Gréta elmeséli, mire figyel oda a táplálkozás terén, emellett néhány tippet is megoszt a nyári topforma titkával kapcsolatban.

Hogyan táplálkozik egy élsportoló? Gurisatti Gréta válogatott vízilabdázó tippjei

Gurisatti Gréta válogatott vízilabdázó, Európa-bajnoki bronzérmes, klubszinten a DFVE játékosa. Élsportolóként Gréta fókusztáltan ügyel a kiegyensúlyozott, egészséges étkezésre, hiszen, ahogy ő mondja: „nekem a testem a munkaeszközöm”.

 

Ez egy egész napos feladat

– Kiskoromtól kezdve nagyon sok mindent tanultam a nagyszüleimtől a táplálkozásról. Mivel nekem nagyon fontos, hogy a mindennapokban is jól teljesítsek az edzéseken, egyáltalán nem mindegy, hogy mit és mikor eszem – hangsúlyozza Gurisatti Gréta. – Mindig nagy reggelizést tartok, hiszen másképpen nem is bírnám ki a reggeltől délig tartó edzéseket. A két edzés között is kell bevinni szénhidrátot: mivel rengeteget edzünk, nem szabad, hogy leépüljön az izomzatunk. Az étkezésre való odafigyelés tulajdonképpen egy egész napos feladat, viszont ha az ember megtanulja, akkor rutinná válik, és a testünk nagyon hálás lesz érte.

Ha teheti, a sportolónő sem cukrot, sem fehér lisztet nem fogyaszt.

– Ezek ugyanis nem tesznek jót a fizikumnak, nekem pedig nagyon fontos a testem épsége, hiszen ez a munkaeszközöm. Lényeges, hogy csak jó minőségű táplálékot kapjon, így tud csak megfelelően teljesíteni. A magam helyzetét is megkönnyítem azzal, ha tudatosan táplálkozom.

 

Gurisatti Gréta

Gréta a főzés során a friss, szezonális hozzávalókat részesíti előnyben
Fotó: Instagram/@gr8ta__

Favoritok a nyári szezonban

– A nyári kedvencem a fagylalt! – árulja el Gréta. – Persze, gondolom, elsőre senkinek sem az egészséges verzió jut az eszébe. Viszont a nagymama kertjéből leszedett málna néhány órára a fagyasztóba téve, majd összeturmixolva kókusztejszínnel az egyik kedvenc édességem a nyáron. Persze más gyümölcsökkel is működik, akár keverni is lehet a különféle gyümölcsöket. Ha árpaőrleményt vagy útifűmaghéjat teszünk hozzá, akkor nemcsak finom, hanem nagyon tápláló és egészséges is lesz! Díszítés gyanánt megszórhatjuk kókuszchipsszel is a fagyikelyhet, vagy bármivel, amit szeretünk.

Megkérdeztük Grétát arról is, hogy szerinte miben rejlik a nyári topforma titka.

– Az elmúlt hetekben jópár friss, szezonális hozzávalókból készült fogás receptjét osztottam meg a követőimmel a közösségi oldalaimon abból a célból, hogy megmutassam, miként tudunk odafigyelni a tudatos és fitt étkezésre nyáron. Én azt javaslom, hogy helyezzük előtérbe a nyers zöldségek és gyümölcsök fogyasztását. Az ember a nagy melegben amúgy sem kívánja meg a nehéz ételeket, enni azonban kell. Délelőtt a friss gyümölcsök, délután pedig a friss zöldségek remek vitaminforrások. Ilyenkor egy finom saláta mellé elég néhány szelet natúr hús, viszont köretet nem feltétlen kell ennünk például a vacsorához. Így biztosan leadhatunk nyáron néhány kiló súlyfelesleget.

 

Finomságok a kertből

Gurisatti Gréta zöldséges jázminrizs

Könnyű ebéd vagy vacsora Gréta konyhájából: zöldséges jázminrizs csirkemellcsíkokkal
Fotó: privát

Gurisatti Gréta szuper nyári recepteket oszt meg a Facebook-oldalán, valamint az Instagramon is, és gyakran együtt főz a nagymamájával. A zöldséges jázminrizs salátát grillezett csirkemellcsíkokkal is közösen készítették el: a jázminrizs kaliforniai paprikával, frissen fejtett zöldborsóval, sárgarépával, karalábéval, friss zöldfűszerekkel dobják fel (minden zöldség a nagyszülők kertjéből származik!), a felcsíkozott hús sütésekor pedig Gréta nagymamája a felcsíkozott csirkéhez kis pohárnyi házi bort is ad, ettől lesz igazán zamatos a hús. A recept elkészítését bemutató videót ide kattintva nézheted meg!

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Egy hét alatt mínusz 3 kiló? – Lehetséges a Skandináv diétával
A skandináv nők nem csak szőkék, de fittek, egészségesek és karcsúak is. A skandináv vidékeken szinte ismeretlen fogalom az elhízás. Ha túlsúlyos embert látnak, tudják, szinte biztosan külföldi. A skandináv étrend nem csak a formás alakot biztosítja, de óvja a bőrt a korai öregedés látható jeleitől is, és jótékonyan hat az egészségre.
Cukros üdítők helyett: erjesztett gyömbérital egyszerűen
10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.
Hűsítő édesség, amit nyáron is ehetsz – így csináld!
Nyáron sem kell lemondanod az édességről, csak okosan válassz! Ez a könnyű, hűsítő finomság pár perc alatt elkészül, tele van friss gyümölccsel, mégis barátságos a diétádhoz – próbáld ki, és élvezd a nyár minden falatját bűntudat nélkül!
15 perces otthoni edzésterv, ha nincs időd semmire
Nincs időd órákig edzeni? Nem gond! Ez a 15 perces otthoni edzésterv tökéletes, ha gyorsan, eszközök nélkül szeretnél formába lendülni. Csak a saját testsúlyodra és egy kis kitartásra lesz szükséged!
5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.
Életmódváltás 40 felett - Zoltánnak sikerült, neked is fog!
Az életmódváltás ne legyen egy távoli terv, kezdd el most, Zoltán példája alapján! Sosem késő elkezdeni. Mutatjuk hogyan csináld!
Nincs időd edzeni? Íme a trükk, amit bárhol bevethetsz
Nincs időd hosszú edzésekre? Egy orvos szerint már napi néhány perces mozgással is látványos eredményt érhetsz el – ha jól illeszted be a napirendedbe.

Ajánlataink