Ismert tény, hogy a magasabb fehérjetartalmú ételek fokozzák a jóllakottságérzést. Ezért is érdemes egy kiadós tojásreggelivel indítanod a napodat. Íme egy remek recept.

Csúcsreggeli szénhidrát nélkül, ezt a kaját imádni fogod

Sokszor hallottuk már, hogy a reggelivel az egész napot alapozzuk meg, és persze nagyon nem mindegy, hogyan. Ugyanis ha édes péksüteménnyel, lekvárral, mogyorókrémmel nyitsz, az azt jelenti, hogy rögtön korán megugrik a vércukor szinted, mely a reggelit követő 1-2 órában lezuhan. Ekkor pokoli éhség gyötör majd és kívánni fogod a szénhidrátot, falni fogsz egész nap. Ellenben, ha fehérjedús reggelit választasz, tojást például és sonkát, elkerülöd ezt a veszélyes spirált, kiegyensúlyozottan, falásrohamok nélkül telik a napod.

A tojáslepény tökéletes napindító! Gyorsan készíthetsz több adagot és nyugodtan ehetsz belőle többet is! Nem leszel éhes ebédig! Egy tűzálló tálban akár 6 személyre is sütheted egyszerre. Ha egyedül reggelizel, akkor válassz kisebb, sütésálló tálkát.

Reggeli hozzávalók 4 személyre:

  • 12 tojás
  • 30 dkg sonka, lehetőleg pulyka
  • 6 nagyobb, vagy több kisebb kisebb kolbászkarika
  • olaj az edény aljára

Így készítsd:

1. Melegítsd elő a sütőt 200 Celsius-fokra, közben vajazd ki a tűzálló tálat vagy tálkát.

2. Vágd kockákra a pulykasonkát, és igazítsd el a sütőedényben.

3. A tojásokat verd fel, majd öntsd a pulykasonkaszeletekre. Végül helyezd a tojás tetejére a kolbászszeleteket. Süsd addig, amíg a tojás megfelelő állagú lesz – 4 személyes tűzálló tál esetén ez körülbelül 15-20 perc.

Csinos szeletekre vágva tálald. Csípős szósszal is nagyon finom.

Ezek is érdekelhet:

 

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Mi is az a hármas típusú diabétesz?
A cukorbetegség egy ritka formája, amely eltér mind az 1-es, mind a 2-es típusú diabétesztől. A fiatalok cukorbetegségének is nevezik, mivel 25 éves kor alatt alakul ki.
5 zseniális, gyors reggeli Valentinra
Ha nem készültél semmivel Valentin-napra, akkor sem kell elkeseredni. Mutatunk néhány zseniális ötletet, amivel reggel meglepheted a párod.
Vigyázz, mit mivel eszel! Veszélyes ételkombinációk
Az ételeket legtöbben az alapján határozzuk meg, hogy egészséges, avagy sem. Pedig bizony az sem mindegy, hogy mit mivel eszel!
3 zseniális laktató leves, ha fogyni akarsz
Egy forró, tartalmas leves energiával és folyadékkal is ellátja a szervezetet, ráadásul igencsak jólesik a hideg napokon. Íme három ínycsiklandó változat!
Könnyű és laktató: 2 diétás recept, amit imádni fogsz
Ha könnyed, mégis laktató vacsorára vágysz, ezek az egyszerű, diétás receptek tökéletes választások.
A nagy fogyás "Már tetszik, amit látok"
Amikor ráállt a mérlegre és szembesült a súlyával, annyira ledöbbent, hogy jó ideig tükörbe se akart nézni. Nagy Viktória másfél év alatt fogyott le. Büszke rá, hogy három műszakos munkája mellett is tartja az új életmódját…
6 gyakorlat, ami a leglátványosabban formálja a testet
Elhatároztad, hogy edzeni kezdesz és szeretnéd, ha ez minél hamarabb meglátszana a testeden? Akkor ezeket az egyszerű gyakorlatokat próbáld ki mindenképpen.
Diéta 40 felett? Mutatjuk, mire kell nagyon figyelned
A 40 év felettiek számára kiemelten fontos a megfelelő étrend és életmód. Fedezd fel, hogyan segíthet a fehérjében gazdag, rostokban bővelkedő és cukorszegény diéta az egészséged és vitalitásod megőrzésében!

Ajánlataink