Ha nassolni támad kedved, helyettesítheted vele a sült krumplit, de bármilyen hagyományos köret lecserélhető rá. A sült sárgarépa két változatát mutatjuk be!

A sült sárgarépa igazi csemege a fogyókúrázóknak

Ha fogyni szeretnél, az olajban sült hasábburgonya nem nagyon fér bele a testsúlycsökkentő étrendbe. Viszont a sült sárgarépa egy olyan szuper nassolnivaló, amire nyugodtan lecserélheted a jó öreg sült krumplit. Két variáció következik: a fűszeres sült sárgarépa, valamint a parmezános-fokhagymás változat. Mindkettő tepsiben, sütőben készül.

 

Fűszeres sült sárgarépa

Hozzávalók (1 személyre):

2 db közepes sárgarépa

1 ek olívaolaj

1 ek apróra vágott petezselyemzöld

fekete bors

pirospaprika

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 220 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

2. A sárgarépát mossuk meg, szükség szerint tisztítsuk meg, és vágjuk hasábokra (ugyanúgy, mintha sült krumplit készítenénk).

3. Tegyük a sárgarépahasábokat egy tálba, csurgassuk rá az olajat, szórjuk rá a petrezselyemzöldet, ízlés szerint sót, borsot, pirospaprikát, majd a kezünkkel jól keverjük össze, hogy az olaj mindenhol bevonja a gerezdeket. A zöldséghasábokat helyezzük el egymás mellett az előkészített tepsiben.

4. Süssük a sárgarépát 20-25 percig, félidőben fordítsuk meg a répadarabokat.

Elkészítési idő: kb. 30 perc

 

Fogyókúra szuperlevesekkel + 3 könnyű recept

 

sült sárgarépa

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, alakbarát finomság
Fotó: Shutterstock

 

Fokhagymás-parmezános sült sárgarépa

Hozzávalók (2 személyre):

2 db nagyobb sárgarépa

1 ek olívaolaj

¼ csésze reszelt parmezán

1 ek fokhagymapor

1 tk őrölt fekete bors

10 g (kb. ¼ csésze) apróra vágott petrezselyemzöld

½ tk só

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 200 fokra.

2. A sárgarépát mossuk meg, szükség szerint tisztítsuk meg, és vágjuk hasábokra: először vágjuk ketté keresztben, majd a kapott darabokat szintén ketté hosszában, majd ezeket újra hosszában háromfelé.

3. A sárgarépadarabokat tegyük egy tálba, adjuk hozzá az olajat, a parmezánt, a fokhagyaport, a sót, a borsot és a petrezselyemzöldet. Jó alaposan keverjük össze.

4. A sárgarépahasábokat helyezzük a tepsire, és süssük kb. 15-20 percig, attól függően, hogy mennyire ropogósra szeretnénk.

Elkészítési idő: kb. 25 perc

 

DF-tipp:

Készíts joghurtos dipet a sült sárgarépa mellé! 2 ek görög joghurtot keverj össze 1 tk citromlével, ½ tk csipet fokhagymás sóval és ízlés szerinti mennyiségű őrölt borssal. Még több mártogatós receptje itt!

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Cukros üdítők helyett: erjesztett gyömbérital egyszerűen
10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.
Hűsítő édesség, amit nyáron is ehetsz – így csináld!
Nyáron sem kell lemondanod az édességről, csak okosan válassz! Ez a könnyű, hűsítő finomság pár perc alatt elkészül, tele van friss gyümölccsel, mégis barátságos a diétádhoz – próbáld ki, és élvezd a nyár minden falatját bűntudat nélkül!
15 perces otthoni edzésterv, ha nincs időd semmire
Nincs időd órákig edzeni? Nem gond! Ez a 15 perces otthoni edzésterv tökéletes, ha gyorsan, eszközök nélkül szeretnél formába lendülni. Csak a saját testsúlyodra és egy kis kitartásra lesz szükséged!
5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.
Életmódváltás 40 felett - Zoltánnak sikerült, neked is fog!
Az életmódváltás ne legyen egy távoli terv, kezdd el most, Zoltán példája alapján! Sosem késő elkezdeni. Mutatjuk hogyan csináld!
Nincs időd edzeni? Íme a trükk, amit bárhol bevethetsz
Nincs időd hosszú edzésekre? Egy orvos szerint már napi néhány perces mozgással is látványos eredményt érhetsz el – ha jól illeszted be a napirendedbe.
A legjobb diétás nyári limonádék
Ha nyáron is figyelsz az alakodra, de nem szeretnél lemondani a hűsítő finomságokról, akkor ez a diétás limonádéválogatás neked szól. Könnyű, frissítő, kalóriaszegény italok, amelyeket pár perc alatt elkészíthetsz otthon – és még a diétádat sem veszélyeztetik.

Ajánlataink