A őszi esték egyik legfinomabb és legizgalmasabb zöldsége a sütőtök, hisz számtalan finomságot készíthetünk belőle. Bár tisztítása kissé macerás, de megéri a fáradtságot, mert rendkívüli gyógyító erő lakozik benne. Képes megerősíteni az immunrendszert és felgyorsítja a fogyókúrát.

Megújult a sütőtökleves, ilyen istenit még nem ettél

A sütőtök már hosszú évszázadok óta a népi gyógyászat egyik kedvenc alapanyaga, de különleges tulajdonságai miatt már az amerikai indiánok is szívesen használták. Kígyómarást gyógyítottak vele, és a szeplős lányok arcára tették. De ez az izgalmas színű zöldség még ennél is többet tud: nem csak egészséges és finom, de alacsony kalória- és magas rosttartalmának köszönhetően kiváló fogyókúrás étel is. Magas rosttartalma megtisztítja szervezetünket a lerakódott salakanyagoktól, elősegíti méregtelenítést is. Már ez is súlycsökkenést eredményez, de a felgyorsult emésztésnek köszönhetően még további fogyásra számíthatunk. Egyszerűen megunhatatlan, hiszen sósan és édesen is ehetjük. Érdemes tehát minden héten egy jókora darabot vásárolnunk belőle.

sütőtök
Fotó: shutterstock

 

  1. Erősíti az immunrendszert.
  2. Alkalmas gyulladásos betegségek kezelésére.
  3. Megfázásos betegségek és a tüdőgyulladás ellenszere.
  4. Enyhíti az allergikus köhögést, tüsszögést, az asztmás rohamokat.
  5. Vérnyomáscsökkentő hatású.
  6. Megelőzheti a keringési- és a daganatos betegségeket.
  7. Hashajtó, béltisztító, méregtelenítő és vízhajtó.
  8. Megakadályozza a túlsavasodást.
  9. Allergia ellen is hatásos.
  10. Szebbé teszi bőrünket, különösen a pattanásoknál jelent nagy segítséget.

Sütőtökleves körtével

Hozzávalók:

  • 50 dkg feldarabolt sütőtök,
  • 1 felszeletelt körte,
  • 1 fej apróra vágott vöröshagyma,
  • 1 ek vaj,
  • 4 dl víz,
  • 3 dl tejszín,
  • 4 dl 100%-os körtelé,
  • őrölt gyömbér, őrölt fehérbors
  • 1 marék pirított tökmag

Elkészítés:

A tököt forró sütőben süssük, míg megpuhul. A vajon pároljuk meg a hagymát, majd forraljuk fel 1 dl vízzel. Amikor kissé kihűlt, turmixoljuk össze a tökkel. Tegyük bele a tejszínt, a többi vizet, a körtelevet és a fűszereket. Folyamatos keverés mellett egyet rottyantsuk rajta, de ne forraljuk! A körtét rakjuk a tányérokba, és szedjük rá a levest, szórjuk meg pirított tökmaggal.

Ez is érdekelhet:

Hozzászólások

Ez a tökéletes diétás nasi: sajt a sajtban
El sem hiszed, milyen egyszerű elkészíteni ezt a diétás nasit.
Spórolj duplán Black Friday idején: ints búcsút a drága és környezetszennyező PET-palackoknak
Nem csoda, hogy a Black Friday sokak fantáziáját izgatja. De mi lenne, ha Black Friday alkalmával most két legyet ütnénk egy csapásra, vagyis duplán spórolnánk? Hihetetlennek hangzik, pedig egyáltalán nem az.
Hangulatjavító tippek téli reggelekre
Mindenki átélte már a vigasztalanul sötét, téli reggelek hangulatát. De nem igaz, hogy minden életkedvünket vesztve, nyomott hangulatban kell indítanunk ezeket a napokat.
Ünnepi citromos sajttorta, cukor- és lisztmentesen
Íme, a csodasüti, ami  meghódította a világ diétázóit! Fantasztikus könnyen elkészíthető és és isteni finom! Nem kell hozzá se cukor, se liszt, tökéletes desszert, amit fogyókúra alatt is bátran ehetsz!
Ízlelgessük a karácsonyt – 3 adventi recept
Akár a karácsonyi menüt akarjuk tutira begyakorolni, akár csak téliesebb ízekre, fűszerekre vágyunk, érdemes elkészíteni ezeket a finomságokat.
Kényelem és csábítás, avagy az őszi-téli fehérnemű trendekről
Ki ne szeretné szexisnek érezni magát? Legalább néha... csak úgy, csak a jókedv miatt, függetlenül attól, hogy párkapcsolatban él vagy sem.
Biztonságos futás a sötét, őszi napokon!
Ha futócipőt húzunk, az előttünk lebegő célra gondolunk, nem arra, hogy valaki esetleg megtámad minket. Pedig sajnos gondolni kell erre is, főleg ősszel, mikor egyre rövidebbek a nappalok. Hogy mindig biztonságban legyünk, jó, ha betartjuk az alábbiakat.
Ez a tél kedvence: diétás lett a bögrés mákos
Nem csak íze miatt imádjuk a mákot. Számos jótékony hatása miatt is nagyon kedveli mindenki. Íme egy remek recept.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.