A reggelit kihagyni óriási hiba. Persze nem mindegy, hogy mit étkezünk az ébredés után. Ilyenkor is fontos, hogy kerüljük a feldolgozott élelmiszereket, és a cukros üdítőket. Igyekezzünk teljes kiőrlésű pékárut venni, és sok zöldséget fogyasztani. Jöjjön sorozatunk első része, 10 szuper reggelivel!

10 nap, 10 különböző reggeli recept – 1. rész

1. Füstölt lazacos pirítós

Füstölt lazacos pirítós

Füstölt lazacos pirítós
Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, pirítva
  • 1,5 evőkanál alacsony zsírtartalmú krémsajt
  • 5 dkg füstölt lazac
  • 1 szelet pirospaprika
  • 1 evőkanál snidling

Elkészítés: Pirítsa meg a kenyeret, kenje meg a krémsajttal, a szendvics tetejére jöhet a lazac, arra pedig a snidling és a paprika.

360 kcal

2. Zöldséges tojás

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál extraszűz olívaolaj
  • 10 dkg gomba, felszeletelve
  • 20 dkg spenót
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál chiliszósz

Elkészítés: Az olívaolaj felét öntse felhevített serpenyőbe, pirítsa meg rajta a spenótot és a gombát, ha kész, a zöldségeket tegye egy nagy tányérra. Öntse a serpenyőbe a maradék olívaolajat, majd készítse el a tükörtojást. Ha kész, helyezze a tojást a zöldségekre, végül „szitálja” rá a chiliszószt.

230 kcal

3. Angol muffin

Hozzávalók:

  • 8,5 dkg sonka
  • 10 dkg nyers kelkáposztalevél
  • 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú cheddar sajt (reszelve)
  • 1 teljes kiőrlésű angol muffin
  • 1 teáskanál extraszűz olívaolaj
  • ½ teáskanál chiliszósz

Elkészítés: Vágja félbe a muffint, takarja be a feleket a sonkaszeletekkel és a kelkáposztalevelekkel. Hintse meg a reszelt sajttal, olívaolajjal, chiliszósszal, ízlés szerint sózza, borsozza. Tegye előmelegített sütőbe, majd 200 °C-on süsse körülbelül 10 percig, amíg meg nem olvad a tetején a sajt.

310 kcal

4. Házi sült krumpli kolbásszal

Hozzávalók:

  • 3 rúd snackkolbász
  • 1 főtt édesburgonya, kockára vágva
  • 20 dkg kelkáposzta, felaprítva
  • 2 teáskanál extraszűz olívaolaj
  • ¼ evőkanál őrölt pirospaprika

Elkészítés: Egy felhevített serpenyőben pirítsuk át a kolbászokat, a kelkáposztát és a kockára vágott krumplit. Tálaláskor hintsük meg pirospaprikával.

310 kcal

5. Csokis-cseresznyés gofri

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál csokis mandulavaj/mogyoróvaj/nutella
  • 2 db teljes kiőrlésű gofri
  • 1 csésze félbevágott cseresznye

Elkészítés: Kenje meg a csokikrémmel a gofrit, a tetejére tegyen cseresznyét.

350 kcal

6. Édes pirítós

Hozzávalók:

  • 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, pirítva
  • 15 dkg mangó, felszeletelve
  • 2 evőkanál krémsajt

Elkészítés: A pirítósokat kenje meg a sózatlan krémsajttal, majd díszítse mangószeletekkel.

310 kcal

7. Tojásos tortilla

Hozzávalók:

  • 1 tojás + 1 tojásfehérje
  • 2 evőkanál felkockázott zöldpaprika
  • 1/2 kockára vágott vöröshagyma
  • 1 szelet teljes kiőrlésű tortilla
  • 20 dkg cheddar sajt, reszelve
  • 2 evőkanál salsa szósz

Elkészítés: Készítsen rántottát a tojásokból, összekeverve a paprikával és a hagymával. Ha kész, helyezze a tortillára, hajtsa össze, majd hintse meg a sajttal és a salsa szósszal

330 kcal

8. Epres angol muffin

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál mogyoróvaj
  • 1 szelet teljes kiőrlésű angol muffin
  • 1 evőkanál chia mag
  • ½ teáskanál őrölt fahéj
  • 6 eper, felszeletelve

Elkészítés: Kenje meg mogyoróvajjal a félbevágott angol muffint, szórja meg a chia maggal, fektesse rá a szeletelt epreket, majd az egészet hintse meg fahéjjal.

330 kcal

9. Rikottatál

Hozzávalók:

  • 1 csésze sovány rikotta
  • 1 teáskanál méz
  • 10 dkg papaya, felkockázva
  • ½ teáskanál lenmag

Elkészítés: Keverje össze a rikottát a mézzel, a papayával, majd az egészet hintse meg lenmaggal. Kész a finom reggeli!

400 kcal

10. Zöldséges-tojásos-sonkás quesadillas

Zöldséges quesadillas

Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 2 szelet teljes kiőrlésű tortilla
  • 2 nagy tojásfehérje, felverve, megsütve
  • 5 dkg rukkola
  • 2 evőkanál morzsolt feta sajt
  • 8 dkg füstölt sonka
  • 10 dkg áfonya

Elkészítés: Ossza ketté a kész rántottát, pakolja a tortillaszeletekre a sonkával és a rukkolával. Hintse meg a morzsolt fetával. Hajtsa félbe a tortillát, melegítse át forró sütőben. Tálalja áfonyával.

337 kcal

Napindító üzemanyag

Tuti reggeli fogás

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Lendülj formába idén a legjobb vízi sportokkal!
Mozognál, de a gondot okoz a nyári hőség? Akkor válassz a vízi sportok közül. Nézd meg, hogyan maradhatsz aktív a fülledt napokon is!
Fogyni akarsz? Ezt a hibát ne kövesd el gyümölccsel!
Sokan tudják, hogy a gyümölcsök segítenek a fogyásban, de azt már kevesebben, hogy nem mindegy, mikor eszed meg őket. Egy jól megválasztott időponttal nemcsak tovább maradsz jóllakott, hanem a vércukorszintedet is stabilabban tarthatod – így lesz a gyümölcs tényleg a diétád szövetségese.
Egy hét alatt mínusz 3 kiló? – Lehetséges a Skandináv diétával
A skandináv nők nem csak szőkék, de fittek, egészségesek és karcsúak is. A skandináv vidékeken szinte ismeretlen fogalom az elhízás. Ha túlsúlyos embert látnak, tudják, szinte biztosan külföldi. A skandináv étrend nem csak a formás alakot biztosítja, de óvja a bőrt a korai öregedés látható jeleitől is, és jótékonyan hat az egészségre.
Cukros üdítők helyett: erjesztett gyömbérital egyszerűen
10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.
Hűsítő édesség, amit nyáron is ehetsz – így csináld!
Nyáron sem kell lemondanod az édességről, csak okosan válassz! Ez a könnyű, hűsítő finomság pár perc alatt elkészül, tele van friss gyümölccsel, mégis barátságos a diétádhoz – próbáld ki, és élvezd a nyár minden falatját bűntudat nélkül!
15 perces otthoni edzésterv, ha nincs időd semmire
Nincs időd órákig edzeni? Nem gond! Ez a 15 perces otthoni edzésterv tökéletes, ha gyorsan, eszközök nélkül szeretnél formába lendülni. Csak a saját testsúlyodra és egy kis kitartásra lesz szükséged!
5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.

Ajánlataink