Érezted már, hogy a hűvösebb hónapokban nehezebb megtartani a súlyodat, vagy fogyókúrába kezdeni? Ha igen, ismerd meg ezt a néhány finomságot, melyek segítenek egészségesnek és karcsúnak is maradni.

Megérkezett az ősz: ne hagyd, hogy felszaladjanak a kilók

Avokádó

Ez a különleges növény telítetlen zsírsavakban gazdag, és kitűnő antioxidáns forrás, így ha beépíted az étrendedbe, könnyebben megőrizheted fiatalságod is. Segíthet a depresszió, levertség és fáradtság leküzdésében, jó hatással van az emésztésre is. Az avokádó akkor érett, ha nyomásra puha. De ha csak kemény, méregzöld színűt sikerül vásárolnod, akkor se keseredj el! Otthon, szobahőmérsékleten néhány nap alatt gyorsan beérik. Mindig nyersen fogyaszd, mert főzve megkeseredik. Érdemes hidegen préselt olaját is megvásárolnod, mert magas A- és E- vitamin tartalma miatt szuper arcpakolás, jól táplálja a hidegtől és fűtéstől kiszáradt bőrödet.

TIPP

Ha csak a fele avokádót használod fel, hagyd benne a magját a másik felében, csepegtess rá kis citromlevet (különben gyorsan megbarnul), és így lefóliázva tedd a hűtőbe.

Gesztenye

A gesztenyéről elsőre mindenkinek a cukros, hizlaló finomság a gesztenyepüré jut az eszébe. Pedig a gesztenye ennél sokkal több: ízletes téli csemege, akár hús mellé köret, főleg ha otthon magad készíted el. A gesztenye magas rost, zsír és kalória tartalmú, ezért csak óvatosan majszolj belőle, de ne hagyd ki az étkezésidből, mert egészséges. Eheted sütve magában, sütemények krémjeként, de vadhúsok és káposztás ételekhez is passzol az íze. Ha egy pohár zsírszegény tejjel összeturmixolsz egy kevés cukrozatlan gesztenyemasszát, vagy néhány szem sült gesztenyét, remek reggeli vagy tízórai italt készíthetsz belőle.

Hüvelyesek

Hüvelyesek

Fotó: shutterstock

A táplálkozástudománnyal foglalkozó szakemberek egyetértenek abban, hogy akkor maradsz egy diéta során egészséges, ha mindig kiegyensúlyozottan étkezel. Ezért egy héten egyszer egyél a hüvelyesek családjába tartozó növények közül is valamit. Ide tartozik a bab, zöldbab, zöldborsó, sárgaborsó, mungóbab, csicseriborsó, lencse, és a szójabab is. Ezek a növények rengeteg B-vitamint tartalmaznak, segítik az emésztésedet, és stabilizálják a vércukor és a koleszterin szintedet is. Készíthetsz belőlük levest, főzeléket, de öszeturmixolva, fűszerezve még szendvicskrémnek is kitűnő.

Káposzta

A káposzta a diétázók egyik legkedveltebb zöldsége. Magas vitamin- és rosttartalmú, a kalóriatartalma viszont csekély. Az emésztésre és a bélműködésre is jótékonyan hat, Szerencsére minden évszakban, így télen is hozzájuthatsz. Ízletes leveleit ezer féle képen variálhatod, ráadásul meglehetősen olcsó, a pénztárcádat sem terheled meg vele. Természetesen, mint minden más zöldséget, ezt is a legjobb nyersen vagy savanyítva fogyasztani, mert így fejti ki leginkább gyógyhatását. Almával és kevés dióval különleges salátát készíthetsz például belőle.

Zeller

Gyerekkorodban te is minden levesből kipiszkáltad a zellert? Ha még mindig nem szeretted meg, ilyenkor télen érdemes megbarátkoznod vele. Remek vízhajtó, diétás csemege. A benne lévő hatóanyagok és nyomelemek elsősorban akkor erősítik az immunrendszered, ha nyersen fogyasztod. Reszeld salátákba, és nyugodtan használd fel a zöldjét is! Gyümölcscentrifugával a levét is kipréselheted, almával, répával és céklával finom téli méregtelenítő ital. Húsok mellé, akár pürét is készíthetsz belőle. Vágd apró kockákra, tegyél hozzá egy sárgarépát, és főzd meg zsírszegény tejben. Ha megpuhul turmixold össze sóval és borssal. Jóval kevesebb kalóriát tartalmaz mintha, burgonyából főzted volna ugyan ezt.

Fokhagyma

Természetgyógyászok szerint, különösen télen minden nap kellene enned a fokhagymából egy keveset. Elűzi a betegségeket, immunerősítő, remekül méregtelenít, így a narancsbőr kialakulását is megelőzheted vele. Tisztítja az ereket, és még a vérnyomásod is szabályozhatod vele. A legjobb, ha nyersen eszed, és a salátáidat ízesíted vele. De ha más fogások ízesítésére használod, főzés közben mindig utoljára add az ételhez a fokhagymát, amikor már lezártad a gázt. Így nem veszíti el a gyógyhatását.

Ez is érdekelhet:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

A nagy fogyás "Már tetszik, amit látok"
Amikor ráállt a mérlegre és szembesült a súlyával, annyira ledöbbent, hogy jó ideig tükörbe se akart nézni. Nagy Viktória másfél év alatt fogyott le. Büszke rá, hogy három műszakos munkája mellett is tartja az új életmódját…
6 gyakorlat, ami a leglátványosabban formálja a testet
Elhatároztad, hogy edzeni kezdesz és szeretnéd, ha ez minél hamarabb meglátszana a testeden? Akkor ezeket az egyszerű gyakorlatokat próbáld ki mindenképpen.
Diéta 40 felett? Mutatjuk, mire kell nagyon figyelned
A 40 év felettiek számára kiemelten fontos a megfelelő étrend és életmód. Fedezd fel, hogyan segíthet a fehérjében gazdag, rostokban bővelkedő és cukorszegény diéta az egészséged és vitalitásod megőrzésében!
Álomsüti téli napokra: diétás mákos pite
Ez a gluténmentes mákos pite tökéletes választás mindenkinek, aki egészséges, de ízletes desszertet keres. Rostokban, fehérjében gazdag, könnyen elkészíthető, és akár diétába is beilleszthető!
A legjobb téli sportok, ha kipróbálnál valami újat
Télen is rengeteg izgalmas sportot próbálhatsz ki, akár a hóban, akár a fagyos pályákon. Fedezd fel a téli kalandokat, legyen szó extrém élményekről vagy könnyed kikapcsolódásról!
Fedezd fel, milyen technológiai előnyöket kínálnak a Nike zokniknak sportolás közben
Mi pörgeti fel legjobban az edzőcipőd? Természetesen egy pár zokni. De nem akármilyen zokni! Válaszd az egyik híres brand, például a Nike zokniját. A híres Swoosh logós kiegészítőnek köszönhetően még eredményesebb leszel sportolás közben.
Diéta és kollagén: így támogasd a megfelelő kollagéntermelést
A kollagén az egyik legfontosabb fehérje a testedben, amely alapvető szerepet játszik a bőröd, az ízületeid, a hajad, a körmeid és az izmaid struktúrájában.
Egészséges vagy sem? A forró fürdő titkai
Nincs is jobb, mint egy pihentető forró fürdővel zárni a napot, vagy éppen így kezdeni a hétvégét, mindezért pedig nemcsak a lelkünk, de a testünk is hálás lesz. Eláruljuk, milyen egészségügyi előnyei vannak a kádban való lazításnak.

Ajánlataink