Gyümölcsös, akár a fogyókúrába is passzoló süteményt készítenél, de nem szeretnéd túlbonyolítani? Válaszd az örök kedvenc almát és mellé három alapélelmiszert.

A legegyszerűbb almás süti – csak 4 hozzávalóból!

Alma – a főszereplőnk –, tojás, cukor, liszt. Ennyiből áll ez az almás süti. De mivel törekszünk arra, hogy a desszertünk a lehető legegészségesebb legyen, ezért aztán nem mindegy, milyen liszt és milyen cukor kerül bele. A lisztnél jó választás a sütéshez kiválóan alkalmas durumliszt, illetve az aromásabb, teltebb ízű teljes kiőrlésű liszt. A cukornál válasszuk az alacsony glikémiás indexű, a sima cukornál kevesebb kalóriát tartalmazó nyírfacukrot. (Viszont ha mégis sima fehér vagy barna cukorral készítenéd, kicsit kevesebbet használj, mint a receptben megadott nyírfacukor mennyisége, az utóbbinak ugyanis egy picivel gyengébb az édesítőereje.)

Durumliszttel és nyírfacukorral készítve a teljes sütemény kb. 1535 kalóriát tartalmaz. 12 szelet kijön ebből a tésztamennyiségből, ami azt jelenti, hogy egy szeletben 127 kcal van. Ennyi akár a fogyókúrás étrendbe is beleférhet!

 

Almás süti

Hozzávalók (12 szelethez):

3 db alma (egyenként legalább 150 g-os darabok)

3 L-es tojás (szobahőmérsékletű)

220 g nyírfacukor

150 g durumliszt

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Egy 20 cm-es kapcsos tortaformát kenj ki vékonyan zsiradékkal, és béleld ki sütőpapírral (a zsiradék csak arra kell, hogy rendesen tapadjon a papír).

2. Az almákat hámozd meg, csumázd ki, a gyümölcshúst vágd kis kockákra.

3. A tojásokat elektromos habverővel verjük a térfogata legalább háromszorosára a cukorral, kb. 8 perc alatt. Akkor jó, ha szép világos, sűrű, de levegős, a megfelelően felvert tojás ennek a sütinek a titka.

4. Szitáld bele a lisztet, és óvatosan forgasd bele. Ezután jöhet bele az alma, és ezt is óvatosan keverd hozzá, hogy

5. Öntsd a tésztát az előkészített tortaformába, és süsd 70 percig. Akkor jó, ha aranybarnára sül, és átmegy a tűpróba teszten. Miután elkészült, hagyd a formában hűlni legalább 20 percig, mielőtt tálalnád.

Elkészítési idő: 90 perc

 

DF-tipp:

Habár azt ígértük, hogy ez az almás süti csak 4 hozzávalós, a legtöbb háztartásban megtalálható az alma nagy barátja, a fahéj. Érdemes néhány csipetnyivel feldobni a tésztát, mert valóban utolérhetetlen párost alkot az almával.

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Könnyű és laktató: 2 diétás recept, amit imádni fogsz
Ha könnyed, mégis laktató vacsorára vágysz, ezek az egyszerű, diétás receptek tökéletes választások.
A nagy fogyás "Már tetszik, amit látok"
Amikor ráállt a mérlegre és szembesült a súlyával, annyira ledöbbent, hogy jó ideig tükörbe se akart nézni. Nagy Viktória másfél év alatt fogyott le. Büszke rá, hogy három műszakos munkája mellett is tartja az új életmódját…
6 gyakorlat, ami a leglátványosabban formálja a testet
Elhatároztad, hogy edzeni kezdesz és szeretnéd, ha ez minél hamarabb meglátszana a testeden? Akkor ezeket az egyszerű gyakorlatokat próbáld ki mindenképpen.
Diéta 40 felett? Mutatjuk, mire kell nagyon figyelned
A 40 év felettiek számára kiemelten fontos a megfelelő étrend és életmód. Fedezd fel, hogyan segíthet a fehérjében gazdag, rostokban bővelkedő és cukorszegény diéta az egészséged és vitalitásod megőrzésében!
Álomsüti téli napokra: diétás mákos pite
Ez a gluténmentes mákos pite tökéletes választás mindenkinek, aki egészséges, de ízletes desszertet keres. Rostokban, fehérjében gazdag, könnyen elkészíthető, és akár diétába is beilleszthető!
A legjobb téli sportok, ha kipróbálnál valami újat
Télen is rengeteg izgalmas sportot próbálhatsz ki, akár a hóban, akár a fagyos pályákon. Fedezd fel a téli kalandokat, legyen szó extrém élményekről vagy könnyed kikapcsolódásról!
Fedezd fel, milyen technológiai előnyöket kínálnak a Nike zokniknak sportolás közben
Mi pörgeti fel legjobban az edzőcipőd? Természetesen egy pár zokni. De nem akármilyen zokni! Válaszd az egyik híres brand, például a Nike zokniját. A híres Swoosh logós kiegészítőnek köszönhetően még eredményesebb leszel sportolás közben.
Diéta és kollagén: így támogasd a megfelelő kollagéntermelést
A kollagén az egyik legfontosabb fehérje a testedben, amely alapvető szerepet játszik a bőröd, az ízületeid, a hajad, a körmeid és az izmaid struktúrájában.

Ajánlataink