Érdemes a bolti, gyakran agyoncukrozott változat helyett otthon elkészíteni a granolát: tápláló, egészséges és nagyon finom reggeli!

Házi granola kókusszal – Indítsd ezzel a napot!

Ha megnézzük a boltban kapható granolákat, a legtöbb termékben rengeteg a hozzáadott cukor. Ennél sokkal jobb a házi granola! Ha otthon készítjük ezt a reggeli finomságot, akkor egyrészt pontosan tisztában leszünk azzal, hogy mi kerül a keverékbe, másrészt mi szabályozhatjuk az édesítőszer fajtáját és mennyiségét.

A házi granola legfőbb hozzávalói az egészséges táplálkozás fontos alapélelmiszerei: a lassan felszívódó szénhidrátot tartalmazó zabpehely és a jó zsiradékokat tartalmazó olajos magvak. Ez a recept eritrittel készül, azaz a cukrot ezúttal megspóroljuk, ezáltal a granola kalóriatartalma is alacsonyabb lesz a bolti verziókhoz képest. Csatos üvegben tárolva legalább egy hétig eláll!

A granola történetéről ide kattintva tudhatsz meg számos érdekességet!

 

Házi granola kókusszal

Hozzávalók (kb. 4-6 adaghoz):

200 g zabpehely

140 g eritrit

4 ek kókuszcsipsz

4-5 ek magkeverék (olajos magvak vegyesen: például mandula, dió, mogyoró, tökmag)

4 db tojás fehérje

4 ek kókuszzsír

 

Elkészítése:

1. A zabpelyhet keverjük össze az eritrittel, a kókuszcsipsszel és az olajos magvakkal. Öntsük hozzá a tojásfehérjéket és a megolvasztott kókuszzsírt, majd az egészet alaposan keverjük össze.

2. A masszát simítsuk egy sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 10 percig sütjük. Ezután forgassuk át a granolát, és süssük további 5 percig. Ezután vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni a granolát.

Elkészítési idő: 30 perc

 

DF-tippek:

  • Ízlés szerint adj a házi granola alapjához mazsolát, cukrozatlan aszalt áfonyát vagy apróra vágott datolyát, aszalt sárgabarackot!
  • A házi granola ízesítéséhez érdemes kipróbálni a fahéjat, a vaníliát, a kardamomot.
Még több egészséges étel receptjét találja meg a mindmegette.hu-n!

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Hűsítő édesség, amit nyáron is ehetsz – így csináld!
Nyáron sem kell lemondanod az édességről, csak okosan válassz! Ez a könnyű, hűsítő finomság pár perc alatt elkészül, tele van friss gyümölccsel, mégis barátságos a diétádhoz – próbáld ki, és élvezd a nyár minden falatját bűntudat nélkül!
15 perces otthoni edzésterv, ha nincs időd semmire
Nincs időd órákig edzeni? Nem gond! Ez a 15 perces otthoni edzésterv tökéletes, ha gyorsan, eszközök nélkül szeretnél formába lendülni. Csak a saját testsúlyodra és egy kis kitartásra lesz szükséged!
5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.
Életmódváltás 40 felett - Zoltánnak sikerült, neked is fog!
Az életmódváltás ne legyen egy távoli terv, kezdd el most, Zoltán példája alapján! Sosem késő elkezdeni. Mutatjuk hogyan csináld!
Nincs időd edzeni? Íme a trükk, amit bárhol bevethetsz
Nincs időd hosszú edzésekre? Egy orvos szerint már napi néhány perces mozgással is látványos eredményt érhetsz el – ha jól illeszted be a napirendedbe.
A legjobb diétás nyári limonádék
Ha nyáron is figyelsz az alakodra, de nem szeretnél lemondani a hűsítő finomságokról, akkor ez a diétás limonádéválogatás neked szól. Könnyű, frissítő, kalóriaszegény italok, amelyeket pár perc alatt elkészíthetsz otthon – és még a diétádat sem veszélyeztetik.
Menopauza, puffadás, fájdalom? A lepkeszegmag lehet a válasz
A keleti gyógyászatban évezredek óta ismert – az ayurvéda szerint melegítő, nyákoldó, gyulladáscsökkentő és anyagcserét serkentő hatású, de számos más kincset érő hatással büszkélkedhet.
Így fogyhatsz edzés és szenvedés nélkül – csak lélegezz tudatosan
El sem hinnéd, de egy japán színész véletlenül fedezte fel azt az egyszerű légzéstechnikát, amellyel mozgás és koplalás nélkül is látványosan fogyott. A módszerhez mindössze napi néhány perc tudatos légzésre van szükség – és máris beindulhat a változás.

Ajánlataink