Ki ne szeretné a forró puncs illatát és ízét? Nincs is jobb, mint a hűvös, ködös estéken elkortyolni egy pohár lélekmelengető finomságot – természetesen alkoholmenteset.

Forró és fűszeres őszi finomság: alkoholmentes puncs

 

alkoholmentes puncs

Alkoholmentes puncs sült naranccsal, fűszerekkel
Fotó: Shutterstock

A punch (Panc) szanszkritül ötöt jelent, amely az ital jellegére és a benne lévő alkotóelemekre utal, úgymint: erős (alkohol), gyenge (víz), édes (cukor), savanyú (citrusfélék) és fűszeres. Az alábbi receptből az alkoholt kihagytuk, de így is garantáltan mennyei íze lesz az elkészült italnak, köszönhetően a sült narancsnak, valamint a három, hagyományosan inkább az őszi-téli időszakban közkedvelt fűszernek.

 

Fűszeres-narancsos alkoholmentes puncs

Hozzávalók (kb. 10-12 adaghoz):

2 db narancs

8 egész szegfűszeg

1,5 liter 100 százalékos almalé

1 rúd fahéj

¼ tk őrölt szerecsendió

3 ek méz

3 ek citromlé

600 ml 100 százalékos ananászlé

 

Elkészítése:

1. Mossuk meg a narancsokat, vágjuk fel 4-4 darabra, szúrjuk bele a szegfűszeget, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 30 percig.

2. Egy nagyobb edényben forraljuk fel a fahéjjal ízesített almalevet. Főzzük kb. 5 percig, majd vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a szerecsendiót, a mézet, a citrom-és az ananászlevet. Végül újra melegítsük fel.

3. Tegyük a sült narancsokat egy üvegtálba, öntsük rá a fűszeres keveréket, és máris kínálható is az alkoholmentes puncs!

Elkészítési idő: 40 perc

 

Még több őszi recept:

 

 

 

Hozzászólások

Légy a csúcson edzés közben! 5 trükk, amit ismerned kell
Az edzésnek akad néhány olyan velejárója, ami igenis zavaró lehet: izzad a bőröd, csutakos lesz a hajad, felhólyagosodik a bőröd, kirepedezik a szád. Csakhogy mindez elkerülhető! Segítünk, hogy ilyenkor is szép és ápolt lehess!
Felejtsd el a sültkrumplit: itt a diétás cukkiniropogós
Most mutatjuk azt a tökéletes cukkiniköretet, amit minden diétázó imád, mert húsok mellé remek, akár sültkrumpli helyett is megeheted. De természetesen magában is nagyon finom.
Tudtad, hogy a CBD-vel akár fogyhatsz is? Megmutatjuk, hogyan!
A CBD nagy népszerűségnek örvend manapság. Nemcsak a szépségiparban, hanem étrendkiegészítőként is előszeretettel használják, hiszen számtalan jótékony hatása lehet. Ezek közül az egyik – ami téged is biztosan érdekel – hogy elősegítheti a fogyást.
A legjobb tippek, hogy eltűnjön rólad a narancsbőr
Akármit csinálsz, a narancsbőr jön és marad? A harc azonban nem hiábavaló, és nem kell hozzá semmilyen méregdrága csodakence vagy készülék sem. Megfelelő életmód és néhány egyszerű házi praktika is megteszi.
Imádod az ABBA zenéjét? Ezt a 20 perces edzést látnod kell! (videó)
Az ABBA zenéjét nem lehet megunni és ha meghallod, azonnal táncra perdülsz. Használd ki ezt a lendületet és eddz velünk. Ezt a videót látnod kell!
Diétázol? Süss túróból palacsintát!
Ha szeretnél néhány kilótótól megszabadulni, jó ha mindig akad otthon a hűtődben egy doboz túró. Nem csak sósan, de édesen is remek. Pillanatok alatt akár palacsintát is készíthetsz belőle.
Jógáznál, de nem tudsz választni? Segítünk elkezdeni
A jóga az elmúlt idők egyik legnépszerűbb kikapcsolódása lett, és akkor is érdemes néha ellátogatnod egy-egy ilyen órára, ha közben más sporttal formálod az alakodat.
Diétás villámnasi: csokiba mártott mandarin
Nincs semmi időd, de jól esne egy kis édes nasi, ami finom, jól néz ki, és cseppet sem hizlal? Akkor ez az ideális megoldás a számodra.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.