Ez a gluténmentes mákos pite tökéletes választás mindenkinek, aki egészséges, de ízletes desszertet keres. Rostokban, fehérjében gazdag, könnyen elkészíthető, és akár diétába is beilleszthető!

Álomsüti téli napokra: diétás mákos pite

Próbáld ki ezt a mennyei diétás sütit, ez a mákos pite gluténmentes és egészséges hozzávalókból készül! A rostdús mák és a mandulaliszt nemcsak tápláló, de fantasztikus ízt is ad. Egyszerű elkészíteni, és tökéletes választás, ha valami könnyű, mégis különleges édességre vágysz.

Diétás mákos pite (gluténmentes változat)

Hozzávalók:

  • 200 g darált mák
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál méz (vagy egyéb édesítőszer, pl. stevia, eritrit)
  • 100 g mandulaliszt (vagy zabpehelyliszt)
  • 1/2 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 150 ml mandulatej (vagy bármilyen növényi tej)
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 evőkanál citromlé (friss citrom)
  • 1 evőkanál reszelt citromhéj (opcionális, de nagyon jól passzol a mákhoz)

Elkészítés:

Először is, melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és béleld ki a piteformát (vagy egy kisebb tepsit) sütőpapírral, vagy kikenheted egy kis kókuszolajjal. Verd fel a tojásokat a mézzel egy tálban, amíg jól össze nem keverednek. Ha édesítőszert használsz, ezt is adj hozzá most. Ezután add hozzá a mandulalisztet, a darált mákot, a sütőport, a sót, a vaníliakivonatot, a citromlevet és a reszelt citromhéjat (ha használod). Jól keverd össze, hogy egyenletes legyen. Öntsd bele a mandulatejet, és alaposan keverd simára a masszát. Az elkészült masszát öntsd a formába, és egyenletesen oszlasd el. Tedd a sütőbe, és süsd 25-30 percig, vagy amíg a tészta közepébe szúrt tűre nem ragad semmi. Ha úgy látod, hogy a teteje túl gyorsan barnulna, takard le egy alufóliával. Hagyj időt a pitének, hogy teljesen kihűljön, majd szeleteld fel és tálald.

A mák kiváló választás a diétában, mivel gazdag rostokban, fehérjében és egészséges zsírokban, miközben alacsony a szénhidráttartalma. A benne található ásványi anyagok, például a kalcium, magnézium és vas segítik a csontok, izmok és a vérkeringés egészségét. Emellett antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a sejtek védelméhez és a gyulladások csökkentéséhez.

Ha szeretnéd még tovább variálni:

  • Tetejére szórhatsz egy kis pirított mandulát vagy kókuszreszeléket a sütés utolsó 5 percében.
  • Extra ízesítéshez egy csipet fahéjat vagy kardamomot is adhatsz a tésztához.
  • Tálaláshoz kínálhatod mellé cukormentes vaníliasodót vagy bogyós gyümölcsöt.

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Fogyás cukrászként: Benjamin fogyás története!
Nagy Benjámint édesanyja életmódváltása és fogyása ösztönözte arra, hogy ő is belevágjon a nagy kihívásba. Azóta kölcsönösen inspirálják egymást, sőt, edzésre is közösen járnak…
Diétás napok, isteni ízekkel– levestől könnyebb az élet
A levest nemcsak a tested melegítésére fogyasztod, hanem egyúttal folyadékpótlásra és energiabevitelre is kiváló megoldás.
Hizlaló zöldségek, ezektől óvakodj, ha diétázol
Jobb, ha körültekintő vagy, mert ha ezeket választod a diétádhoz, súlyod nemhogy csökkenni nem fog, de több kilót fel is szedhetsz magadra. Érdemes mindig utánajárni, mitől kell óvakodni!
Esküvő előtti diéta
Minden menyasszony arra vágyik, hogy amikor oltár elé áll, tökéletesen mutasson rajta a ruha, és ragyogjon. Ez a diéta minden álmot valóra vált!
Színek és anyagok, melyek vékonyítanak
A megfelelő ruházati anyagok és minták megválasztása elősegítheti az áramvonalasabb sziluette kialakítását.
3 édesség, amit fogyni vágyóként is nyugodtan ehetsz húsvétkor
Húsvétkor sem kell lemondanod az édességekről, ha figyelsz az alakodra! Mutatok három egyszerű és finom desszertet, amit bűntudat nélkül élvezhetsz az ünnepi asztalon.
Nem tudsz fogyni? 5 dolog, amitől piszokul lelassul az anyagcseréd
Hiába edzel és eszel tudatosan, a fogyás mégsem indul be? Lehet, hogy az anyagcseréd lassult be – mutatjuk az 5 leggyakoribb hibát, amit érdemes mielőbb elkerülnöd!
Gyaloglással fogynál 50 felett? Íme egy heti edzésterv!
Nézd meg, hogyan építheted be ezt a mozgásformát a mindennapjaidb

Ajánlataink