Ezt a könnyű, joghurtos finomságot igazán egészségessé a gyümölcsök teszik.

Áfonyás-görög joghurtos süti

Az áfonyás-görög joghurtos süti, mint a többi áfonyás étel, nemcsak nagyon finom, de antioxidánsokban is gazdag. Igaz, nem kell ragaszkodnunk az apró kék gyümölcshöz, hiszen az áfonyás süti millióféleképpen elkészíthető, bármely szezonális gyümölccsel isteni. A rostokban gazdag áfonya mellett (amiből szezonon kívül nyugodtan használd a fagyasztott változatot!) a görög joghurt is támogatja egészségünket, erősíti az immunrendszerünket, serkenti az emésztést, gondoskodik a szervezetünk számára fontos prebiotikumokról.

 

Áfonyás-görög joghurtos süti

Hozzávalók (12-16 szelethez):

240 g csésze teljes kiőrlésű liszt

1 tk sütőpor

½ tk szódabikarbóna

200 g margarin

200 g nyírfacukor

2 db tojás

½ tk vaníliakivonat

140 g görög joghurt

200 g áfonya

Elkészítése:

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzunk ki egy tepsit, majd béleljük ki sütőpapírral.

2. Egy tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával.

3. Egy másik tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a cukrot és a két tojást. Adjuk hozzá a vaníliakivonatot és a görög joghurtot, majd keverjük simára.

4. Keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat, majd óvatosan öntsük a tepsibe. Szűrjuk az áfonya kétharmadát a tésztára, majd körülbelül egy óra alatt süssük aranybarnára a süteményt.

5. Hagyjuk kihűlni, majd díszítsük a maradék áfonyával.

 

Elkészítési idő: 1 óra 20 perc + hűtési idő

 

DF-tippek:

  • Friss áfonya helyett használhatunk fagyasztottat is.
  • A tortához bármilyen szezonális gyümölcs jól illik, akár többet is keverhetünk a sütés és díszítés során is. Használjuk bátran epret, málnát, egyéb bogyós gyümölcsöket.
  • Nyírfacukor helyett érdemes kipróbálni energiamentes cukorpótlóval is, így csökkenthető a sütemény kalóriatartalma.

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Ez november legjobb diétája, karácsonyra bomba alakod lesz
A szervezet feltöltődik vitaminokkal, tápanyagokkal, méghozzá úgy, hogy közben fogyhatunk is.
Ez az ősz legjobb diétás fegyvere, így vesd be a savanyú káposztát
A savanyú káposzta és az abból készült ételek elképesztően jó hatással vannak a szervezetünkre, ezért jó lenne, ha nemcsak az ünnepi asztalon találkoznánk vele, hanem az év többi napján is.
Alma és mogyoróvaj: az egyik legjobb nasi, ha diétázol
A nassolás mindig veszélyes terep. Szerencsére léteznek olyan nasik, amelyek szinte azonnal elejét veszik az egészségtelen vágyakozásnak. Íme egy remek ötlet, amit a táplálkozástudomány szakértői ajánlanak!
Vaníliás keto keksz, készítsd el otthon gyorsan
Az elmúlt években nagy népszerűségre tett szert a magas zsírbevitellel operáló ketogén diéta. Lássunk most egy remek desszertet, mely ezt az elvet követi és pillanatok alatt el is készül.
Marianna 26 kilót fogyott: „Újra érzem, hogy nő vagyok”
Fontos, hogy a gyerekek, kamaszok milyen környezetben nőnek fel, és milyen nőképet látnak maguk előtt. Marianna (50) ebből a szempontból is gondos anya, aki még a fogyásnál is ügyelt arra, hogy jó példát mutasson.
Hogyan ehetünk birsalmát, ha diétázunk?
Savanykás ízű, nehezen tisztítható gyümölcs – mégis, a birsalma az egyik legegészségesebb őszi csemege. Érdemes esélyt adni az illatozó, aranysárga almának.
A legjobb trükkök, amivel megerősítheted a gyerek immunrendszerét
Nagyon fontos, hogy a hűvösebb hónapokra alaposan és tudatosan állítsuk össze a gyerekeink étrendjét, hogy megerősítsük az immunrendszerüket.
Ez az ősz legjobb zsírfaló itala, éjszaka segíti a fogyást
Maradj formában ősszel is. A legjobb, ha mindig frissen készíted el és minden nap iszol belőle egy keveset. Hidd el a látványos hatás nem marad el.

Ajánlataink