Fehérjében gazdag, a zsírszegény változata tökéletesen beilleszthető a fogyókúrába édességként is, mondhatni: a túró a diétázók egyik legjobb barátja. A túró tele van értékes ásványi anyagokkal és vitaminokkal, amelyek jó hatással vannak a szervezetre. A túrós desszert elkészítésekor arra kell ügyelni, hogy lehetőleg energiamentes édesítőszert használjunk hozzá, valamint olyan alapanyagokkal kombináljuk a főszereplőt, amelyek szintén segítenek a jó közérzet, az egészség megőrzésében, valamint a karcsúsodásban. Az alábbi 3 túrós desszert pont ilyen!

 

Így készül az áfonyás-görög joghurtos süti!

 

Bogyós gyümölcsös túrókrém

Hozzávalók (1 adaghoz):

100 g sovány krémtehéntúró

2 ek natúr joghurt

1-2 marék bogyós gyümölcs vegyesen (mirelit is lehet) + a díszítéshez

folyékony energiamentes édesítőszer (pl. sztívia)

4 db cukormentes háztartási keksz vagy 2 ek házi granola

 

Elkészítése:

1. A túrót alaposan keverjük össze a joghurttal és ízlés szerinti mennyiségű édesítőszerrel. (Ha „sima” zsírszegény túróból készítjük, nem krémes állagúval, az sem baj, a desszert ízét nem befolyásolja.)

2. A gyümölcsöket szórjuk teflonserpenyőbe, és kis lángon pároljuk addig, amíg össze nem esnek kissé pépes állagú pürévé.

3. A háztartási kekszet törjük durvára, majd rétegezzük desszertespohárba a túrókrémmel, valamint a gyümölcspéppel együtt, végül díszítsük pár szem gyümölccsel.

Elkészítési idő: 15 perc

 

Ezt is kipróbálhatod: Édességek a fogyókúrában – 3 csokis recept

 

Citromos túrógolyó

Hozzávalók (4 darabhoz):

100 g zsírszegény túró

1-2 csipet reszelt citromhéj

1 ek zabkorpa

folyékony energiamentes édesítőszer

ízlés szerint 4 szem meggy vagy cseresznye

 

Elkészítése:

1. A túrót dolgozzuk össze a citromhéjjal és a zabkorpával, majd ízlés szerint édesítsük.

2. A keverékből formázzunk 4 gömböt. Aki szereti, 1-1 darab meggyet vagy cseresznyét is tehet a túrómasszából formázott folyók közepébe. Fogyasztás előtt hűtsük le a hűtőben.

Elkészítési idő: 5 perc + hűtés

 

Ha egészséges édességre vágysz: csokis cukkinisüti

 

Egyszerű túrós sütemény

Hozzávalók (6-8 szelethez):

2 db tojás

2 ek zabliszt

500 g sovány túró

100-200 ml zsírszegény tej

energiamentes édesítőszer

ízlés szerint 1-2 ek házi cukormentes lekvár

 

Elkészítése:

1. A tojásokat verjük fel, majd keverjük hozzá a zablisztet, a simára kevert túrót és annyi tejet, amilyen állagúra szeretnénk a süteményt. Ízlés szerint édesítsük.

2. A túrós tésztát öntsük szilikon piteformába/sütőformába, és süssük 180 fokon kb. 45 percig. Tálaláskor ízlés szerint csurgassunk rá egy kevés házi gyümölcslekvárt.

Elkészítési idő: 50 perc