.