Ha valaki a hízást célozza meg, táplálkozásának lényege nem a mennyiségben, hanem a minőségben van, és az étkezések gyakoriságában. Mindenekelőtt azonban, lássuk, milyen egyéb tünetei lehetnek a soványságnak. A vékony embereknek általában alacsony a vérnyomásuk, sőt a nyugalmi pulzusuk is. Ez utóbbi csak akkor normál mértékű, ha az illető sportol. A vékony emberek fázósabbak – hiszen nem melegíti őket zsír – ,kezük, lábuk is hideg. Előfordul, hogy hirtelen mozdulatok következtében megszédülnek. Anyagcseréjük igen gyors, s ezért katabolikus állapotba kerülhet a szervezet. Ez gátolja leginkább a súlygyarapodást, hiszen a katabolikus állapot leépíti a zsírt és az izmokat, sőt még a szövetekből is veszíteni lehet.
Jöhet a szalonna is
Az elsődleges feladat tehát az anyagcsere lelassítása. Ehhez elsősorban napi ötszöri, közepes mennyiségű, nem kicsi, nem is túl nagy étkezésre van szükség. A hízásra is érvényes a diétás elv, csak fordítva. Ha napi szinten a megszokottnál 300 vagy 500 kalóriával többet fogyasztunk, előbb-utóbb híznunk kell. Természetesen az ételeinket jól kell megválasztani, és az egészség megőrzéséhez rendszeres mozgásra is szükség van. Egy felnőtt nő 2500 kalóriát is elfogyaszthat, ha hízni szeretne. Ha sportol, akkor ennél többet is, hiszen a sport 200-300 kalóriával is növelheti a napi tápanyagigényt.
Nyilvánvalóan nem érdemes a zsírszegény tejtermékekhez vagy a light sajtokhoz ragaszkodni, de az egészséges táplálkozásról hízási szándék esetén sem lehet lemondani, érdemes például a fehér pékáruk helyett rendszeresen rozsos vagy barna kenyeret fogyasztani, hiszen ezeknek magasabb a rosttartalma.
A napi ötszöri étkezésbe húsféléket, tésztaféléket, rizst, tejtermékeket, sajtokat kell beiktatni.. A gyümölcsök közül érdemes rendszeresen fogyasztani banánt, almát (amely étvágyat csinál), és datolyát. A hüvelyesek közül akár naponta fogyasztható szárazbab, sárgaborsó, lencse, borsó, kukorica. A sűrű főzelékek húsos feltéttel szintén kiválóak, hiszen táplálóak és egészségesek.
Fotó: shutterstock_
Napi étrend
Reggelire bátran fogyaszthatók rozsos vagy barna kenyérből készült szendvicsek margarinnal, felvágottal, sajttal. Minden esetben együnk mellé paprikát, paradicsomot vagy kígyóuborkát, de akár egy pohár kefirt vagy joghurtot is elfogyaszthatunk hozzá. A zöldségek fontosak tápanyag és vitamin szempontjából. Pékárut is bátran ehet az, aki hízni szeretne, a lekváros buktától kezdve a túrós táskán át bármit. De mivel ezek gyorsan a vércukor zuhanásához és viszonylag hamar bekövetkező éhséghez vezetnek, tízóraira érdemes rozsos szendvicset készíteni.
Ebédre tartalmas leves, valamint hús-burgonya, hús-rizs, vagy bármely főzelék, illetve tésztaféle választható. Salátát minden esetben fogyasszunk a főétel mellé, a főzelékre pedig kerüljön felét! Akár pörkölteket vagy egytálételeket is választhatunk, de arra mindenképpen ügyeljünk, hogy se a levesek, se a főételek ne legyenek túl zsírosak. Ezek ugyanis a testsúlytól függetlenül koleszterin-problémához vezetnek, és nem tesznek jót az emésztésnek, egyéntől függően hasmenést okozhatnak.
Vacsorára szintén kiváló egy adag főzelék, vagy hús, salátával. Estére már nem jó megterhelni a gyomrot, hiszen vacsora után a legtöbb ember megpihen, teli hassal viszont nehéz elaludni.
A soványság mentális oka
A soványság gyakorta nem pusztán a genetikára vezethető vissza. Okozhatja stressz, önbizalomhiány, krónikus bizonyítási vagy megfelelési kényszer, amelyekről talán nem is tudunk. Ez a rejtett stressz is akadályozhatja a súlygyarapodást. Sok vitamin, gyümölcs, barátok, a társadalmi kapcsolatok ápolása, valamint a sport együttesen szerepet játszik az egészséges hízásban. Nagyon fontos, hogy szeressük a testünket, bármilyen is, béküljünk ki önmagunkkal. A saját testünkkel kapcsolatban hajlamosak vagyunk olyan hibákat is észrevenni vagy elképzelni, amelyek talán nem is léteznek. És higgyük el, hogy hamarosan még jobban fogunk kinézni kikerekedett formáinkkal. Ha nem küzdelemként éljük meg a hízást, hanem örömmel készülünk fel új testünkre, akkor gyorsabban jönnek a plusz kilók is.
Étrend-kiegészítők
Ha valaki komolyan hízni szeretne, érdemes fontolóra venni a táplálék-kiegészítők alkalmazását. A proteinporokat elsősorban azoknak ajánljuk, akik sportolnak. Naponta egyszer, akár az egyik étkezés előtt, akár vacsora előtt vagy után lehet fogyasztani. Érdemes kreatint is szedni, mert segíti az izmok épülését. Aki nem sportol, vagy nincs ideje shake-et kevergetni, az naponta rágcsáljon el 1-2 magas kalóriatartalmú energiaszeletet, vagy igyon ilyen italokat. Arra azonban ügyelni kell, hogy lehetőség szerint koffein ne kerüljön a szervezetbe, mert az gyorsítja az anyagcserét és segíti a zsírégetést. A hízáshoz azonban egyikre sincs szükség.
