Gyümölcsös, akár a fogyókúrába is passzoló süteményt készítenél, de nem szeretnéd túlbonyolítani? Válaszd az örök kedvenc almát és mellé három alapélelmiszert.

A legegyszerűbb almás süti – csak 4 hozzávalóból!

Alma – a főszereplőnk –, tojás, cukor, liszt. Ennyiből áll ez az almás süti. De mivel törekszünk arra, hogy a desszertünk a lehető legegészségesebb legyen, ezért aztán nem mindegy, milyen liszt és milyen cukor kerül bele. A lisztnél jó választás a sütéshez kiválóan alkalmas durumliszt, illetve az aromásabb, teltebb ízű teljes kiőrlésű liszt. A cukornál válasszuk az alacsony glikémiás indexű, a sima cukornál kevesebb kalóriát tartalmazó nyírfacukrot. (Viszont ha mégis sima fehér vagy barna cukorral készítenéd, kicsit kevesebbet használj, mint a receptben megadott nyírfacukor mennyisége, az utóbbinak ugyanis egy picivel gyengébb az édesítőereje.)

Durumliszttel és nyírfacukorral készítve a teljes sütemény kb. 1535 kalóriát tartalmaz. 12 szelet kijön ebből a tésztamennyiségből, ami azt jelenti, hogy egy szeletben 127 kcal van. Ennyi akár a fogyókúrás étrendbe is beleférhet!

 

Almás süti

Hozzávalók (12 szelethez):

3 db alma (egyenként legalább 150 g-os darabok)

3 L-es tojás (szobahőmérsékletű)

220 g nyírfacukor

150 g durumliszt

 

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Egy 20 cm-es kapcsos tortaformát kenj ki vékonyan zsiradékkal, és béleld ki sütőpapírral (a zsiradék csak arra kell, hogy rendesen tapadjon a papír).

2. Az almákat hámozd meg, csumázd ki, a gyümölcshúst vágd kis kockákra.

3. A tojásokat elektromos habverővel verjük a térfogata legalább háromszorosára a cukorral, kb. 8 perc alatt. Akkor jó, ha szép világos, sűrű, de levegős, a megfelelően felvert tojás ennek a sütinek a titka.

4. Szitáld bele a lisztet, és óvatosan forgasd bele. Ezután jöhet bele az alma, és ezt is óvatosan keverd hozzá, hogy

5. Öntsd a tésztát az előkészített tortaformába, és süsd 70 percig. Akkor jó, ha aranybarnára sül, és átmegy a tűpróba teszten. Miután elkészült, hagyd a formában hűlni legalább 20 percig, mielőtt tálalnád.

Elkészítési idő: 90 perc

 

DF-tipp:

Habár azt ígértük, hogy ez az almás süti csak 4 hozzávalós, a legtöbb háztartásban megtalálható az alma nagy barátja, a fahéj. Érdemes néhány csipetnyivel feldobni a tésztát, mert valóban utolérhetetlen párost alkot az almával.

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.
Hűsítő édesség, amit nyáron is ehetsz – így csináld!
Nyáron sem kell lemondanod az édességről, csak okosan válassz! Ez a könnyű, hűsítő finomság pár perc alatt elkészül, tele van friss gyümölccsel, mégis barátságos a diétádhoz – próbáld ki, és élvezd a nyár minden falatját bűntudat nélkül!
15 perces otthoni edzésterv, ha nincs időd semmire
Nincs időd órákig edzeni? Nem gond! Ez a 15 perces otthoni edzésterv tökéletes, ha gyorsan, eszközök nélkül szeretnél formába lendülni. Csak a saját testsúlyodra és egy kis kitartásra lesz szükséged!
5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.
Életmódváltás 40 felett - Zoltánnak sikerült, neked is fog!
Az életmódváltás ne legyen egy távoli terv, kezdd el most, Zoltán példája alapján! Sosem késő elkezdeni. Mutatjuk hogyan csináld!
Nincs időd edzeni? Íme a trükk, amit bárhol bevethetsz
Nincs időd hosszú edzésekre? Egy orvos szerint már napi néhány perces mozgással is látványos eredményt érhetsz el – ha jól illeszted be a napirendedbe.
A legjobb diétás nyári limonádék
Ha nyáron is figyelsz az alakodra, de nem szeretnél lemondani a hűsítő finomságokról, akkor ez a diétás limonádéválogatás neked szól. Könnyű, frissítő, kalóriaszegény italok, amelyeket pár perc alatt elkészíthetsz otthon – és még a diétádat sem veszélyeztetik.
Menopauza, puffadás, fájdalom? A lepkeszegmag lehet a válasz
A keleti gyógyászatban évezredek óta ismert – az ayurvéda szerint melegítő, nyákoldó, gyulladáscsökkentő és anyagcserét serkentő hatású, de számos más kincset érő hatással büszkélkedhet.

Ajánlataink