Hozzávalók:
1 csésze fagyasztott málna vagy eper
1 csésze zabpehely aprószemű
1 csésze mandula liszt, vagy darált mandula
1/2 csésze kókusz liszt
2 evőkanál kókuszolaj
reszelt citromhéj
kókuszreszelék a bundázáshoz
néhány csepp citromlé, és vaníliaesszencia
ELKÉSZÍTÉS:
Az összes hozzávalót – a kókuszreszelék kivételével – tedd a keverőgépbe, és készíts belőle egységes masszát. Nedves kézzel formázz diónyi gombócokat a masszából és hempergesd meg kókuszreszelékben. Ha édesszájú vagy tehetsz hozzá egy kis eritritet is. És még egy tipp, ha még kicsit morzsalékos a massza mehet még bele gyümölcs, vagy még citromlé. Ebből az adagból 20 golyócska lesz
EZ IS ÉRDEKELHET
- Itt a tél legfinomabb diétás sütije: 10 perces máktorta
- Diétás répatorta: liszt és cukor nélkül is isteni
- Felejtsd el a sültkrumplit: itt a diétás cukkiniropogós