Egészséges alapanyagokból, liszt nélkül készült apró falatkák, ha egy kis édességre vágyunk.

Lisztmentes desszert: csokis zabkeksz sütés nélkül

Az alábbi csokis zabkeksz elkészítéséhez még a sütőt sem kell bekapcsolni! Ha a mézet juharszirupra vagy rizsszirupra cseréljük, akkor vegán édességet kapunk. A recepthez natúr mogyoróvajat válasszunk, a cukrozott, ízesített változat nem jó hozzá! Mivel a csokis zabkeksz alaptésztája igen ragacsos, ezért használjunk bevizezett kanalat az adagolásához!

 

Csokis zabkeksz sütés nélkül

Hozzávalók (24 darabhoz):

125 g mogyoróvaj

230 g méz

50 g kókuszzsír

5 ek kakaópor

1 tk őrölt fahéj

100 g zabpehely

1 tk vaníliakivonat

 

Elkészítése:

1. Egy kis edényben közepes lángon melegítsük össze a mézet, a kókuszzsírt, adjuk hozzá a fahéjat és az átszitált kakaóport, majd 3 percig kevergetve finoman forraljuk.

2. Vegyük le az edényt a tűzről, majd adjuk a keverékhez a natúr mogyoróvajat, a zabpelyhet és a vaníliakivonatot. Keverjük jól össze.

3. Egy (bevizezett) kanál segítségével kanalazzunk 24 halmot egy sütőpapírral bélelt tepsire – vagy akár tányérokra –, és tegyük legalább 40 percre a hűtőbe, hogy a csokis zabkeksz kellően megdermedhessen.

Elkészítési idő: 10 perc + hűtés

 

1 db keksz kb. 90 kalóriát tartalmaz.

 

DF-tippek:

  • Amennyiben nem fogyókúrázol, vagy ha belefér a napi energiabevitelébe, adj a tésztához kókuszreszeléket! Csodás ízt ad ennek a desszertnek!
  • Készítheted kicsit több zabpehellyel is.

 

EZ IS ÉRDEKELHETI:

 

 

 

Hozzászólások

Karácsony előtt is jól jöhet: a csendterápia titka
Túl egyszerű, hogy igaz legyen?! Egy terápia, amire nem kell vagyonokat költenünk, nem igényel drága eszközöket, mégis hihetetlenül sokat tesz a mentális-, lelki,- és testi egészségünkért.
Ajándékötletek sportrajongó rokonoknak, barátoknak!
A szokásos ékszer, ruha és ajándékutalvány helyett idén váltson sportosra! Amennyiben van a családban sportrajongó családtag, lepje meg valami, a hobbijához jól köthető ajándékkal. Ne feledje, ha sportot ajándékoz, egészséget is ajándékoz!
Edzés kardiógépekkel, mutatjuk, hol rontod el!
Gyakori hibák az edzés során, amelyekre érdemes figyelni.
Diós karácsonyi keksz cukor- és lisztmentesen
Ezt az ünnepi hangulatot idéző könnyű, omlós, liszt- és cukormentes finomságot egyszerűen nem lehet elrontani. Az illata betölti majd az egész lakást, és jobb, ha eldugod, hogy ne egye meg a család egyszerre.
Készülj fel már a diéta előtt! Hasznos tudnivalók a fogyókúráról
Jó, ha tudja, hogy ha belevág egy diétába, akkor nemcsak a kilók fogyatkozására számíthat, de sok egyéb kísérőjelenséggel is találkozik majd.
Egészséges alternatívák a karácsonyi sütés-főzéshez
Az ünnepekre készülődés elmaradhatatlan része a legtöbbször a háziasszonyokra háruló ötletelés: mi is legyen a karácsonyi menü, mivel várjuk a vendégeket. A hagyományos konyhát kedvelő családokban is felmerül időnként az igény, hogy a nehéz, a gyomrot megterhelő ételek és sütemények mellett könnyebb, egészségesebb ínyencségek is legyenek az étlapon. Ahol pedig eleve van olyan családtag, aki valamilyen speciális diétára van fogva, még körültekintőbben kell megválogatni, mi kerül az ünnepi asztalra.
Immunerősítés a téli hideg előtt: ezt kell tenned most
Az immunerősítés egyik meghatározó alappillére a vitaminok és ásványi anyagok bevitele, de néhány életmódbeli változtatással is sokat tehetsz azért, hogy a lehető legegészségesebben vészeld át a telet.
A tél diétás kedvence: 10 perces mákmuffin
Fogyókúra idején sokszor vágyakozol az édesség után? Ne tedd, mert a lemondásokkal teli diéta sokkal kevésbé hatékony! Nyugodtan ehetsz finomságokat, csupán olyan desszertet kell választanod, amiben kevés a finomított szénhidrát.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.