A világ egyik legegyszerűbb édessége, ami legalább annyira finom, mint amennyire egészséges is. Joghurt, gyümölcs, méz, zabpehely – csak 4 hozzávaló.

A nap kedvenc alakkímélő desszertje: Epres-joghurtos szelet

Az epres-joghurtos szelet olyan, mint egy jégkrém. Attól függően, hogy mennyi ideig hagyjuk a fagyasztóban, lehet lágyabb vagy szilárdabb. Mivel a szamócának hamarosan itt a szezonja, ezzel készítettük, de nagyon finom málnából, szederből, és képzeljék el, mennyire szuper lesz majd egy meleg nyári napon illatos-zamatos őszibarackkal! Mindössze 2 evőkanál mézet használtunk édesítéshez az epres-joghurtos szelet elkészítésénél, de ha kicsit édesebbre szeretné, adhat hozzá egy kis sztíviát, folyékony mesterséges édesítőszert. Tovább ízesítheti vaníliaaromával, ami jól megy az eperhez.

epres-joghurtos szelet

Fotó: Shutterstock

Epres-joghurtos szelet

Hozzávalók (kb. 10-12 szelethez):

kb. 650 g görög joghurt

2 tk méz

legalább 1 csésze friss eper (de lehet ennél több is)

1 csésze zabpehely

 

Elkészítése:

1. Az epret mossuk meg, vágjuk kisebb darabokra, majd keverjük össze a görög joghurttal, a mézzel és a zabpehellyel.

2. Egy kb. 22×33 centis tepsit béleljünk ki alufóliával, majd öntsük bele a joghurtos-epres keveréket. Egy spatula segítségével oszlassuk el egyenletesen az edényben a desszert alapját, majd tegyük legalább 1 órára fagyasztóba, hogy teljesen megdermedjen.

3. Ha kész, az alufólia segítségével emeljük ki, majd vágjuk kisebb darabokra.

Elkészítési idő: 10 perc

 

DF-tippek:

  • Ízlés szerint olajos magvakkal dúsíthatja.
  • Az öntől függ, hogy milyen vastag lesz a joghurtos-epres szelet. Ha nagyobb tepsit használ, vékonyabb lesz, és hamarabb is megdermed.
  • Amennyiben nem fogyókúrázik, zabpehely helyett készítse el ezt az édességet granolával!

 

EZ IS ÉRDEKELHETI:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Répa vagy szalonna? - A kismama étrendje és ízérzékelés a pocakban
A kismama étrendje nemcsak egészséget, de ízlést is formál. Tudj meg többet a magzati ízérzékelésről és annak hatásairól!
Szőrös kutyatej: a természetes fájdalomcsillapító növény!
Fedezd fel a szőrös kutyatej gyógyhatásait! Gyulladáscsökkentő, immunerősítő, fájdalomcsillapító és vírusölő szerként is hatásos.
Most nyílik a bodza, tedd el télire cukor nélkül
Te is imádod a bodza szörpöt, de megrémiszt, mennyi egészségtelen fehér cukor kell bele? Mutatjuk, hogy készítsd el a diétás változatot.
Fogyás cukrászként: Benjamin fogyás története!
Nagy Benjámint édesanyja életmódváltása és fogyása ösztönözte arra, hogy ő is belevágjon a nagy kihívásba. Azóta kölcsönösen inspirálják egymást, sőt, edzésre is közösen járnak…
Diétás napok, isteni ízekkel– levestől könnyebb az élet
A levest nemcsak a tested melegítésére fogyasztod, hanem egyúttal folyadékpótlásra és energiabevitelre is kiváló megoldás.
Hizlaló zöldségek, ezektől óvakodj, ha diétázol
Jobb, ha körültekintő vagy, mert ha ezeket választod a diétádhoz, súlyod nemhogy csökkenni nem fog, de több kilót fel is szedhetsz magadra. Érdemes mindig utánajárni, mitől kell óvakodni!
Esküvő előtti diéta
Minden menyasszony arra vágyik, hogy amikor oltár elé áll, tökéletesen mutasson rajta a ruha, és ragyogjon. Ez a diéta minden álmot valóra vált!
Színek és anyagok, melyek vékonyítanak
A megfelelő ruházati anyagok és minták megválasztása elősegítheti az áramvonalasabb sziluette kialakítását.

Ajánlataink