Íme egy könnyen elkészíthető diétás, kókuszos desszert, amit bűntudat nélkül is megehetsz.

Kókuszos lett a tiramisu, ezt az éjszaka közepén is majszolhatod

Olaszországból indult hódító útjára a világ legnépszerűbb desszertje, aminek szinte lehetetlen ellenállni. Sokan sokféeképpen újragondolták már, de az összes tiramisu verzió közül kimagaslóan a legjobb a málnás-kókuszos változat. A kávé ezúttal persze kimarad belőle, a mesés mascarpone krém viszont kókuszos lett.

Hozzávalók:

  • 20 dkg málna
  • 20 dkg diétás babapiskóta (készítheted saját sütésű paleo piskótalapból is!) vagy diétás zabkeksz
  • 0.5 kg mascarpone
  • 2.5 dl kókusztej
  • 1,5 ek. diétás cukor
  • 1 tk. vanília kivonat
  • 2 dl habtejszín
  • 1 dl víz
  • 5 ek. kókuszreszelék

Így készítsd

A mascarponét keverd ki az édesítővel, a vaníliával és a kókuszreszelékkel, a kókusztej felével és a habbá vert tejszínnel. A maradék kókusztejhez önts 1 dl vizet, ebbe a keverékbe mártogasd a babapiskótákat, majd sorakoztasd a sütiforma aljára. Vagy törj összze miden pohár aljára egy zabkekszet. Oszd el rajta a málnaszemeket, majd simítsd rá a kókuszos mascarpone krém felét. Újra mártogass piskótákat a kókusztejbe, teheted is a krémrétegre, esetleg jöhet újra egy sor keksz. Erre megint málna következik, a végül pedig hab.Tetejét málnaszemekkel, kókuszlapkákkal vagy kókuszreszelékkel teheted izgalmassá. Fahéjjal is megszórhatod, de nem rossz ötlet a reszelt citromhéj sem, különösen üdévé teszi ezt a finomságot.

EZ IS ÉRDEKELHET

 

Hozzászólások

Ne hagyd megöregedni a bőrt! Így marad feszes a mell
Minden nő rémálma, hogy mellei idővel elveszítik rugalmasságukat, megereszkednek. Az életkor, a rossz melltartó, a szoptatás, súlygyarapodás, napozás bizony nem kíméli a melleket.
Megjelent az új Diéta és Fitnesz magazin, a címlapon Kiss Virággal
Megjelent a Diéta és Fitnesz magazin legújabb száma! Keresd az újságosoknál,
A zeneművészet fiatal tehetségeit díjazta az MVM
Ismét a zeneművészet tíz legkiválóbb fiatal képviselőjét díjazta az MVM. A Junior Prima Díj magyar zeneművészet kategóriájának kétmillió forinttal járó elismeréseit tizennegyedik alkalommal adták át 2021. november 23-án.
Ünnep egészségesen! Mi legyen a mikuláscsomagban?
Vajon sikerülhet-e megtörnünk ezt a hagyományt egy egészségesebb ötlettel, vagy ebben az évben is nyer a csoki meg a szaloncukor? Kovács Judit dietetikus írása.
Szájápolási kisokos: Hogyan előzhető meg a fogszuvasodás?
A megfelelő szájhigiéné kéz a kézben jár az egészséges szájjal és fogakkal, sőt, testünk egészének állapotát is befolyásolja.
5 zseniális trükk, hogy idén ne hízz el karácsonykor
Ugye veled is előfordult már, hogy az ünnepek után alig jöttek rád a ruháid, és közel öt kilóval többet mutatott a mérleg? Nos, mindez néhány egyszerű trükkel megelőzhető!
Leállt a fogyás? Ezek a ételek segítenek túllendülni a holtponton
Lelkesen fogyózol, de egy idő után leállt a fogyás? A szervezeted valószínűleg hozzászokott a kevesebb kalóriához. Adj neki új lökést a további súlycsökkenéshez! Mutatjuk, mit kell hozzá enned!
Így lesz sokkal egészségesebb a fasírt, nem kell hozzá olaj!
Utálod az átható bűzt a konyhában? Rosszul vagy az olajtól csöpögő ételektől, de imádod a fasírtot? Van megoldás! Ezt nézd!
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.