Ha nassolni támad kedved, helyettesítheted vele a sült krumplit, de bármilyen hagyományos köret lecserélhető rá. A sült sárgarépa két változatát mutatjuk be!

A sült sárgarépa igazi csemege a fogyókúrázóknak

Ha fogyni szeretnél, az olajban sült hasábburgonya nem nagyon fér bele a testsúlycsökkentő étrendbe. Viszont a sült sárgarépa egy olyan szuper nassolnivaló, amire nyugodtan lecserélheted a jó öreg sült krumplit. Két variáció következik: a fűszeres sült sárgarépa, valamint a parmezános-fokhagymás változat. Mindkettő tepsiben, sütőben készül.

 

Fűszeres sült sárgarépa

Hozzávalók (1 személyre):

2 db közepes sárgarépa

1 ek olívaolaj

1 ek apróra vágott petezselyemzöld

fekete bors

pirospaprika

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 220 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

2. A sárgarépát mossuk meg, szükség szerint tisztítsuk meg, és vágjuk hasábokra (ugyanúgy, mintha sült krumplit készítenénk).

3. Tegyük a sárgarépahasábokat egy tálba, csurgassuk rá az olajat, szórjuk rá a petrezselyemzöldet, ízlés szerint sót, borsot, pirospaprikát, majd a kezünkkel jól keverjük össze, hogy az olaj mindenhol bevonja a gerezdeket. A zöldséghasábokat helyezzük el egymás mellett az előkészített tepsiben.

4. Süssük a sárgarépát 20-25 percig, félidőben fordítsuk meg a répadarabokat.

Elkészítési idő: kb. 30 perc

 

Fogyókúra szuperlevesekkel + 3 könnyű recept

 

sült sárgarépa

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, alakbarát finomság
Fotó: Shutterstock

 

Fokhagymás-parmezános sült sárgarépa

Hozzávalók (2 személyre):

2 db nagyobb sárgarépa

1 ek olívaolaj

¼ csésze reszelt parmezán

1 ek fokhagymapor

1 tk őrölt fekete bors

10 g (kb. ¼ csésze) apróra vágott petrezselyemzöld

½ tk só

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 200 fokra.

2. A sárgarépát mossuk meg, szükség szerint tisztítsuk meg, és vágjuk hasábokra: először vágjuk ketté keresztben, majd a kapott darabokat szintén ketté hosszában, majd ezeket újra hosszában háromfelé.

3. A sárgarépadarabokat tegyük egy tálba, adjuk hozzá az olajat, a parmezánt, a fokhagyaport, a sót, a borsot és a petrezselyemzöldet. Jó alaposan keverjük össze.

4. A sárgarépahasábokat helyezzük a tepsire, és süssük kb. 15-20 percig, attól függően, hogy mennyire ropogósra szeretnénk.

Elkészítési idő: kb. 25 perc

 

DF-tipp:

Készíts joghurtos dipet a sült sárgarépa mellé! 2 ek görög joghurtot keverj össze 1 tk citromlével, ½ tk csipet fokhagymás sóval és ízlés szerinti mennyiségű őrölt borssal. Még több mártogatós receptje itt!

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

Hozzászólások

Gyulladáscsökkentő ételek a krónikus betegségek ellen
A legtöbben az alakunk megőrzésére gondolva utasítjuk vissza a fánkot vagy a pizzát. Pedig a megfelelő táplálkozással a gyulladások, a krónikus betegségek ellen is küzdhetünk!
Ne dobd ki, talán még ehető! Pénztárcabarát konyhai újrahasznosítás
Évente több millió tonna étel kerül a szemétbe, aminek nagy része ehető lenne...
Folyton nassolsz? Tippek, hogy leszámolj a kínzó farkasétvággyal!
Ha az alábbi néhány élelmiszert beépíted az étrendedbe, valamint odafigyelsz a mértéktartó táplálkozásra, legyőzheted az állandó éhségérzetet!
Kalóriaszegény desszert: dinnyés-ribizlis joghurtfagyi
Ha egy könnyű fogyókúrás édességre vágysz a kánikulában, ezt a receptet mindenképpen próbáld ki!
Tippek az edzőtől: A formás kar 5+1 titka
Szeretnél szép, nőies vállakat, feszes tónusú karokat? Szalka Andrea Hot Iron master trainer elmondja, mire figyelj, és mit tegyél, hogy elérd a célodat.
Pajzsmirigyproblémára jódszegény diéta? Erre figyelj!
Egyes pajzsmirigybetegségekben a jódszegény diéta képes a sérült pajzsmirigyfunkciót támogatni. Szabó Lucia, a Budai Endokrinközpont dietetikusa elmondja, hogy mit kell tudni erről az étrendről.
Életmódváltás szakértői szemmel – A személyi edző tanácsai
A fogyásban, az életmódváltásban az orvos és a dietetikus mellett az edző is sokat segíthet – nem csak a testmozgással kapcsolatban. Kiss Gergely személyi edző elmondja, mik a közös munka lépései.
Magyarország cukormentes tortája: íme a 2020-as győztes!
A Szentivánéji Álom elnevezésű süteményben nincs hozzáadott cukor, és szeletenként 13,3 g szénhidrátot, valamint 252,5 kcal-t tartalmaz.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.