Íme egy könnyen elkészíthető diétás, kókuszos desszert, amit bűntudat nélkül is megehetsz.

Kókuszos lett a tiramisu, ezt az éjszaka közepén is majszolhatod

Olaszországból indult hódító útjára a világ legnépszerűbb desszertje, aminek szinte lehetetlen ellenállni. Sokan sokféeképpen újragondolták már, de az összes tiramisu verzió közül kimagaslóan a legjobb a málnás-kókuszos változat. A kávé ezúttal persze kimarad belőle, a mesés mascarpone krém viszont kókuszos lett.

Hozzávalók:

  • 20 dkg málna
  • 20 dkg diétás babapiskóta (készítheted saját sütésű paleo piskótalapból is!) vagy diétás zabkeksz
  • 0.5 kg mascarpone
  • 2.5 dl kókusztej
  • 1,5 ek. diétás cukor
  • 1 tk. vanília kivonat
  • 2 dl habtejszín
  • 1 dl víz
  • 5 ek. kókuszreszelék

Így készítsd

A mascarponét keverd ki az édesítővel, a vaníliával és a kókuszreszelékkel, a kókusztej felével és a habbá vert tejszínnel. A maradék kókusztejhez önts 1 dl vizet, ebbe a keverékbe mártogasd a babapiskótákat, majd sorakoztasd a sütiforma aljára. Vagy törj összze miden pohár aljára egy zabkekszet. Oszd el rajta a málnaszemeket, majd simítsd rá a kókuszos mascarpone krém felét. Újra mártogass piskótákat a kókusztejbe, teheted is a krémrétegre, esetleg jöhet újra egy sor keksz. Erre megint málna következik, a végül pedig hab.Tetejét málnaszemekkel, kókuszlapkákkal vagy kókuszreszelékkel teheted izgalmassá. Fahéjjal is megszórhatod, de nem rossz ötlet a reszelt citromhéj sem, különösen üdévé teszi ezt a finomságot.

EZ IS ÉRDEKELHET

 

Hozzászólások

Citromos-túrós álomtorta diétázóknak
Ebben az isteni finom sütiben alig van szénhidrát, biztosan nem hizlal, bátran ehetsz belõle több szeletet is!
Mézes fortélyok – Hámlasztás, pakolás és arctisztítás
A méz az egyik legegészségesebb természetes édesítőszer, amely a szépségápolásban is hatékonyan alkalmazható. Használd a bőrápolásban minden nap, más természetes anyagokkal együtt.
Nagyon fontos a nőknek a vas! Mutatjuk, hogy pótold
A vas nagyon fontos szerepet játszik szervezetünk egészséges működésében. Segít oxigént juttatni a sejtjeinkhez, és ha nincs belőle elég, akkor viszonylag hamar jelentkeznek a tünetek.
7 ötlet a nyárra: így lesz dús és egészséges a hajad
Mire elindul a nyári szezon sokka egészségesebb lesz a hajad. Néhány dologra figyelj oda, és akár pár hónap alatt dúsabbá, szebbé varázsolhatod a hajkoronád. Mutatjuk az ötleteket!
Cukormentes álom: kóstold meg a málnát kókusszal
Villámgyorsan elkészítheted, cukor- és lisztmentes, viszont pokoli finom. A málna és a kókusz együtt tökéletes párost alkot, elrontani sem tudod, olyan egyszerű ez a recept.
Kondiveszély! – A 15 legidegesítőbb szokás az edzőteremben
Egy külföldi életmódmagazin az egyik közösségi portálon közvélemény-kutatást végzett arról, hogy melyek a konditerembe járók szerint a legidegesítőbb edzőtermi szokások. Érdekes, de egyáltalán nem meglepő válaszok születtek. A mi kedvencünk például az, ha maguk után nem takarítanak a vendégek.
A legjobb tippek, hogy 70 évesen is fittek legyünk
Kíváncsi vagy, melyik életkorban, mit kellene teljesítened ahhoz, hogy még 70 évesen is egészséges legyél?
3 zseniális tavaszi diétás leves, ezzekből bátran ehetsz
Most már tényleg itt a jó idő, egyre több idényzöldséget lehet kapni a piacon és a boltokban is. Finom, könnyű és nem utolsósorban egészséges ételeket készíthetsz belőle.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.