Ezt a diétás édességet pillanatok alatt elkészítheted, hidegen és melegen is isteni. 

Ez lesz a kedvenc diétás, nyári sütid: barackos ropogós

A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet. Ez a könnyen elkészíthető desszert pedig istenien gyümölcsös, zabpelyhes-ropogós, hűs vanília fagylalttal pedig egyenesen verhetetlen. Kell ennél finomabb?

8-12 adag. Elkészítési idő: 10 perc. Teljes idő: 55 perc.

HOZZÁVALÓK:

Alsó réteg:

  • 5 csésze őszibarack (kb. 5-6 közepes méretű barack, szeletelve)
  • ¼ csésze (30 g ) mandula liszt
  • 1/2 csésze (150 g) diétás édesítő
  • ¼ tk só
  • ½ tk vanília kivonat

Felső réteg:

  • ¾ csésze (150 g) diétás cukor
  • 2/3 csésze (85 g) mandula liszt
  • 2/3 csésze (65 g) zabpehely (normál vagy gyorsan puhuló is jó)
  • 1 tk őrölt fahéj
  • ¼ tk só
  • ¾ csésze (95 g) natúr pekándió (elfelezve vagy darabolva)
  • ½ csésze (115 g) nem sózott vaj (szobahőmérsékleten megpuhulva)
  • vanília fagylalt a tálaláshoz (opcionális)

ELKÉSZÍTÉS:

1. Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius fokra. Vékonyan zsírozz ki egy 20-22 cm-es tepsit (kereket vagy téglalap alakút). Tedd félre.

2. Állítsd össze az alapot: egy nagy tálban óvatosan keverd össze a szeletelt őszibarackot a liszttel, cukorral, sóval, vaníliával, majd kanalazd át a tepsibe.

3. Készítsd el a felső réteget: keverd össze a barna cukrot, zabpelyhet, fahéjat, sót, pekándiót. Add hozzá a vajat, és fakanállal (vagy gumi spatulával) jól keverd össze. Ha a vaj egyenletesen elkeveredik, morzsás állagú tésztát kapsz. Ezt szórd az őszibarackos alapra.

4. Told a sütőbe 40-45 percre, amíg szép aranybarna színt nem kap, és az őszibarack leve a sarkoknál buborékozni nem kezd. Vedd ki a sütőből, és tedd rácsra kissé hűlni, hogy tálalható legyen. Legfinomabb melegen vagy szobahőmérsékleten, de hidegen is élvezetes. A maradékot tedd zárható tároló dobozba. Hűtőben 5 napig is eltartható.

2 Tipp, hogyan tárolhatod mélyhűtőben 3 hónapig

  • A kész ropogóst fagyaszd le. Fogyasztás előtti este a hűtőben hagyd kiolvadni, majd másnap 175 Celsius fokon 20 percig süsd át.
  • Az összeállított, nyers tésztát tedd mélyhűtőbe, akár 3 hónapra. Fogyasztás előtti este a hűtőben hagyd kiolvadni, majd másnap süsd meg, a 4. pont tanácsait követve.

Ezt tudtad a barackról?

  • Rengeteg magnéziumot, káliumot tartalmaz, ezért segíti a csontok és az izmok felépülését.
  • Magas az A- és a C-vitamin, valamint a szelén tartalma.
  • Megemeli a hormonok szintjét a vérben.
  • Természetes antioxidáns.
  • Tisztítja a szervezetet, jó hatással van a májra, szívre a tüdőre és a vesékre is.
  • Tisztítja és regenerálja a bőrt.
  • Tisztítja a tüdőt és gyógyítólag hat rá az ásványok és az A-vitaminnak köszönhetően. Az A-vitamin a hörgőket és a nyálkahártyát erősíti, jó hatással van a légzőszervi megbetegedésekre is.

EZ IS ÉRDEKELHET:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Reggeli a bőrnek, mutatjuk mit kell (t)enned!
A nap első étkezése nem csak a szervezeted tölti fel új erővel: a finomságok a bőrrel is csodát tesznek!
A legnagyobb diétás hülyeségek, melyeknek jobb, ha nem dőlsz be
Vigyázz, ha mindent elhiszel, amit a diétáról mondanak, könnyen csapdába eshetsz! Van néhány közkeletű mítosz, amelyeknek jobb, ha nem dőlsz be!
Viszlát cukor és liszt! Meggyes túrópite az új diétás őrület
Legjobb ebben a sütiben, hogy biztosan nem hizlal!
A legjobb nasik fillérekből, ha diétázol
Ha a csipsz, a popcorn, a sós perec és társaik helyett kicsit különlegesebb falatokkal szeretnél kedveskedni magadnak, míg a kedvenc sorozatodat nézed, akkor megéri kipróbálni a következő receptet, ami szintén a favoritod lesz.
Olcsó magyar gyógynövények, melyek remekül segítik a fogyást
A vízhajtók segítenek a testnek megszabadulni a fölösleges folyadéktól, főleg a víztől és a nátriumtól, mivel stimulálja a veséket, hogy több nátriumot ürítsen a vizelettel és ezáltal a test kiüríti a felesleges vizet a szervezetből.
Barackos piskóta, glutén-, tej-, és cukormentesen
Különleges mentes receptet mutatunk, melynek főszereplője ezúttal a barack.
Csokikrémmel töltött eper – A nap kedvenc egészséges desszertje
A csokoládé és az eper igazi nyerő páros, a kókusz már csak ráadás! Igazán különleges és mutatós, mégis egészséges édességet készíthetünk akár vendégváráshoz is.
Végre kiderült, mitől lesz igazán eredményes a diétád
Ne hasaljon el! Vágjon bele tudatosan, lépésről lépésre a fogyókúrába!

Ajánlataink