Ha nassolni támad kedved, helyettesítheted vele a sült krumplit, de bármilyen hagyományos köret lecserélhető rá. A sült sárgarépa két változatát mutatjuk be!

A sült sárgarépa igazi csemege a fogyókúrázóknak

Ha fogyni szeretnél, az olajban sült hasábburgonya nem nagyon fér bele a testsúlycsökkentő étrendbe. Viszont a sült sárgarépa egy olyan szuper nassolnivaló, amire nyugodtan lecserélheted a jó öreg sült krumplit. Két variáció következik: a fűszeres sült sárgarépa, valamint a parmezános-fokhagymás változat. Mindkettő tepsiben, sütőben készül.

 

Fűszeres sült sárgarépa

Hozzávalók (1 személyre):

2 db közepes sárgarépa

1 ek olívaolaj

1 ek apróra vágott petezselyemzöld

fekete bors

pirospaprika

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 220 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

2. A sárgarépát mossuk meg, szükség szerint tisztítsuk meg, és vágjuk hasábokra (ugyanúgy, mintha sült krumplit készítenénk).

3. Tegyük a sárgarépahasábokat egy tálba, csurgassuk rá az olajat, szórjuk rá a petrezselyemzöldet, ízlés szerint sót, borsot, pirospaprikát, majd a kezünkkel jól keverjük össze, hogy az olaj mindenhol bevonja a gerezdeket. A zöldséghasábokat helyezzük el egymás mellett az előkészített tepsiben.

4. Süssük a sárgarépát 20-25 percig, félidőben fordítsuk meg a répadarabokat.

Elkészítési idő: kb. 30 perc

 

Fogyókúra szuperlevesekkel + 3 könnyű recept

 

sült sárgarépa

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, alakbarát finomság
Fotó: Shutterstock

 

Fokhagymás-parmezános sült sárgarépa

Hozzávalók (2 személyre):

2 db nagyobb sárgarépa

1 ek olívaolaj

¼ csésze reszelt parmezán

1 ek fokhagymapor

1 tk őrölt fekete bors

10 g (kb. ¼ csésze) apróra vágott petrezselyemzöld

½ tk só

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 200 fokra.

2. A sárgarépát mossuk meg, szükség szerint tisztítsuk meg, és vágjuk hasábokra: először vágjuk ketté keresztben, majd a kapott darabokat szintén ketté hosszában, majd ezeket újra hosszában háromfelé.

3. A sárgarépadarabokat tegyük egy tálba, adjuk hozzá az olajat, a parmezánt, a fokhagyaport, a sót, a borsot és a petrezselyemzöldet. Jó alaposan keverjük össze.

4. A sárgarépahasábokat helyezzük a tepsire, és süssük kb. 15-20 percig, attól függően, hogy mennyire ropogósra szeretnénk.

Elkészítési idő: kb. 25 perc

 

DF-tipp:

Készíts joghurtos dipet a sült sárgarépa mellé! 2 ek görög joghurtot keverj össze 1 tk citromlével, ½ tk csipet fokhagymás sóval és ízlés szerinti mennyiségű őrölt borssal. Még több mártogatós receptje itt!

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

Hozzászólások

Összeszedtünk mident, amit a steviaról tudnod kell
Ha diétázni kezdesz, az első lépés, amit meg kell tenned a karcsúság érdekében, hogy lemondasz a cukorról, és az édes ízről. Vagy mégsem? Steviaval például remekül csökkentheted a torkosságodat!
Sütés nélkül készül ez a cukormentes, málnás zabfalat
Ez a mennyei zabfalat cukor-, fehérliszt, és tejmentes, ráadásul 5 perc alatt összedobhatod.
Mire kell figyelni, ha télen a szabadban edzel?
A szabadban, tiszta levegőn végzett edzések amellett, hogy erősítik az izmokat, javítják a vérkeringést és erősítik az immunrendszert, csökkentik a feszültséget és a depressziót is.
Tudod pontosan, mit érdemes enni mozgás előtt és után?
Azt szinte mindenki tudja, hogy a testépítők, bokszolók, egyéb profi sportolók mindig alaposan megtervezik, mit esznek a nap folyamán, mit fogyasztanak edzések előtt vagy után. De mi a helyzet a hétköznapi emberekkel?
Milyen teát igyál, ha szeretnéd felgyorsítani a fogyást?
Ügyesen variálva a fajtákat észre sem veszed, hogy valójában diétázol!
Szeretnél végleg leszokni a cukorról? Itt a tuti módszer
Az édesség iránti vágy kiváltó oka a cukor! Mint a nikotin, koffein és az alkohol, a cukor is könnyen okozhat függőséget, ezért nagyon fontos odafigyelned arra, hogy naponta mennyit viszel be a szervezetedbe.
Megújult a rántott karfiol, liszt nélkül készül a panír
A karfiol az egyik legfinomabb télen is kapható zöldség. Sütéssel hozhatjuk ki leginkább a zamatát. Parmezánba burkolva pedig egyszerűen verhetetlen.
Forró téma: ezért veszélyes a munkahelyi szex
Bár a régi intelem szerint „házinyúlra nem lövünk” azaz jobban tesszük, ha nem bonyolódunk szerelmi viszonyba a munkahelyen, meglehetősen sokan élnek a lehetőséggel.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.